CÁCH LÀM CÁ BASA KHO GỪNG THƠM NGON, ĐẬM ĐÀ

Trang chủ » Cá Kho Basa » CÁCH LÀM CÁ BASA KHO GỪNG THƠM NGON, ĐẬM ĐÀ

Có thể bạn quan tâm

CÁCH LÀM CÁ BASA KHO GỪNG THƠM NGON, ĐẬM ĐÀ Cá basa kho gừng là một món ăn khá quen thuộc với mâm cơm mỗi gia đình. Hãy cùng Satrafoods vào bếp để thực hiện ngay món kho thơm ngon đậm đà đưa cơm này nhé!

1. Nguyên liệu cần có:

- 2 miếng cá basa lớn

- 1 củ gừng

- Tỏi, hành khô, ớt, hành lá

- Muối, tiêu

- Màu kho cá

- Dầu ăn

2. Cách thực hiện:

- Cá rửa sạch với nước muối loãng. Sau đó ướp cá với ít muối khoảng 15 phút.

- Gừng gọt vỏ rửa sạch, 1 nửa thái sợi, 1 nửa băm nhỏ.

- Tỏi và hành đập dập, băm nhỏ.

- Hành lá sửa sạch thái nhỏ.

- Ớt bỏ hạt, băm nhỏ.

- Cho gừng thái sợ vào dưới đáy nồi, xếp cá lên, rưới nước màu dầu ăn, nước mắm lên.

- Cho tỏi, hành, gừng băm nhỏ, đường, muối, ớt vào ướp khoảng 30 phút cho cá ngấm gia vị.

- Đun sôi thì hạ nhỏ lửa và nếm lại cho vừa ăn.

- Nước cá sánh lại, rắc hành lá và ít tiêu lên.

Vậy là bạn đã hoàn thành món cá kho thơm ngon hấp dẫn rồi nhé.

Tham khảo các món ngon khác cùng Satrafoods
  • SƯỜN NƯỚNG TIÊU
  • SALAD RONG NHO
  • CÁCH LÀM CÀ TÍM NƯỚNG THƠM BÉO ĂN HOÀI KHÔNG CHÁN
  • CÁCH LÀM ĐẬU HŨ TRẮNG MỀM NGON NGAY TẠI NHÀ
  • BÍ QUYẾT LÀM SỐT HỦ TIẾU KHÔ ĐẬM ĐÀ, DỄ LÀM, NGON NHƯ NGOÀI TIỆM
  • BẬT MÍ CÔNG THỨC LÀM NƯỚC SỐT ME CHẤM BÁNH TRÁNG SIÊU NGON
  • HỌC CÁCH LÀM RAU CÂU CẤU VỒNG NGON LÀNH, TƯƠI MÁT
  • CÁCH NẤU BÚN BÒ THƠM NGON ĐẬM ĐÀ CHUẨN VỊ HUẾ
  • CÁCH LÀM TRÀ ĐÀO CAM SẢ GIẢI NHIỆT NGÀY HÈ
  • CÁCH LÀM SƯỜN XÀO CHUA NGỌT THƠM NGON ĐÚNG ĐIỆU

Từ khóa » Cá Kho Basa