Cách Làm Cà Tím Xào Hành Tây Đơn Giản Thơm Ngon

Cách Làm Cà Tím Xào Hành Tây Đơn Giản Thơm Ngon

• Trang Chủ
• Rang - Xào
• Cà tím xào hành tây

Rang - Xào

Cách Làm Cà Tím Xào Hành Tây Đơn Giản Thơm Ngon

• 27 tháng 3, 2021
• bởi NGUYEN THI HANH
• • 8 / 10
• 5 Likes
• 929 Lượt xem

• Chuẩn bị 0 Phút
• Nấu 0 Phút
• Tổng Cộng 45 Phút
• Phục vụ 2 Người
• Cấp độ Dễ
• Đánh giá 8.0

Cà tím xào chín mềm ngọt, cộng với hành tây thơm làm nên vị ngon đặc biệt cho món ăn giản dị này đấy! Cùng trổ tài nào.

Thành Phần

4 Trái Cà tím 1 Củ Hành tây 2 Muỗng canh Dầu ăn 1 Muỗng cà phê Tỏi băm 65 ml Nước cốt dừa 125 ml Nước dùng gà 1 Muỗng canh Sa tế 30 ml Nước mắm 1/2 Cây Hành lá 1 Muỗng cà phê Đường trắng 62 ml Rượu trắng

Thành Phần Chính

• Cà tím
• Hành tây
• Nước dùng gà

Công Thức

Bước 1

Cà tím rửa sạch, bổ làm 4 rồi cắt đôi, ngâm vào nước để khi chế biến cà không bị thâm đen. Hành lá rửa sạch cắt khúc.

Bước 2

Hành tây bóc vỏ khô, cắt mỏng dọc theo củ, cũng ngâm vào nước cho bớt hăng.

Bước 3

Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, phi thơm 1/2 số tỏi băm, sau đó cho cà tím vào để làm khô cà.

Bước 4

Trong 1 chảo khác cho 1 muỗng canh dầu ăn vào phi chổ tỏi băm còn lại, tiếp theo cho hành tây vào đảo hơi tái thì cho tiếp cà tím vào đảo đều.

Bước 5

Sau đó cho rượu vào, mở vung để hơi rượu bay đi.

Bước 6

Đun nước dùng gà, sau đó cho nước mắm và đường cho tan hết, rồi đổ vào nồi cà tím với hành, thêm nước cốt dừa.

Bước 7

Đun sôi lại, nêm sa tế. Tắt bếp, thả hành vào đảo đều lên. Múc cà tím xào hành ra đĩa ăn cùng cơm nóng.

• • cà tím xào
  • hành tây xào cà tím
  • cà tím xào hành
  • hành xào cà tím
  • xào cà tím với hành tây
  • cà xào hành
  • cà dái dê xào hành

NGUYEN THI HANH

Viết bởi

Công thức xu hướng

Thạch - Rau câu

Cách Làm Trân Châu Trắng | Dẻo Ngon, Đơn Giản

Other

Cách Làm Thạch Viên Phô Mai Tươi Trà Sữa Chi Lăng

Kho - Rim

Cách Làm Kho Quẹt Chấm Rau Củ | Đúng Chuẩn Nam Bộ

Công thức nấu ăn tương tự

• 1 Nướng - Quay

  Cách làm Cà tím nướng giòn

  Bởi null

Theo dõi chúng tôi

• FACEBOOK
• TWITTER
• LINKEDIN
• PINTEREST
• INSTAGRAM
• YOUTUBE

Bài viêt nổi bật

Soup - Cháo

Cách Nấu Lagu Gà | Chuẩn Ngon, Đậm Đà, Hấp Dẫn

Chè

Cách Làm Hạt Lựu Bột Năng Đơn Giản, Để Nấu Chè

Other

Cách Làm Sườn Xào Chua Ngọt Ngon Đậm Đà

Loại công thức nổi bật

• Bánh ngọt 828
• Bánh mặn 359
• Canh 315
• Salad 221
• Chè 214
• Chay 211
• Đồ uống 189
• Rang - Xào 178

Từ Khóa Phổ Biến

• bánh
• knorr
• bánh mì
• cơm chiên
• salad
• gà nướng
• bánh ngọt
• sinh tố
• bánh mì nướng
• bánh bông lan
• cá kho
• bánh quy
• thịt gà nướng
• gà chiên
• canh
• rau câu
• bánh bao
• chè

× Login × Remember Me Lost your password? Login Register Here! Login connect with your Social Network