Cách Làm Cá điêu Hồng Nướng Muối ớt - Wiki Phununet
Có thể bạn quan tâm
- Mới nhất
- Hot nhất
- iNgon
- Cưới hỏi
- Làm mẹ
- Nghệ thuật sống
- Sức khỏe
- Thời trang
- Tình yêu
- Nhà đẹp
- Giải trí
- Chủ đề
Nhanluu1294 @Nhanluu1294
Cách làm cá điêu hồng nướng muối ớt 19/04/2015 02:17 PM 797Bạn hãy cùng đổi vị với món cá điêu hồng nướng muối ớt thơm ngon. Công thức cực đơn giản nhé, cùng trổ tài nào!
Cá điêu hồng nướng muối ớtNguyên liệu:
- Cá điêu hồng (nguyên con): 800gr
- Bột ngọt, muối, đường, ớt sừng, ớt hiểm, cà chua, mùi tây.
Thực hiện:- Cá Điêu hồng làm sạch và khía ngang.
- Làm muối ớt: Trộn các gia vị theo tỉ lệ: 10 bột ngọt + 1 đường + 1 muối+ 2 ớt xay (ớt sừng + ớt hiểm).
- Phết hỗn hợp muối ớt lên cá và bọc giấy bạc vào nướng chín 90%. Sau đó bỏ cá ra nướng chín trên than hoa để lấy mùi thơm.
Trình bày:
Món ngon hơn khi ăn nóng. Thưởng thức cùng với muối ớt và chanh.
Bạn tham khảo thêm món: Cá điêu hồng nướng sả ớt miền Nam Cuối tuần cũng vào bếp trổ tài với món Cá điêu hồng nướng sả ớt kiểu Nam Bộ cho gia đình bạn thêm niềm vui nhé.Nguyên liệu
- 1 con cá điêu hồng (khoảng 1,2kg)
- 1 thìa súp tỏi băm
- 2 thìa cà phê ớt băm
- 1 thìa súp hạt nêm
- 1 thìa cà phê muối
- 1 thìa súp nước mắm chấm
- 4 thìa súp dầu ăn
- 5 nhánh sả đập dập
- Giấy bạc để gói.
Cách làm
- Cá điêu hồng làm sạch ruột, đánh sạch vảy, để nguyên đuôi và vây, rửa muối hạt cho sạch nhớt.
- Dùng dao khứa 3 đường xéo lên 2 bên thân cá.
- Cho tỏi băm, ớt băm, hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy, muối, nước mắm chấm Knorr, dầu ăn vào khay trộn đều.
- Xát thật đều hỗn hợp gia vị vừa trộn lên thân cá, để khoảng 5 phút cho ngấm gia vị.
- Trải giấy bạc ra, xếp sả đập dập lên trên, đặt cá đã ướp lên lớp sả, gói giấy bạc lại thật kỹ, tránh bị thủng. Nếu không, khi nướng hơi nóng sẽ thoát ra ngoài, cá sẽ lâu chín và chín không đều.
- Đặt cá gói giấy bạc lên bếp than
- Trong lúc nướng, thấy giấy bạc phồng lên, hạ lửa nhỏ, tránh để giấy bạc bị rách làm thoát hơi ra ngoài. Hạ lửa nhỏ, nướng cá thêm 5 phút nữa là được.
- Dọn cá ra đĩa, cắt lớp giấy bạc. Xẻ cá, dùng nóng với bún, bánh tráng cuốn với rau sống, chấm nước mắm pha tỏi, ớt.
Mách nhỏ
Khi nướng, để mặt sả tiếp xúc với lửa để hơi nóng từ sả bốc lên, cá sẽ chín và thấm mùi thơm của sả. (St) Công thức nấu lẩu cá điêu hồng hấp dẫnHướng dẫn kho cá diêu hồng thơm ngonCanh chua cá diêu hồngCách nấu canh ngót cá điêu hồng ngọt mát, hấp dẫnCanh cá điêu hồng nấu măng chua
Tags: #cách làm Lưu Chia sẻ kiến thức hữu ích tới mọi người! Hỏi đáp, bình luận, trả bài: *địa chỉ email của bạn được bảo mậtTOP 10 Wiki hot nhất
-
Cách giao tiếp của người miền Bắc
-
Những hình ảnh đẹp của ca sĩ Khởi My cực duyên dáng
-
Nấm nấu canh chua giản dị ngon cơm
-
Nghệ thuật cắm lẵng hoa hồng
-
Vận mệnh tổng quan người tuổi Mùi năm 2017
-
Bóng bì xào thập cẩm truyền thống cho mâm cỗ Tết
-
Bóng bì xào thập cẩm món ngon dễ nấu
-
Chân giò heo chiên nước mắm
-
Cách nấu canh chua cá chép ngon kiểu miền Bắc
-
Xem tử vi tuổi Quý hợi năm 2014 nam mạng
Binh Nhi @seminoon
Cách giao tiếp của người miền Bắc 10,118 lượt xem Like Repost Share- #Giao tiếp
- #Miền Bắc
Binh Nhi @seminoon
Những hình ảnh đẹp của ca sĩ Khởi My cực duyên dáng 2,430 lượt xem Like Repost Share- #duyên dáng
- #Hình ảnh
- #Ảnh đẹp
Hoai Bui @Hoaibui2395
Nấm nấu canh chua giản dị ngon cơm 222 lượt xem Like Repost Share- #canh chua
- #ngon cơm
- #Giản dị
Hoai Bui @Hoaibui2395
Nghệ thuật cắm lẵng hoa hồng 2,466 lượt xem Like Repost Share- #Nghệ thuật cắm lẵng hoa hồng
- #hoa hồng
MissMít Shop @huongdong
Vận mệnh tổng quan người tuổi Mùi năm 2017 665 lượt xem Like Repost Share- #người tuổi Mùi năm 2017
- #năm 2017
- #Năm 2017
Nhan Luu @Nhanluu1294
Bóng bì xào thập cẩm truyền thống cho mâm cỗ Tết 412 lượt xem Like Repost Share- #mâm cỗ
Nhan Luu @Nhanluu1294
Bóng bì xào thập cẩm món ngon dễ nấu 215 lượt xem Like Repost Share- #Món ngon
Quang Online @quangpham
Chân giò heo chiên nước mắm 90 lượt xem Like Repost Share- #nước mắm
- #Giò heo
Nhan Luu @Nhanluu1294
Cách nấu canh chua cá chép ngon kiểu miền Bắc 1,738 lượt xem Like Repost Share- #Cách nấu canh chua
- #Canh chua cá
- #canh chua
Nhan Luu @Nhanluu1294
Xem tử vi tuổi Quý hợi năm 2014 nam mạng 739 lượt xem Like Repost Share- #tử vi tuổi quý hợi
- #tuổi quý hợi
Hoai Bui @Hoaibui2395
Canh chua hến nấu khế ngon tuyệt cho mùa hè 209 lượt xem Like Repost Share- #canh chua
- #mùa hè
Nhan Luu @Nhanluu1294
Mẹo chụp hình ăn ảnh cực đơn giản 865 lượt xem Like Repost Share- #chụp hình
- #đơn giản
Giấy phép MXH số: 240/GP-BTTTT do Bộ Bộ Thông Tin và Truyền Thông cấp cấp ngày 12/6/2015
Người chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Quỳnh Mai
Đơn vị chủ quản: Công ty cổ phần Vietnam Online Group
Trụ sở: Tầng 7, số 32 Phố Huế, Hàng Bài, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Văn phòng giao dịch: Phòng 201, Tầng 2, Số 2, Ngõ 59 Láng Hạ, Ba Đình, Hà Nội
Email liên hệ: contact@phununet.com
Điện thoại: 04-3 224 7544
Mã số doanh nghiệp: 0101791319
Top xink Bộ sưu tập Chợ xink Thanh lýTừ khóa » Cá Diêu Hồng Nướng Sả
-
Món Cá điêu Hồng Nướng Với Gừng Sả Rất Ngon - Cá Kho Làng Vũ Đại
-
2 Cách Làm Cá Diêu Hồng Nướng Giấy Bạc Và Nướng Muối ớt Ngon Dễ ...
-
Vào Bếp Với Cách Làm Cá Diêu Hồng Nướng Mọi đổi Gió Cho Cả Nhà
-
3 Cách Nướng Cá Diêu Hồng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Thơm Ngon ...
-
Hướng Dẫn Cách Làm Cá Diêu Hồng Nướng Ngon Tuyệt
-
Cách Làm CÁ DIÊU HỒNG NƯỚNG SẢ ỚT Ngon Miệng
-
Cá điêu Hồng Nướng Xả ớt - YouTube
-
Cách Làm Món Cá Diêu Hồng Nướng Thơm Ngon Cho Ngày Mưa Lạnh
-
14 Món Cá điêu Hồng Nướng Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia
-
Cá điêu Hồng Nướng Sả Chanh - Gia Chánh - Mỵ Nương
-
Cá điêu Hồng Nướng Gừng Sả - AFamily
-
Cách Làm Cá Diêu Hồng Nướng Sa Tế đơn Giản, Thơm Lừng, Ngon Ngất ...
-
Cá điêu Hồng Nướng Sả ớt Miền Nam | Công Thức - Ẩm Thực 365
-
Làm Cá Diêu Hồng Nướng Thơm Ngát Cho Bà Bầu Dưỡng Thai