Cách Làm Canh Rau Cải Cá Rô - The Best Recipes From The World

Cách làm canh rau cải cá rô

• Trang Chủ
• Canh
• Canh rau cải cá rô

Canh

Cách làm canh rau cải cá rô

• 17 tháng 7, 2021
• bởi NGUYEN TRUNG HIEU
• • 7 / 10
• 11 Likes
• 662 Lượt xem

• Chuẩn bị 0 Phút
• Nấu 0 Phút
• Tổng Cộng 40 Phút
• Phục vụ 4 Người
• Cấp độ Dễ
• Đánh giá 7.0

Canh rau cải cá rô là món ăn đặc sản của Hà nôi, nơi có "Cải Mơ , Húng Láng, ngổ Đầm - Cá rô Đầm Sét, Sâm cầm Hồ Tây". Chỉ cần nguyên liệu cá rô, mớ cải mơ (rau chân vịt, cải bó xôi) xanh mướt, mình đã có bát canh ngon ngọt làm vừa lòng bố con rồi đấy!

Thành Phần

200 Gr Cá rô 2 Bó Cải bó xôi 1/3 Củ Gừng 2 Muỗng cà phê Hạt nêm 3 Muỗng canh Nước mắm 1/2 Muỗng cà phê Muối

Thành Phần Chính

• Cá rô
• Cải bó xôi

Công Thức

Bước 1

Cá làm sạch, cho vào luộc với chút nước mắm và nhánh gừng đập dập. Cá chín vớt ra, để nguội rồi gỡ lấy thịt, trứng cá. Cá gỡ xong để riêng phần thịt và trứng. Xương và đầu cho vào cối giã nhuyễn, cho nước vào hòa tan đợi lắng, lọc qua rây lấy nước trong, cho vào nồi cùng nước luộc cá.

Bước 2

Gừng thái chỉ. Rau cải bó xôi nhặt sạch, thái nhỏ.

Bước 3

Đun sôi nước lọc xương cá, nêm mắm muối và hạt nêm vừa ăn. Cho rau vào đun chín, cho thịt cá và gừng thái chỉ vào, chờ sôi lại bắc xuống ngay. Cho ra bát, ăn nóng. Bát canh ngọt, thơm mùi gừng và mùi cá chứ không hề tanh, rau chín tới xanh mềm không nát, miếng cá nguyên vẹn, nước canh trong vắt, có ánh mỡ xao của cá, vậy là đạt yêu cầu.

• • canh cải
  • canh cá
  • canh cải cá rô
  • cách nấu canh cải
  • cách nấu canh cá
  • cách nấu canh cải cá rô
  • cách làm canh cải cá rô

NGUYEN TRUNG HIEU

Viết bởi

Công thức xu hướng

Thạch - Rau câu

Cách Làm Trân Châu Trắng | Dẻo Ngon, Đơn Giản

Other

Cách Làm Thạch Viên Phô Mai Tươi Trà Sữa Chi Lăng

Kho - Rim

Cách Làm Kho Quẹt Chấm Rau Củ | Đúng Chuẩn Nam Bộ

Công thức nấu ăn tương tự

• 1 Canh

  Cách làm canh măng chua nấu cá rô phi

  Bởi DINH QUANG HUY

Theo dõi chúng tôi

• FACEBOOK
• TWITTER
• LINKEDIN
• PINTEREST
• INSTAGRAM
• YOUTUBE

Bài viêt nổi bật

Soup - Cháo

Cách Nấu Lagu Gà | Chuẩn Ngon, Đậm Đà, Hấp Dẫn

Chè

Cách Làm Hạt Lựu Bột Năng Đơn Giản, Để Nấu Chè

Other

Cách Làm Sườn Xào Chua Ngọt Ngon Đậm Đà

Loại công thức nổi bật

• Bánh ngọt 828
• Bánh mặn 359
• Canh 315
• Salad 221
• Chè 214
• Chay 211
• Đồ uống 189
• Rang - Xào 178

Từ Khóa Phổ Biến

• bánh
• knorr
• bánh mì
• cơm chiên
• salad
• gà nướng
• bánh ngọt
• sinh tố
• bánh mì nướng
• bánh bông lan
• cá kho
• bánh quy
• thịt gà nướng
• gà chiên
• canh
• rau câu
• bánh bao
• chè

× Login × Remember Me Lost your password? Login Register Here! Login connect with your Social Network