Cách Làm Cá Lóc Kho Dứa - Học Nấu ăn Ngon

banner : Xem hai tet 2021 | Mua Tủ bếp gỗ sồi Nga giá rẻ nhất | Mẫu tủ bếp inox đẹp nhất | Dịch vụ sửa máy chạy bộ giá rẻ tại Hà Nội Home » mon-ca-ngon » mon-ngon » mon-ngon-dai-khach » mon-ngon-de-lam » mon-ngon-moi-ngay » Cách làm Cá lóc kho dứa Cách làm Cá lóc kho dứa

Hôm nay học làm món ngon xin giới thiệu tới các bạn một món ngon dân dã nhưng có thể làm hài lòng bất kì ai trong gia đình bạn!

Nguyên liệu:

- Cá lóc: 1 con - Dứa chín: 300gr - Hành, tỏi băm nhuyễn. - 3 trái ớt. - Mỡ nước - Nước mắm, đường, muối, tiêu, bột ngọt

Cách làm:

Bước 1: - Bắc chảo không dính lên bếp lửa nhỏ, cho chút xíu đường (đường vàng thì tốt) + nước, nấu cho tới khi đường tan hết, ngả màu nâu vàng. - Nước này là nước hàng dùng để kho cá, nếu làm dư thì bỏ vô lọ để dùng dần. Bước 2: - Dứa gọt vỏ, khứa bỏ mắt, xắt bỏ lõi, chẻ làm tư rồi cắt ngang miếng dày 1,5 cm. - Ướp với chút nước mắm, đường trong 10 phút. Bước 3: - Cá lóc đánh vảy, bỏ mang, rửa bằng nước cho sạch rồi rửa tiếp qua rượu trắng để bớt tanh. - Sau đó chặt cá thành từng khoanh vừa ăn, cho vào tô ướp cùng 1 muỗng canh nước hàng, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cf muối, 2 muỗng cf đường, hành tỏi băm nhuyễn, để chừng 20-30phút cho ngấm. Bước 4: - Làm nóng tộ / nồi kho, bỏ vào chút dầu ăn, phi thơm chút tỏi băm, rồi bắt đầu xếp cá vào, đảo nhẹ tay. Rưới phần nước ướp cá lên cá. - Cho thêm chút nước vào nồi cho sâm sấp mặt cá rồi xếp dứa vào mấy chỗ trống còn lại trong nồi. - Ớt bỏ cuống thả vào 3 trái. - Cho thêm chút mỡ nước, rồi vặn nhỏ lửa đun cho tới khi còn 1/3 nước thì nếm lại nước coi vừa ăn chưa (đừng để mặn là được, mặn thì đổ thêm nước). Sau đó đun tiếp cho còn chút xíu nước sền sệt. Lấy ra rắc tí tiêu, ăn với cơm. Chúc các bạn thành công nhé! Nguồn: sưu tầm.

0 Response to "Cách làm Cá lóc kho dứa"

Đăng nhận xét

Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn Trang chủ Đăng ký: Đăng Nhận xét (Atom) Like and Share để ủng hộ Học Làm Món Ngon nhé các bạn. Thân!

CƠM VĂN PHÒNG

CƠM VĂN PHÒNG

Danh mục

  • Chế biến đồ uống
  • Học làm mứt tết
  • Làm bánh trung thu
  • Làm món chay ngon
  • Mẹo hay nấu ăn
  • Món ngon cho bé
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • sua cua cuon
  • sửa cửa cuốn tại Cầu Giấy

Quảng cáo

sửa cửa cuốn

Nhà Tài Trợ

Mua ghế sofa giá rẻ tại Hà Nội.

Đại lý alu alcorest

Tủ bếp gỗ xoan đào

Sửa ghế massage

Máy nội soi Tất Thành

Máy Siêu Âm 4D

Máy x Quang chính hãng giá tốt

Sua may chay bo uy tín

Sửa máy chạy bộ cơ

Sửa cửa kính tại nhà

Samtechgroup.vn

Total Pageviews

Làm món ngon mỗi ngày. Được tạo bởi Blogger.

Labels

banh-trung-thu bun-ngan cac-mon-ca-ngon cach-lam-bun-ngan che do dinh duong do-uong hoc-lam-kem-ngon hoc-lam-sinh-to hoc-nau-an-ngon keto l lam-banh-trung-thu Lam-mut-tet lam-salad lam-thach-ngon meo-hay mon-an-vat mon-banh-ngon mon-ca-ngon mon-canh-ngon mon-chay mon-chien-ngon mon-khai-vi mon-kho mon-ngon mon-ngon-bua-sang mon-ngon-cho-be mon-ngon-cuoi-tuan mon-ngon-dai-khach mon-ngon-de-lam mon-ngon-moi-ngay mon-ngon-ngay-tet mon-xoi-ngon multicultural-foods thuc-don-bo-re video

Friends list

Từ khóa » Cá Lóc Kho Dứa Thơm