Cách Làm Cải Chíp Xào Thịt Bò - Món Ngon Từ Thịt

Trang chủ » Bò Xào Cải Chíp » Cách Làm Cải Chíp Xào Thịt Bò - Món Ngon Từ Thịt

Có thể bạn quan tâm

Cải chíp xào thịt bò là một trong những món ăn gia đình có cách làm đơn giản. Món ăn này vừa rẻ lại đảm bảo dinh dưỡng cho sức khỏe, còn chần chờ gì nữa cùng học theo công thức nấu ăn dưới đây và thực hiện món ăn này bạn nhé.

cai-chip-xao-thit-bo-2

Nguyên liệu:

– Cải chíp 1kg

– Thịt bò 300g

– Mỡ nitóc 100g

– Hành khô 10g

– Tỏi khô 10g

– Xì dầu 1 thìa con

– Nước mắm, muối, mì chính vừa đủ

Cách làm:

cai-chip-xao-thit-bo-1

Cải chíp cắt bỏ rễ, bỏ lá già, rửa sạch, thái vát cuống và lá để riêng. Hành, tỏi bóc vỏ đập dập. Thịt bò thái miếng mỏng ngang thớ, ướp xì dầu, muối, tỏi, mỡ nước.

cai-chip-xao-thit-bo-4

Cho mỡ vào chảo để sôi, phi thơm hành, tỏi, cho thịt bò vào đảo đều, xúc ra. Cho thêm mỡ để sôi, cho cuống cải vào đảo gần chín, cho tiếp lá cải, nêm vừa mắm muối, mì chính, cho thịt bò vào,đảo đều, rắc hành hoa. Xúc ra đĩa ăn nóng.

cai-chip-xao-thit-bo-3

Yêu cầu:

Đĩa xào khô, rau màu xanh, thịt chín đều, vị thơm, vừa ăn, thịt mềm.

Share this:

  • Twitter
  • Facebook
Like Loading...

Related

Từ khóa » Bò Xào Cải Chíp