Cách Làm Chả Cá Sốt Cà Chua Với Rau Thì Là Lạ Miệng, Hấp Dẫn Cho ...

nauankhongkho.vnĐăng công thứcĐăng nhậpTrang chủ / Món ngon từ cáYêu thích0Chả cá sốt cà chuaCông thức bởi: Mèo Ham Ăn, ngày 14/07/2020Sự Kiện: Món ngon mỗi ngày40 phútTrung bình4 ngườiChia Sẻ Bài Viết Này: 2,319 XemChả cá sốt cà chua là một món ăn tương đối dễ làm nhưng lại rất lạ miệng và đưa cơm. Vị thơm ngon từ chả cá, vị chua ngọt của sốt cà chua kết hợp cùng mùi thơm của gia vị tất cả sẽ cùng tạo nên một món ăn không thể thiếu trong bữa cơm của gia đình bạn. Hãy cùng Nấu Ăn Không Khó học ngay cách làm chả cá sốt cà chua ngon tuyệt này nhé.

Nguyên liệu

cá rô phi phi lê 300g mực 500g thịt băm 100ghành khô 2 củ bột chiên giòn 2 thìa cà chua 3 quả hành lá, thì là, rau răm 1 ítgia vị hạt nêm, tiêu, dầu ăn,...

Cách làm

Bước 1Bạn đem cá rô phi lê rửa sạch bằng nước muối loãng. Mực làm sạch dùng rượu trắng rửa để khử mùi tanh, cắt miếng cỡ vừa. Để mực, cá ráo nước sau đó thái miếng nhỏ cho dễ xay. Thịt heo rửa sạch băm nhỏ. Bước 2Trộn cá rô, mực, thịt heo cùng 1 củ hành, 2 thìa bột chiên giòn, 1 thìa tiêu, 2 thìa hạt nêm rồi cho vào máy xay nhuyễn để làm chả cá. Bạn có thể mang ra hàng xay nếu cần. Sau khi đem về, bạn đập dập nhiều lần trước khi nặn chiên chả, sẽ giúp món chả dai ngon hơn. Bước 3Tiếp theo, bạn đặt chảo lên bếp rồi chiên chả cá chín tới. Gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.Bước 4Bạn đem cà chua rửa sạch thái hạt lựu, hành, răm, thì là cắt bỏ gốc rửa sạch thái nhỏ. Phi thơm hành khô băm nhỏ với dầu ăn, cho cà chua vào xào, nêm 1 thìa bột nêm và đậy vung để cà chua mau mềm. Bước 5Tiếp theo, bạn cho chả cá vào đảo đều, nêm gia vị vừa miệng, đổ thêm 1 bát con nước sao cho xâm xấp mặt chả cá. Đun khoảng 3-5 phút lửa nhỏ cho món chả cá sốt cà chua thấm gia vị thì tắt bếp. Bước 6Bạn múc chả cá sốt cà chua ra đĩa, rồi rắc hành thì là lên trên và dùng với cơm nóng sẽ rất ngon đấy! Vậy là hoàn thành món chả cá chiên sốt cà chua rồi, mời cả nhà cùng thưởng thức thôi nào. Chả cá chiên ăn vào sẽ thấy độ dai, ngậy kết hợp với nước sốt cà chua ngọt của. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm chả cá sốt cà chua. Công thức liên quan0

Chả cá thác lác chiên thì là

35'Dễ2,474 xemCông thức bởi: Thắng0

Chả cá Lã Vọng chuẩn vị Hà Nội

45'Dễ5,248 xemCông thức bởi: Mèo Ham ĂnTags: chả cá

Giới thiệu

Chính Sách Bảo Mật

Chính Sách Sở Hữu TT

Thỏa Thuận Sử dụng

Liên hệ quảng cáoEmail: [email protected] - Phone: (028)62766766© Copyright 2017 nauankhongkho.com, All rights reserved NAM VIỆT MEDIA giữ bản quyền nội dung trên website này.