Cách Làm Càng Ghẹ Rang Me - VnExpress Cooking
Có thể bạn quan tâm
- Trở lại Đời sống
Trang chủ
Xèo xèo
Càng ghẹ rang me có màu sắc đẹp mắt, hương thơm, xốt chua ngọt kích thích vị giác.
Nguyên liệu: - Càng ghẹ: 300 gram.
- Nước cốt me, tỏi, ớt, tương cà, nước mắm, dầu ăn, gừng, rượu.
- Gia vị: muối, đường, bột ngọt.
Cách làm:
- Càng ghẹ rửa sạch, để ráo nước.
- Đặt nồi nước sôi lên bếp, cho gừng, rượu và càng ghẹ vào, luộc sơ khoảng 10 phút để càng ghẹ sạch và bớt mùi tanh.
- Tỏi, ớt băm nhuyễn.
- Làm sốt me: nước cốt me, thêm vào 2 muỗng canh tương cà, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, nửa muỗng cà phê muối, nửa muỗng cà phê bột ngọt, khuấy đều cho gia vị quyện vào nhau.
- Đặt chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn thêm tỏi ớt vào để phi thơm. Sau đó cho càng ghẹ vào, đảo đều khoảng 5 phút.
- Cho hỗn hợp nước sốt vào, đảo tiếp thêm 10 phút để càng thấm đều gia vị.
- Tắt bếp rồi gắp càng ghẹ ra đĩa. Với nước xốt me, bạn có thể chấm cùng bánh mì cũng rất ngon.
Càng ghẹ rang me khi hoàn thành có màu sắc đẹp mắt, hương thơm hấp dẫn. Nước xốt chua ngọt, càng ghẹ mềm, chắc thịt và thấm đủ vị.
Độc giả Thủy Tiên
Chia sẻ ngaynhận điểm liền tay Trở lại Đời sốngTrở lại Đời sống ×Từ khóa » Cách ăn Càng Ghẹ Xào Me
-
Cách Làm Càng Ghẹ Rang Me Và Rang Muối Ngon Bất Bại
-
Cách Làm Càng Ghẹ Rang Me Siêu Ngon đơn Giản Tại Nhà
-
Hướng Dẫn Cách Làm Càng Ghẹ Rang Me Sốt Chua Cay Siêu Ngon
-
2 Cách Làm Càng Ghẹ Rang Muối, Rang Me đơn Giản, Ngon Như Nhà ...
-
Cách Làm Món Càng Ghẹ Rang Me Thơm Ngon đúng Chuẩn
-
Cách Làm CÀNG GHẸ RANG ME Siêu Ngon đơn Giản Tại Nhà
-
Cách Làm Ghẹ Sốt Me Chua Ngọt Đơn Giản | Cooky TV - YouTube
-
Cách Làm Món Càng Ghẹ Xào Me Của Trần Thơm - Cookpad
-
Cách Làm Món Càng Ghẹ Xào Me Thơm Ngon
-
Hướng Dẫn Làm Càng Ghẹ Rang Me ăn Tuyệt Ngon - Wiki Phununet
-
Hấp Dẫn Món Ghẹ Rang Me Nha Trang
-
Ghẹ Sốt Me- Iu Nấu ăn - Món Ngon Mỗi Ngày - Gắn Kết Tình Thân
-
Cách Làm Ghẹ Rang Me Ngon Thơm Siêu Tuyệt đỉnh - YummyDay
-
Cách Làm Ghẹ Rang Me Thơm Ngon Tại Nhà Chuẩn Như Ngoài Hàng