Cách Làm Bột Tôm Nấu Canh Vừa Ngon Vừa Sạch - Eva

Bếp Eva Cách làm bột tôm nấu canh vừa ngon vừa sạch

Fanpage Eva
  • Trang chủ
  • Bếp Eva
  • Món ngon mỗi ngày
Ngày 13/04/2016 10:43 AM (GMT+7) Món ngon mỗi ngày

Bạn có thể tự làm bột tôm để nấu canh vừa ngon lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Nguyên liệu:

- 200 gr tôm hấp

- 100 gr muối tinh, 40 gr đường, 2 muỗng canh tỏi chiên hay sấy khô, 2 muỗng canh bột hành (bạn có thể dùng hành phi xay mịn), 1 muỗng canh bột tiêu trắng

Tham khảo cách làm bột tôm dưới đây!

Thực hiện:

Bước 1: Tôm hấp lột vỏ, sấy 10 phút ở nhiệt độ 150 độ C (không có lò thì cho lên chảo đảo cho tôm hơi khô).

Bước 2: Tôm cho vào máy xay nhuyễn cùng với muối. Sau đó, cho hỗn hợp này vào chảo bắc lên bếp rang nhỏ lửa cho tôm khô ráo.

Bước 3: Tiếp tục, cho tôm trở lại máy xay cùng với bột hành, tỏi, tiêu và đường. Lần này bạn sẽ thấy bột tôm có màu hồng khá hấp dẫn.

Cách làm bột tôm nấu canh vừa ngon vừa sạch - 1

Khi xay xong, cho hỗn hợp này trở lại chảo rang thêm 1 chút cho bột tôm khô ráo hoàn toàn.

Cách làm bột tôm nấu canh vừa ngon vừa sạch - 2

Nếu thích bột tôm có hạt nhỏ vừa phải và đều nhau, có thể cho hỗn hợp bột tôm tự làm trên vào rây, rây một lượt.

Cách làm bột tôm nấu canh vừa ngon vừa sạch - 3

Chờ bột tôm mới cho vào hũ bảo quản nơi thoáng mát dùng dần.

Cách làm bột tôm nấu canh vừa ngon vừa sạch - 4

Cách làm bột tôm nấu canh vừa ngon vừa sạch - 5

Chúc các bạn thành công với cách làm bột tôm!

Lâm Anh Đào Nguồn: [Tên nguồn] Chia Sẻ Chia sẻ Fanpage Eva Tra cứu lịch tiêm chủng Tra cứu - nhắc lịch tiêm chủng Tính ngày rụng trứng Tính ngày rụng trứng Bếp Eva - Cách làm muối ô mai chấm hoa quả Bếp Eva - Không dùng muối và giấm, rửa lòng già lợn bằng bột màu vàng rẻ tiền này 5 phút sạch bong, hết mùi hôi Bếp Eva - Cách làm tương ớt ngon, đảm bảo an toàn thực phẩm Bếp Eva - Tự làm muối tôm thơm ngon chấm hoa quả Loại rau toàn xơ là xơ, hỗ trợ tiêu hoá, tốt cho tim mạch, đừng xào hay nấu, mang kho cá thành món ngon lạ

Loại rau nhiều xơ nhất Việt Nam này có thể giúp hỗ trợ tiêu hóa, chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin C, được nhiều người yêu thích.

3 món cháo ấm lòng mùa đông: Càng ăn càng thấy dễ chịu, cơ thể luôn ấm áp Loại thịt "quý tộc", chứa protein gấp lần sữa, ăn vào mùa đông để ấm dạ dày, bổ xương khớp, nâng cao hệ miễn dịch Xào giá đỗ đừng cho trực tiếp, giá ngon giòn không hề bị tanh hay ra nhiều nước Loại rau dân dã, tươi ngon, giòn tan, ăn vào mùa đông giúp, giải độc gan, hỗ trợ giấc ngủ, bảo vệ mắt Loại rau này giá rẻ nhưng là "thuốc bổ gan tự nhiên", xào nấm ăn vào rất tốt cho sức khỏe lại ngon 3 món đậm hương riềng, sả khiến mùa lạnh trở nên thơm ngon hơn Ăn cơm nên đứng, ngồi bàn hay trải chiếu dưới sàn? Bất ngờ với cách mang lại nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa 3 món cháo ấm lòng mùa đông: Càng ăn càng thấy dễ chịu, cơ thể luôn ấm áp 3 món bao tử heo ngon sần sật, ăn là vui miệng không dứt Đa dạng thực đơn cuối tuần cùng 3 món siêu hấp dẫn từ rong biển: Bé thích, mẹ vui Luộc tôm chỉ cho hành gừng là chưa đủ, thêm 2 gia vị nữa, tôm vừa ngon lại chắc thịt, màu đẹp mà không bị tanh
Gợi ý thực đơn bò mát Úc cho bàn tiệc gia đình mùa lễ hội cuối năm
ShopeeFood tung chiêu “đốn tim” phái đẹp nhân ngày 20.10
Nuông chiều các tín đồ ẩm thực, ShopeeFood mang dàn thương hiệu hot đổ bộ Ăn Ngon Rẻ với giá chỉ từ 30.000 đồng
Nam Dương đồng hành cùng đầu bếp miền Trung kiến tạo món Signature tại Chef Workshop Đà Nẵng
Khi thương con được kể bằng… status, micro

Con nít thì nhỏ xíu, nhưng lại phải gánh những trận giông không phải của mình.

Anh Tài được thiên vị, Chị Đẹp có đáng bị bỏ quên?
    Tra cứu 34 tỉnh/thành Việt Nam Đề Kháng Vững Vàng
Yêu - Đi làm lại sổ hộ khẩu, người phụ nữ toát mồ hôi lạnh khi phát hiện bí mật chồng giấu suốt 13 năm
Yêu - Cảm kích vì bố dượng di chúc cho căn nhà, lúc dọn nhà thấy một tờ giấy, tôi như hóa điên
Yêu - Ngày thứ 2 sau cưới, vợ cũ của chồng gửi tới một chùm nho tím, chúng tôi liền ly hôn
Yêu - Trắc nghiệm: Chọn một chiếc cốc, biết ngay bạn có sức hút khiến đàn ông nhớ mãi không quên hay không
Yêu - Cô dâu Việt được chồng Ả Rập Xê Út cầu hôn trên trực thăng ở Dubai, rước dâu bằng xế hộp bạc tỷ
Yêu - Nhắm mắt lấy chồng hơn 20 tuổi ở tuổi 32, đêm tân hôn anh lấy ra một thứ khiến tôi bủn rủn
  • Facebook
  • Facebook Messenger
  • Zalo
  • X
  • Telegram
Copy link

Từ khóa » Bột Tôm Khô