Cách Làm Cá Chép Kho Tương - Wiki Phununet

  • Mới nhất
  • Hot nhất
  • iNgon
  • Cưới hỏi
  • Làm mẹ
  • Nghệ thuật sống
  • Sức khỏe
  • Thời trang
  • Tình yêu
  • Nhà đẹp
  • Giải trí
  • Chủ đề
wiki, wiki phununet, phununet, wiki phunu, hoi dap wiki, hoi dap phununet, wiki vietnam, cach lam, huong dan, video huong dan, the nao, la gi, am thuc, chua benh, nguyen nhan

Hoaibui2395 Hoaibui2395 @Hoaibui2395

Cách làm cá chép kho tương 19/04/2015 02:16 PM 652

Tương bần là gia vị để kết hợp với nhiều món kho, nấu canh chua… Dưới đây, mời các bạn cùng thực hiện món Cá chép kho tương Bần là một món ăn rất đặc trưng của ẩm thực miền Bắc.

Cá chép kho tương bần

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 20 phút Khẩu phần: 2 người Giá tiền: 45.000 đồng

Nguyên liệu: - 1 con cá chép (hoặc cá điêu hồng) khoảng 400 g. Làm sạch, cắt khoanh - 100 g tương bần (miền Bắc) - 2 quả khế xanh, rửa sạch, cắt khoanh d��y 3mm - 5 củ hành tím rửa sạch, đập dập
Gia vị: - 3 muỗng cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn và xương ống - 1/2 muỗng cà phê tiêu sọ trắng - 2 muỗng súp dầu ăn - Ớt sừng cắt lát trang trí Thực hiện: 1. Cá chép để nguyên vẩy, làm rửa sạch, để ráo, cắt khoanh, chiên sơ 2. Cho hành tím vào xào thơm với 1 muỗng súp dầu ăn, cho tiếp tương Bần và 1 chén nước dùng đun sôi nhẹ. 3. Nêm vào tương hạt nêm Knorr từ thịt thăn và xương ống, rồi cho tiếp cá đã chiên vào, kho liu riu lửa khoảng 15-20 phút. 4. Khi nước kho sanh sánh, cho khế chua vào khoảng 5 phút thì tắt bếp. Rắc tiêu vào cá cho thơm và trang trí với vài khoanh ớt đỏ. Dùng nóng với cơm trắng. Mẹo vặt: Chiên cá sơ qua dầu để khi kho cá sẽ không bị vỡ và khử được mùi tanh của cá. Kho cá trên lửa riu riu, như vậy thịt cá chín sẽ thấm gia vị, đậm đà ngon hơn và không sợ bị cháy khét. Bạn tham khảo thêm một số món với nguyên liệu là cá chép và tương Chế biến món Cá chép hấp tương gừng Nguyên liệu: - 600g cá chép - 3 thìa súp tương hạt - 2 quả cà chua - 50g rau cần tây - 1 nhánh gừng tươi gọt vỏ, thái sợi - 3 thìa dầu hào - 1 mớ rau thì là - 1 củ cà rốt tỉa ho - Gia vị: dầu ăn, nước tương, hạt nêm, đường, tiêu, ớt tươi Cách làm: - Cá rửa sạch, ướp gia vị gồm: tiêu, hạt nêm, dầu ăn, dầu hào, đường, nước tương và gừng gọt vỏ thái sợi. - Cần tây rửa sạch thái khúc. - Cà chua bỏ hạt, thái múi. - Cho cá đã ướp vào nồi hấp, rưới nước tương và rắc gừng lên trên, hấp chừng 15phút. Sau đó, cho cà chua, rau cần vào hấp chừng 10 phút nữa là được. - Trang trí thì là, hoa cà rốt, ớt tươi xung quanh đĩa cá. - Ăn nóng với cơm trắng. Chúc bạn ngon miệng! Theo MGHN Cá chép chưng tương hột Nguyên liệu: - 1 Con cá chép khoảng 1,5kg (dùng cá lớn để tránh bị hóc xương cho trẻ em) - Nấm mèo - Miến (bún tàu) 3 vắt tròn - Nấm rơm 2 lạng - Nấm kim châm 1 gói (mua trong siêu thị) - Tương hột: 1 hủ nhỏ khoảng 1,5 lạng - Hành lá Cách làm: - Cá chép làm sạch để ráo nước, dùng dao rạch xéo 2 đường từ lưng xuống bụng cho mỗi bên con cá. Sau đó ướp với 1 muỗng hạt nêm. - Bún tàu và nấm mèo đem ngâm nước cho mềm. - Nấm kim châm cắt bỏ rể và rửa sạch để ráo nước. - Nấm rơm làm sạch, cắt đôi or cắt làm tư tùy theo độ lớn nhỏ. Chế biến: - Dùng 1 khay đựng vừa con cá chép (có thể cắt cá chép thành 2 khúc xếp cho gọn vào khay) - Lót dưới khay 1 lớp bún tàu, nấm kim châm, nấm rơm và hành lá thành 1 lớp mỏng. Sau đó xếp cá chép lên bên trên và phủ số nấm kim châm, nấm rơm, hành lá và bún tàu còn lại lên cá. Cuối cùng đổ hủ tương hột đều lên trên cùng. - Bỏ nguyên khay vào nồi to và hấp cách thủy trong khoảng 30 đến 40 phút. Với món này, chúng ta có thể ăn với cơm or cuốn với bánh hỏi, rau thơm, cải........chấm mấm nêm or mắm ớt chua cay. (St)Cách chiên cá chép giòn ngon không cưỡng nổiCách nấu lẩu cá chép ngon nhấtBà bầu ăn cá chép để con thông minh xinh đẹpCách làm ruốc cá chép ngon, bổ cho bà bầu và trẻ nhỏCanh cá chép nấu dứa ngọt thơm khó cưỡng Tags: #cách làm #cá chép Lưu Chia sẻ kiến thức hữu ích tới mọi người! Hỏi đáp, bình luận, trả bài: *địa chỉ email của bạn được bảo mật

TOP 10 Wiki hot nhất

  • Cách viết mail xin tăng lương hiệu quả nhất

  • Trang điểm mắt khi đeo kính áp tròng và một số lưu ý khi trang điểm

  • Cách nấu thịt ba chỉ thơm ngon cho bữa ăn thêm rộn ràng

  • Tuổi Tân Mão hợp màu gì?

  • 10 dấu hiệu nhận biết sớm bệnh tiểu đường

  • Canh măng nấu thịt ba chỉ đơn giản mà cực ngon

  • Cách viết thư mời dự tiệc bằng tiếng anh cực hay

  • Hướng dẫn gấp con vật bằng giấy cực xinh

  • Hướng dẫn làm tên lửa nước đơn giản

  • Gia đình của nghệ sĩ Lệ Thủy, phía sau ánh đèn sân khấu

Hot nhất 1

Nhanluu1294 Nhan Luu @Nhanluu1294

Cách viết mail xin tăng lương hiệu quả nhất iĐề nghị tăng lương là một việc làm khá “nhạy cảm”. Nhiều người thậm chí ngại hoặc sợ đến nỗi không dám mở lời với sếp và chấp nhận khoản tiền lương nhận 34,968 lượt xem 0 Like Repost Share
  • #Hiệu quả
2

seminoon Binh Nhi @seminoon

Trang điểm mắt khi đeo kính áp tròng và một số lưu ý khi trang điểm iVới người cận thị, kính áp tròng là bạn đồng hành. Khi trang điểm sẽ có những mẹo cần nhớ rõ để tránh kích ứng hay gây khó chịu cho mắt. Chúng ta cùng học 2,013 lượt xem 0 Like Repost Share
  • #Trang điểm mắt
  • #kính áp tròng
  • #trang điểm
3

Hoaibui2395 Hoai Bui @Hoaibui2395

Cách nấu thịt ba chỉ thơm ngon cho bữa ăn thêm rộn ràng iCách nấu thịt ba chỉ thơm ngon cho bữa ăn thêm rộn ràng. Nếu còn đang phân vân chưa biết nấu gì cho bữa tối, hãy thử chế biến theo những công thức dưới đây 357 lượt xem 0 Like Repost Share
  • #Thịt ba chỉ
  • #cách nấu
  • #ba chỉ
4

seminoon Binh Nhi @seminoon

Tuổi Tân Mão hợp màu gì? iMàu hợp tuổi Tân Mão.Mạng Mộc Màu tương sinh: Thực tế, có khá nhiều người thuộc mạng Mộc yêu thích màu xanh. Và đó cũng chính là màu bản mệnh của họ và 2,876 lượt xem 0 Like Repost Share
  • #tuổi tân mão
  • #tân mão
5

Hoaibui2395 Hoai Bui @Hoaibui2395

10 dấu hiệu nhận biết sớm bệnh tiểu đường iBệnh tiểu đường giờ đây rất phổ biến và bạn phải sống chung với căn bệnh này cả đời nếu mắc phải nó. Tuy nhiên, nếu sớm phát hiện bệnh, bạn sẽ kiểm soát được căn bệnh này dễ dàng hơn.  461 lượt xem 0 Like Repost Share
  • #bệnh tiểu đường
  • #tiểu đường
  • #dấu hiệu
6

Hoaibui2395 Hoai Bui @Hoaibui2395

Canh măng nấu thịt ba chỉ đơn giản mà cực ngon iCanh măng cũng là một trong những món ưa thích của nhà mình, khi nấu măng kỹ thì chất ngọt của thịt sẽ ngấm vào măng làm cho măng ngọt ngon hơn, có khi ăn 304 lượt xem 0 Like Repost Share
  • #Thịt ba chỉ
  • #Canh măng
  • #đơn giản
7

Hoaibui2395 Hoai Bui @Hoaibui2395

Cách viết thư mời dự tiệc bằng tiếng anh cực hay 49,131 lượt xem 1 Like Repost Share
  • #Tiếng Anh
  • #viết thư
  • #dự tiệc
  • #thư mời
8

Nhanluu1294 Nhan Luu @Nhanluu1294

Hướng dẫn gấp con vật bằng giấy cực xinh iCùng tham khảo những hướng dẫn gấp con vật bằng giấy cực xinh nhé. Các con vật như thỏ, bướm hay chó con đều rất đơn giản, dễ làm. Khéo tay gấp thỏ giấy 16,425 lượt xem 0 Like Repost Share
  • #Hướng dẫn
  • #con vật
9

seminoon Binh Nhi @seminoon

Hướng dẫn làm tên lửa nước đơn giản iCùng tham khảo những hướng dẫn làm tên lửa nước đơn giản nhé. Tên lửa nước có một hoặc nhiều khoang nhiên liệu, bên trong chứa một lượng nước nhất định 3,231 lượt xem 0 Like Repost Share
  • #Hướng dẫn
  • #đơn giản
10

Hoaibui2395 Hoai Bui @Hoaibui2395

Gia đình của nghệ sĩ Lệ Thủy, phía sau ánh đèn sân khấu iGia đình của nghệ sĩ Lệ Thủy, phía sau ánh đèn sân khấu Không thiếu những sóng gió nhưng "con thuyền" gia đình chị vẫn vượt qua mọi trở ngại. Bí quyết nằm 40,729 lượt xem 0 Like Repost Share
  • #Gia đình
  • #sân khấu
  • #nghệ sĩ
11

Hoaibui2395 Hoai Bui @Hoaibui2395

Sau khi sinh có ăn được thịt bò không? iNhiều người cho rằng sản phụ sau khi sinh không nên ăn thịt bò. Nhưng theo căn cứ khoa học, sau khi sinh và nuôi con bằng sữa mẹ, bạn cần ăn thực phẩm giàu 26,348 lượt xem 0 Like Repost Share
  • #sau khi sinh
  • #thịt bò
  • #có ăn
12

seminoon Binh Nhi @seminoon

Những cung Hoàng Đạo hợp nhau iNhững cung Hoàng Đạo hợp nhau. Điểm danh những cung hoàng đạo quấn quýt như hình với bóng nhé. Những cung Hoàng Đạo hợp nhau. Bạch Dương (21 56,541 lượt xem 1 Like Repost Share
  • #những cung hoàng đạo hợp nhau
  • #Những cung Hoàng Đạo hợp nhau
  • #Cung hoàng đạo hợp nhau
  • #Cung hoàng đạo
  • #Hoàng đạo
Đang nạp dữ liệu Trang chủ | Quy chế mạng xã hội | Chính sách bảo mật thông tin

Giấy phép MXH số: 240/GP-BTTTT do Bộ Bộ Thông Tin và Truyền Thông cấp cấp ngày 12/6/2015

Người chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Quỳnh Mai

Đơn vị chủ quản: Công ty cổ phần Vietnam Online Group

Trụ sở: Tầng 7, số 32 Phố Huế, Hàng Bài, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Văn phòng giao dịch: Phòng 201, Tầng 2, Số 2, Ngõ 59 Láng Hạ, Ba Đình, Hà Nội

Email liên hệ: contact@phununet.com

Điện thoại: 04-3 224 7544

Mã số doanh nghiệp: 0101791319

Top xink Bộ sưu tập Chợ xink Thanh lý

Từ khóa » Cá Chép Giòn Kho Tương