Cách Làm Cá Hồi Sốt Cam Mật Ong Cho Bé, Thịt Cá Mềm Ngọt Ngon

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Sắm hàng hiệu P&G, tích lũy nhận ngay Voucher đến 100K tại BHX
• Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG TIẾT KIỆM độc quyền Online
• X4 điểm tích lũy khi đặt nước khoáng LaVie qua App Bách hóa XANH

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Cách làm món cá hồi sốt cam, thịt cá mềm ngọt vị thơm ngon Cách làm món cá hồi sốt cam, thịt cá mềm ngọt vị thơm ngon Cá hồi là một món ăn mang lại rất nhiều dưỡng chất cho gia đình. Bách hóa XANH sẽ mách bạn cách làm cá hồi sốt cam để thịt cá được mềm ngọt thơm ngon nhé!Cá hồi là một trong những loại thực phẩm lành tính, cung cấp omega-3 và mang hàm lượng vitamin B tốt nhất cho cơ thể. Hoà quyện cùng hương vị thơm ngon của sốt cam hứa hẹn sẽ đem lại cho gia đình bạn một bữa cơm ngon miệng. Hãy cùng Bách hoá XANH bắt tay vào làm ngay nha!

1Cách làm món cá hồi sốt cam

Chế biến 15 phútChuẩn bị 5 phútDành cho 2-3 người

Nguyên liệu làm món cá hồi sốt cam

• 300gr cá hồi
• 1 quả cam
• Bơ thực vật
• 1 củ tỏi
• Gia vị:Đường, tương ớt, mật ong

Nguyên liệu làm món cá hồi sốt cam

Cách làm món cá hồi sốt cam

Bước 1 Sơ chế và ướp cá hồiĐầu tiên bạn cần lóc phần da cá hồi.Sau đó rửa sạch rồi dùng khăn giấy thấm khô, ướp cá với ít muối và tiêu. Bạn xoa đều để cá thấm gia vị.Sơ chế và ướp cá hồiBước 2 Áp chảo cá hồiBạn bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho bơ vào. Đun đến khi bơ tan thì bạn cho cá hồi vào áp chảo, mỗi mặt từ 2-3 phút.Áp chảo cá hồiBước 3 Hoàn thành món ănBạn vắt nước cốt 1 quả cam tươi và loại bỏ hạt, cho vào chén 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh mật ong vào khuấy đều.Bạn cho tiếp vào chảo một chút bơ, đợi bơ tan thì cho tỏi vào phi thơm. Sau đó, bạn cho phần nước sốt cam vào đảo đều. Cuối cùng, bạn cho cá hồi vào, dùng muỗng rưới đều cho cá thấm vị.Hoàn thành món ănBước 4 Thành phẩmMiếng cá hồi vừa chín tới, khi ăn sẽ cảm nhận mềm tan trong miệng cùng vị ngọt thanh, thơm ngon của sốt cam. Không cần đi đâu nhưng vẫn có thể thưởng thức. Vào cuối tuần hãy vào bếp và trổ tài cho cả nhà với món ăn hấp dẫn này nhé!Thành phẩm cá hồi sốt cam

2Cách làm món cá hồi sốt cam mật ong

Chuẩn bị 20 phútChế biến 10 phútDành cho 3 ngườiTham khảo video hướng dẫn:

Nguyên liệu làm món cá hồi sốt cam mật ong

• 300gr cá hồi
• 2 quả cam tươi
• 200gr măng tây
• 15gr bơ lạt
• 1 củ tỏi
• Gia vị: Hạt nêm, muối, đường, tiêu, mật ong

Nguyên liệu làm món cá hồi sốt cam mật ong

Cách làm món cá hồi sốt cam mật ong

Bước 1 Sơ chế nguyên liệuĐầu tiên bạn rửa sạch miếng cá hồi rồi dùng khăn giấy thấm khô. Sau đó, bạn tiến hành ướp với khoảng 1 thìa hạt nêm và tiêu. Bạn xoa đều gia vị lên phần thịt cá và ướp trong vòng 15- 20 phút để cá hồi được ngấm gia vị.Bạn vắt một 1 quả cam tươi lấy nước cốt và loại bỏ hạt, với quả thứ 2 bạn cắt thành những lát cam mỏng để trang trí cho món ăn. Còn măng tây, bạn cắt bỏ phần gốc già rồi rửa sạch.Mẹo hay: Bạn nên dùng màng bọc thực phẩm bọc cá hồi đã ướp gia vị và cho vào ngăn mát tủ lạnh để giữ được độ tươi cho cá và nhớ lấy cá hồi ra trước 10 phút rồi hẳn chế biến nhé!Sơ chế nguyên liệuBước 2 Áp chảo cá hồiBạn bắc chảo chống dính lên bếp, đợi chảo nóng thì cho vào 10 gram bơ đã chuẩn bị sẵn. Đợi đến khi bơ tan chảy thì bạn tiến hành cho cá hồi vào áp chảo, mỗi mặt từ 2-3 phút rồi đặt ra đĩa.Lưu ý: Với cá hồi, bạn chỉ nên áp chảo vừa chín tới thôi nhé! Như vậy, cá sẽ mềm ngon, nếu áp chảo kỹ quá sẽ khiến cá bị khô.Áp chảo cá hồiBước 3 Xào măng tâyVẫn chảo vừa chiên cá xong, bạn cho 5gr bơ còn lại vào đến khi bơ chảy hết thì đổ măng tây vô, đảo đều tay trong 4 phút để giữ được độ giòn của măng. Bạn nêm thêm một chút muối và tiêu để vừa khẩu vị rồi đặt ra đĩa chung với cá hồi.Đảo đều măng tâyBước 4 Làm sốt cam mật ongBạn cho tiếp vào chảo một chút dầu ăn, đợi dầu nóng thì cho tỏi vào phi thơm. Sau đó, bạn đổ phần nước cốt cam vào, thêm 1 thìa đường, 2 muỗng cà phê mật ong và một chút muối khuấy đều cho hòa tan. Cuối cùng, bạn đun hỗn hợp với lửa vừa cho đến khi hỗn hợp đặc sánh lại.Làm sốt camBước 5 Thành phẩmBạn rưới phần nước sốt cam lên đĩa cá hồi, trang trí thêm vài lát cam và thưởng thức ngay thôi. Vậy là ta đã có ngay một phần cá hồi sốt cam với rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.Thành phẩm món ănTham khảo ngay: Tổng hợp 5 cách làm cá hồi áp chảo sốt đậm đà ngon xuất sắcBách hoá XANH mong rằng với công thức này có thể đem tới cho bạn và gia đình một món cá hồi sốt cam ngon và nhiều dinh dưỡng vào cuối tuần nhé. Chúc bạn và gia đình thật nhiều sức khoẻ!Xem clip Tiktok cách làm cá hồi sốt cam:Có thể bạn quan tâm:

• Cách nấu cháo cá hồi cho bé không bị tanh
• Cách làm cá hồi ngâm nước tương ngon miệng, bổ dưỡng
• Cách làm cá hồi nướng giấy bạc thơm ngon nhiều dưỡng chất

Mua cam sành tươi ngọt có bán tại Bách hóa XANH để làm cá hồi sốt cam:

Bách hóa XANH30.278 · 7 ngày trướcGia CẩnTừ khoá:cá hồicác món ngon từ camcác món ngon từ cácátrái camcác món sốtTHAM KHẢO THÊMĐu trend công thức làm candied salmon (kẹo cá hồi hun khói) hot TiktokCông thức làm salad cá hồi sốt mayonnaise béo ngậy, không tanhCách làm mì Ý cá hồi xốt mè rang lạ miệng, đầy đủ dinh dưỡngThưởng thức sushi cupcake cá hồi ngay tại nhà với cách làm đơn giảnCách làm cá hồi sốt Thái chua cay, mặn ngọt, chỉ 15 phút có ngay món ngonCách nấu đầu cá hồi kho lạc ngon miệng, cực dễ làmBí Quyết Làm Sashimi Cá Hồi Không Tanh Tại Nhà – Thơm Ngon Chuẩn NhậtTrẻ mấy tháng ăn được cá hồi: Thời điểm vàng và bí quyết chế biến