Cách Làm Cải Bẹ Xanh Xào Tỏi Xanh Mướt, Giòn Thơm Hấp Dẫn

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Cách làm cải bẹ xanh xào tỏi xanh mướt, giòn thơm hấp dẫnCách làm cải bẹ xanh xào tỏi xanh mướt, giòn thơm hấp dẫn

Cải bẹ xanh xào tỏi thơm ngon lại còn bổ sung thêm nhiều dưỡng chất. Cùng Bách hoá XANH học cách làm cải bẹ xanh xào tỏi xanh mướt, giòn thơm hấp dẫn nhé!

Chuẩn bị 15 phútChế biến 10 phútDành cho 2 - 3 người Cải bẹ xanh kết hợp với tỏi tạo ra món cải bẹ xanh xào tỏi thơm ngon, đơn giản và dễ dàng thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, hay cùng Bách hoá XANH thực hiện ngay món cải bẹ xanh xào tỏi xanh mướt, giòn thơm hấp dẫn thôi nào!

1Nguyên liệu làm cải bẹ xanh xào tỏi

• 300 - 400gr cải bẹ xanh
• 3 tép tỏi
• Gia vị: Muối, hạt nêm, đường, tiêu xay, dầu ăn,...

Mẹo hay- Cải bẹ xanh ngon là những cọng cải có màu xanh đều, đẹp mắt. Lá cải còn nguyên vẹn và không bị dập nát hay úng nước.- Nên chọn những cải bẹ xanh có lá to, mỏng và cọng cải to vừa phải.Nguyên liệu làm cải bẹ xanh xào tỏi

2Cách làm cải bẹ xanh xào tỏi

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Cải bẹ xanh bạn tách lá, rửa sạch với nước muối loãng. Tiếp theo, bạn rửa lại lần nữa với nước sạch và để ráo. Sau đó, bạn cắt cải bẹ xanh thành khúc vừa ăn. 3 tép tỏi bạn bóc vỏ, rửa sạch và cắt lát mỏng. Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Chần sơ cải bẹ xanh

Bạn đun sôi nồi nước rồi cho vào 1 muỗng cà phê muối và cải bẹ xanh đã cắt khúc. Tiếp theo, bạn dùng đũa đảo và ấn nhẹ cải cho ngập nước và chần nhanh trong 15 - 20 giây với lửa lớn để cải được xanh và giảm bớt vị cay. Sau đó, bạn vớt cải ra và để ráo. Chần sơ cải bẹ xanh

Bước 3 Xào cải bẹ xanh với tỏi

Bạn bắc chảo lên bếp và đun nóng 1.5 muỗng canh dầu ăn. Tiếp theo, bạn cho tỏi cắt lát vào phi thơm. Kế đến, bạn cho cải bẹ xanh đã chần sơ vào chảo xào đều tay. Bạn nêm cải với 1 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê đường và đảo đều. Sau đó, bạn tiếp tục xào cải với lửa lớn thêm 3 - 5 phút, đến khi cải mềm và vừa chín tới thì rắc vào 1/4 muỗng cà phê tiêu xay, rồi nêm nếm lại cho vừa ăn và tắt bếp. Xào cải bẹ xanh với tỏi

3Thành phẩm

Cải bẹ xanh xào tỏi xanh mướt, bóng láng thơm ngon. Từng cọng cải giòn thơm không bị quá mềm lại còn thấm đều gia vị vừa ăn. Ăn món cải bẹ xanh xào tỏi khi còn nóng với cơm trắng thì tuyệt vời! Cải bẹ xanh xào tỏi xanh mướt, giòn thơm hấp dẫnTrên đây là cách làm cải bẹ xanh xào tỏi xanh mướt, giòn thơm hấp dẫn mà Bách hoá XANH gửi đến bạn. Hi vọng bạn sẽ thực hiện món cải bẹ xanh xào tỏi thành công để chiêu đãi cả nhà nhé!

Chọn mua cải bẹ xanh bán tại Bách hóa XANH để nấu món cải bẹ xanh xào tỏi nhé:

Có thể bạn quan tâm:

• Canh cải bẹ xanh nấu gừng ấm bụng, giải cảm
• Cuối tuần đổi vị với món ngon từ gà và canh cải bẹ xanh
• Cách nấu canh hàu cải bẹ xanh thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà

Bách hóa XANH2.399 · 4 năm trướcHoàng PhátTừ khoá:các món xàorau xàotỏiTHAM KHẢO THÊMTận dùng đồ dư ngày Tết làm món giò xào sốt cà chua đổi vịLạ miệng với công thức với công thức làm cà pháo xào bòCách làm cà tím xào mắm ruốc đậm đà, hương vị dân dã vét sạch nồi cơmCách làm thịt băm xào trứng cút sốt cà đậm đà, béo ngậy bé nào cũng mêĐổi vị với bạch tuộc sốt bắp cay đậm đà, cay xuýt xoa chuẩn vị nhà hàngCách làm dưa chua rim tóp mỡ giòn ngon, chua cay mặn ngọt "vét sạch nồi cơm"Cách làm thịt heo xào măng chua giòn sần sật, kích thích vị giácCách làm thịt heo xào rau củ bắt mắt cho mâm cơm Tết

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Happy Valentine ưu đãi đặc biệt giảm đến 41%
• Tiết kiệm đầu năm - 100% lì xì từ Bách hóa XANH
• Da săn mịn màn cho nàng đón Tết - Deal ngon, giảm đến 27%
• Đơn từ 99K tặng ngay voucher 50K mua Dầu Gội P&G

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI