Cách Làm Cá Viên Chiên Bằng Mì Tôm - LuTrader

Có thể bạn quan tâm

Cách làm cá viên chiên bằng mì tôm Ngày đăng: 25/01/2022 Trả lời: 0 Lượt xem: 91

Dùng mì tôm làm món "chả cá", đảm bảo nghiện luôn.

Các bước làm

1. Sơ chế các nguyên liệu
2. Trộn mì tôm với bột mì và trứng
3. Chiên "chả cá"
4. Rim chả cá cùng nước sốt chua cay

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Mì tôm 1 gói
2. Bột mì đa dụng 5 thìa canh
3. Trứng gà 2 quả
4. Hành, tỏi 3-4 nhánh hành lá, 4-5 tép tỏi
5. Gia vị Nước mắm, sa tế, tương ớt Chinsu, ớt bột, đường kính

Mì tôm thì chắc hẳn là ai cũng từng nấu hoặc xào rồi, nhưng dùng mì tôm làm "chả cá" thì chắc hẳn hầu hết chúng ta đều chưa từng thử. Làm theo gợi ý sau đây của chúng tôi, chỉ cần 1 gói mì tôm bất kỳ, chị em sẽ có ngay đĩa "chả cá" tròn xoe, ú ụ và ngon lạ xuất sắc!

Nội dung chính Show

Dùng mì tôm làm món "chả cá", đảm bảo nghiện luôn.
Cách làm "chả cá" từ mì tôm
Sơ chế các nguyên liệu
Trộn mì tôm với bột mì và trứng
Chiên "chả cá"
Rim chả cá cùng nước sốt chua cay
Video liên quan

"Chả cá" phiên bản mì tôm nè

Cách làm "chả cá" từ mì tôm

Sơ chế các nguyên liệu

Bạn bóp vụn 1 gói mì tôm rồi cho vào bát cùng nước sôi vào và úp mì khoảng 3 phút. Sau đó chắt bỏ nước và cho các gói gia vị đi kèm gói mì vào, trộn đều.

Bóp vụn mì rồi chần nước sôi cho mì nở và trộn đều cùng các gói gia vị nha

Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Hành lá bỏ gốc, rửa sạch và cắt nhỏ.

Trộn mì tôm với bột mì và trứng

Bạn cho vào bát mì tôm đã chần: 4 thìa canh bột mì, 2 quả trứng, phần hành lá đã cắt nhỏ và trộn đều cho các nguyên liệu quện vào nhau.

Chị em tuyệt đối không thêm nước lọc vào hỗn hợp bột mì - mì tôm - trứng nha.

Sau đó, bạn xoa 1 ít dầu ăn vào lòng bàn tay và nặn hỗn hợp vừa trộn thành những viên tròn nhỏ.

Chị em đừng quên rửa sạch tay và lau khô trước khi nặn viên "chả cá" nha

Chiên "chả cá"

Bạn cho khoảng 250-300ml dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng già rồi thả những viên "chả cá" vừa nặn vào và chiên vàng đều các mặt trên ngọn lửa vừa. Chiên khoảng 3-4 phút là chả cá chín vàng. Vớt chả cá ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu để loại bỏ bớt dầu thừa.

Chiên khoảng 3-4 phút là viên "chả cá" sẽ có lớp vỏ vàng màu cánh gián vậy nè

Rim chả cá cùng nước sốt chua cay

Bạn chắt bỏ bớt phần dầu thừa sau khi chiên chả cá, để lại 1 ít và cho tỏi đã băm nhỏ vào phi thơm. Khi tỏi dậy mùi thơm, thêm vào chảo: 2 thìa cà phê sa tế, 2 thìa cà phê đường, 1.5 thìa canh tương ớt Chin su, 1-2 thìa cà phê bột ớt, 1 thìa cà phê nước mắm và khoảng 100ml nước lọc. Khuấy đều đến khi hỗn hợp sôi lăn tăn thì thả viên "chả cá" đã chiên vàng vào, rim khoảng 5-7 phút trên ngọn lửa nhỏ.

Xong rồi nè!

Giờ thì đổ "chả cá" ra đĩa cùng nước sốt là có thể thưởng thức được rồi.

Vậy là chỉ với 1 gói mì tôm và 4-5 thìa canh bột mì đa dụng cùng vài thao tác đơn giản, chị em đã có ngay đĩa "chả cá" tròn xoe ú ụ để thưởng thức rồi.

Thành phẩm nè!

Ăn thử mới thấy cứ như viên chả cá thật, không thấy "bóng dáng" mì tôm đâu nữa. Món này dùng để ăn vặt hoặc ăn cùng cơm đều xuất sắc.

Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món ăn vừa ngon vừa lạ để thưởng thức.

Chúc bạn thành công với cách làm "chả cá" phiên bản mì tôm này nhé!

Loại rau này chính là "thần dược" mà chị em nên ăn thường xuyên nếu muốn chuyện chăn gối luôn rực lửa

Đọc tiếp

Mẹo Hay Cách Cách làm cá viên chiên bằng mì tôm

Chia sẻ

Dùng mì tôm làm món "chả cá", đảm bảo nghiện luôn.

Cách làm "chả cá" từ mì tôm

Sơ chế các nguyên liệu

Trộn mì tôm với bột mì và trứng

Chiên "chả cá"

Rim chả cá cùng nước sốt chua cay

Chúc bạn thành công với cách làm "chả cá" phiên bản mì tôm này nhé!

Bài Viết Liên Quan

Bài tập dòng điện không đổi nguồn điện lớp 11 năm 2024

Chia đa thức cho đa thức toán 8 năm 2024

Hóa chất độc hại có torng thuốc nhuộm tóc năm 2024

Anh văn hội việt mỹ vus stand for năm 2024

Bảng tuần hoàn hóa học cho ta biết gì năm 2024

Đề thi tốt nghiệp môn văn năm 2000 năm 2024

Bài tập về ucln bcnn lop 6 vndoc năm 2024

Top truyện tranh 18 nổi tiếng nhật bản năm 2024

Bán nhà 806 lê văn lương nhà bè năm 2024

Bài tập về spend và waste lop 7 năm 2024

Autolayout top left based on super view ratio năm 2024

Bài tập ghép các nguồn điện thành bộ nâng cao năm 2024

Ssă p mơ đường bay pleiku tho xuân thanh hóa năm 2024

89 dương văn an p an khánh q2 năm 2024

Dđơn vị tính trên hóa đơn ghi đồng được không năm 2024

9 nguyễn văn tạo long thới nhà bè năm 2024

Bạn có thể mua quốc tịch những nước nào năm 2024

Toán 8 đại số chương 2 bài 3 năm 2024

Em hiểu thế nào là mạng xã hội năm 2024

Bài tập đại số 11 trần sĩ tùng năm 2024

Quảng Cáo

Có thể bạn quan tâm

Sữa nào tăng cân cho bé 1 tuổi năm 2024

Đề thi học kì ii môn toán lớp 5 năm 2024

Muốn có con phải làm như thế nào năm 2024

Bài toán tìm giá trị lớn nhất nhỏ nhất năm 2024

Đề kiểm tra học kì 2 môn ngữ văn 7 năm 2024

Bài văn trình bày vai trò của quê hương năm 2024

Giải bài tập bản đồ lớp 9 bài 2 năm 2024

Chinh phục kỳ thi vào 10 môn toán năm 2024

Bài tập về sửa lỗi sai trong tiếng anh năm 2024

Cô tiên sinh hóa ra anh là như vậy năm 2024

Toplist được quan tâm

Top 5 đáp án sách giáo dục địa phương lớp 6 2023

Top 9 ý nghĩa nhan đề của bài thơ quê hương 2023

Top 6 thủy thủ mặt trăng pha lê tập 27 thuyết minh 2023

Top 8 trong một nhóm a, theo chiều tăng của điện tích hạt nhân thì 2023

Top 8 de thi học kì 2 lớp 12 môn toán có đáp an trắc nghiệm file word 2022 2023

Top 7 chuyện tình nàng trinh nữ tên thi ý nghĩa 2023

Top 3 lương y dương thị minh chữa bệnh tiểu đường 2023

Top 2 nồi chiên không dầu 2good s20 điện máy xanh 2023

Top 9 trẻ sơ sinh bị đỏ mắt chảy ghèn 2023

Quảng cáo

Xem Nhiều

Quảng cáo

Chúng tôi

Điều khoản

Trợ giúp

Mạng xã hội

Liên Hệ