Cách Làm Cá Kho Tương Hột.

Trang chủ » Ca Chep Kho Tuong » Cách Làm Cá Kho Tương Hột.

Có thể bạn quan tâm

Cách chế biến cá

Các món cá

👁️ 14 lượt xem

Hôm nay Cá kho làng vũ đại sẽ gửi tới quí vị và các bạn một món cá kho ngon tuyệt mà dễ làm – Cá kho tương hột.

Thành phần nguyên liệu:

  • 400 g ramcá chép.
  • 50 gram tương hạt.
  • 1 củ gừng nhỏ.
  • 1 trái ớt sừng.
  • 2 nhánh hành lá.
  • 1 thìa cà phê tỏi băm.
  • 1 thìa súp nước mắm.
  • 1/2 thìa cà phê hạt nêm knorr.
  • 1 thìa cà phê nước màu.
  • 1/2 thìa cà phê tiêu.
  • dầu ăn.

Hướng dẫn:

  • Cá chép cạo vảy, rửa với muối cho sạch nhớt, để ráo . Gừng gọt vỏ xắt sợi nhỏ. Ớt bỏ hạt, xắt chỉ.Hành lá lấy phần đầu hành mang băm nhuyễn, phần lá thì cắt khúc ngắn.
  • Cá sau khi để ráo ta chiên sơ cho vẩy cá xù lên và cá vàng mặt là được.
  • Phi thơm tỏi và đầu hành băm nhuyễn với ít dầu, trút tương hột vào xào, kế đến cho cá vào, đảo sơ qua, nêm nước mắm, hạt nêm knorr và nước màu rồi chế thêm ít nước vào kho nhỏ lửa khoảng 20 phút cho cá thấm. Nếm lại cho vừa ăn, cuối cùng cho gừng, hành lá, ớt vào, rắc tiêu lên trên, tắt bếp.

Thông tin thêm:

Tương hạt có đường nên khi xào với dầu nên xào nhanh tay, lửa nhỏ, nếu không tương rất dễ bị khét. Khi chiên, để đứng cá, rưới dầu lên mình cá, cá sẽ bung vảy đẹp.

Có thể bạn quan tâm …

  • Cá Trạch kho tương riềng đậm đà, đưa cơm.

  • Cá trắm đen kho dưa chua ngon đến lạ.

    Cá trắm đen kho dưa chua ngon đến lạ.

  • Cá trèn kho nghệ nước dừa

    Cá trèn kho nghệ nước dừa

  • Cá kho thịt ba chỉ ngon tuyệt

    Cá kho thịt ba chỉ ngon tuyệt

  • Món cá đồng kho lá gừng non thơm ngon tuyệt vời

    Món cá đồng kho lá gừng non thơm ngon tuyệt vời

  • Cá kho tương bần đậm đà khó quên

Giám đốc Nguyễn Bá Toàn – chàng kỹ sư bỏ nghề đi kho cá vì tình yêu sâu đậm với ẩm thực cổ truyền Việt nam gây bão cộng đồng mạng

https://www.youtube.com/watch?v=qKnsx40QiFo

Bài viết mới

  • Cá Trạch kho tương riềng đậm đà, đưa cơm.10/12/2025
  • Hướng dẫn cách làm CÁ KHO LÀNG VŨ ĐẠI từ A đến ZHướng dẫn cách làm CÁ KHO LÀNG VŨ ĐẠI từ A đến Z02/12/2025
  • Hướng dẫn cách làm món cá ngân hấpHướng dẫn cách làm món cá ngân hấp29/11/2025
  • Hướng dẫn đặt cá kho làng Vũ Đại – Tết Nguyên Đán Bính Ngọ 2026Hướng dẫn đặt cá kho làng Vũ Đại – Tết Nguyên Đán Bính Ngọ 202627/11/2025
  • Hướng dẫn sử dụng và bảo quản cá kho làng Vũ ĐạiHướng dẫn sử dụng và bảo quản cá kho làng Vũ Đại27/11/2025

Website liên quan uy tín

UBND tỉnh Hà Nam – Cá kho làng Vũ Đại xuất ngoại

Bài viết xem nhiều trong tháng

  • Cá kho làng Vũ Đại tại Sài Gòn – TP. Hồ Chí Minh (83 lượt xem)
  • Hướng dẫn làm món cá hấp bia cực đơn giản (41 lượt xem)
  • TUYỂN ĐẠI LÝ – DASAVINA Tuyển Đại Lý Bán Hàng Trên Cả Nước (41 lượt xem)
  • Hướng dẫn cách làm CÁ KHO LÀNG VŨ ĐẠI từ A đến Z (37 lượt xem)
  • Cách làm món cá mè luộc ngon nhất (32 lượt xem)

Thắc mắc thường gặp

  1. Cá kho làng Vũ Đại giá bao nhiêu tiền?
  2. Mua cá kho làng Vũ Đại ở đâu TP Hồ Chí Minh
  3. Mua cá kho làng Vũ Đại tại Hà Nội
  4. Bảng phí vận chuyển cá kho làng Vũ Đại toàn quốc
  5. Cách bảo quản cá kho làng Vũ Đại
  6. Cách sử dụng cá kho Vũ Đại ngon nhất

Thông tin liên hệ

Công ty TNHH thương mại đặc sản Việt Nam - DASAVINA

adress Hà Nam: Xóm 13, Lý Nhân, Hà Nam, Việt Nam

Phone Điện thoại: 0226.3.849.986 -  0962.08.3232

adress Hà Nội: Số 18, Đường Trung Yên 10A, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội

PhoneĐiện Thoại: 024.66.82.3737 - 0904.750.363

adress Hồ Chí Minh: 239/11 Nguyễn Văn công, P3 quận Gò vấp, Tp HCM.

PhoneĐiện thoại: 0907.232.324

Website: https://cakholangvudai.com

Số ĐKKD: 0106423090 - Người đại diện - Nguyễn Bá Toàn

Chính sách khách hàng

  • Chính sách vận chuyển – giao nhận
  • Chính sách bảo hành đổi trả
  • Quy định và thanh toán
  • Chính sách bảo mật thông tin
  • Hệ thống đại lý phân phối
  • Chứng nhận VSAT thực phẩm
  • Giấy chứng nhận và giải thưởng
DMCA.com Protection Status

Bản đồ cơ sở chế biến

Kết nối với chúng tôi! Facebook Facebook Facebook Facebook Facebook Zalo Facebook

Từ khóa » Ca Chep Kho Tuong