Cách Làm Cá Bông Lau Kho Tộ Thịt Chắc Nước Kho đậm đà Hao Cơm

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Cách làm cá bông lau kho tộ thịt chắc nước kho đậm đà hao cơmCách làm cá bông lau kho tộ thịt chắc nước kho đậm đà hao cơm

Món cá bông lau kho tộ luôn làm cho người ăn mê đắm với chất thịt chắc, béo không ngán, đậm đà , ăn với cơm nóng là tuyệt cú mèo. Bách hóa XANH chia sẻ công thức làm món cá bông lau kho tộ thịt chắc nước gây nức lòng người này.

Với nguyên liệu dễ kiếm, cách làm thông dụng nên món ăn được nhiều người lựa làm món chính cho bữa cơm gia đình. Dưới đây là các bước làm món ăn ngon hao cơm này

1 Nguyên liệu làm món cá bông lau kho tộ:

• Cá bông lau :300G
• Nước mắm: 1 Muỗng canh
• Nước màu: 2 Muỗng cà phê
• Đường trắng: 2 Muỗng canh
• Nước tương: 2 muỗng canh
• Tiêu: 2 Muỗng cà phê
• Tỏi: 3 Tép
• Ớt :2 Trái
• Hành lá : 2 nhánh
• Dầu ăn :2 Muỗng cà phê

2 Cách làm món cá bông lau kho tô

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu và ướp cá Sơ chế nguyên liệu và ướp cá Đầu tiên, cá bông lau cắt khoanh dày khoảng 3cm ( trước đó đã đem rửa sạch rồi thấm khô nước) bỏ vào một cái tô, ướp cá với 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê nước màu, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê tiêu, 3 tép tỏi đập dập, 2 trái ớt đập dập. Ướp cá khoảng 30 phút cho cá ngấm gia vị. >> Cách làm nước màu kho cá đơn giản từ đường Bước 2 : Kho cá Cá sau khi thấm gia vị, lấy cái nồi đất cho lên bếp Cho 1 muỗng dầu ăn vào trước, bỏ khứa cá đã ướp thấm vị vào cho nó săn thịt lại. Tiếp đó, ta bỏ hỗn hợp ướp ban đầu còn lại vào nồi và đậy nắp, kho với lửa vừa đến khi thịt cá săn và có màu đẹp thì hạ lửa nấu liu riu cho cá chín và ngấm đều, nêm gia vị lại cho vừa ăn. Sau đó, thêm hành lá và ớt để trang trí

3 Thành phẩm

Món cá bông lau kho tộ đậm đà Món cá bông lau kho tộ đậm đà với thịt cá bông lau bùi bùi, thịt beo béo, dai dai, hòa quyện với tiêu cay, gia vị mặn ngọt hấp dẫn. Thích hợp làm món ăn đưa cơm liên tục cho những bữa ăn ngày lạnh. Phía trên cách làm món cá bông lau kho thơm ngon, món ăn thích hợp các bữa cơm gia đình và mới bạn bè .Vì vậy, Bách hóa XANH chúc bạn thành công khi làm món ăn này.

Mua nước mắm chất lượng tại Bách hóa XANH để kho cá :

Có thể bạn quan tâm >> Cách kho cá mềm xương >> Bí quyết kho cá đậm đà, không bị tanh >> Cách kho cá nục với cà chua thơm ngonKinh nghiệm hay Bách Hóa XANH1.807 · 5 năm trướcThiệu BảoTừ khoá:các món khoTHAM KHẢO THÊMCách làm nấm đùi gà kho gừng ấm bụng, vị giòn ngọt sần sật cực hao cơmCách làm bầu kho chay đậm đà, thanh tịnh cho mâm cơm cúng ngày RằmCách làm gà kho sả ớt ngon đậm vị, thơm nức mũiCách làm trứng kho nước tương lòng đào béo ngậy, siêu tốc cho ngày bận rộnCách làm trứng kho nước tương lòng đào béo ngậy, siêu tốc cho ngày bận rộnCách làm sườn kho củ cải trắng đậm đà, thịt mềm thấm vị cực hao cơmCông thức làm kho quẹt tóp mỡ đơn giản, đưa cơm ngày mưaCách làm mực rim nước mắm đậm đà, vét sạch nồi cơm

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Tiết kiệm đầu năm - 100% lì xì từ Bách hóa XANH
• Happy Valentine ưu đãi đặc biệt giảm đến 41%
• Da săn mịn màn cho nàng đón Tết - Deal ngon, giảm đến 27%
• Đơn từ 99K tặng ngay voucher 50K mua Dầu Gội P&G

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI