Cách Làm Chả Ghẹ Cực Ngon - Wiki Phununet
Có thể bạn quan tâm
- Mới nhất
- Hot nhất
- iNgon
- Cưới hỏi
- Làm mẹ
- Nghệ thuật sống
- Sức khỏe
- Thời trang
- Tình yêu
- Nhà đẹp
- Giải trí
- Chủ đề
Nhanluu1294 @Nhanluu1294
Cách làm chả ghẹ cực ngon 19/04/2015 02:21 PM 975Cách làm chả ghẹ cực ngon. Công thức làm món chả ghẹ đơn giản mà cực đưa cơm chiêu đãi cả nhà nhé!
Chả ghẹ thật ngon
Thèm món chả gì đó ăn với cơm, mua được vài con ghẹ tươi, đưa nó vô bàn ăn với món chả ghẹ của mình, cơm, nước mắm, đồ chua, dưa leo, cà chua rất thịnh soạn Nguyên liệu: 2 con ghẹ to 1 củ hành tây 2 củ hành tím 5 trứng vịt 1 vắt nhỏ bún tàu 100g thịt ba rọi Tiêu xay, muối, đường bột nêm Cách làm: Ghẹ rửa sạch hấp chín gỡ lấy thịt, mai ghẹ để lại làm trang trí cho đẹp (nếu thích) Thịt ba rọi rửa sạch, xắt nhỏ băm nhuyễn Bún tàu ngâm nở, cắt khúc Hành tây và hành tím bằm nhỏ Cho tất cả vô một cái tô lớn, đập 4 trứng vịt vào, nêm gia vị cho vừa ăn, trộn đều cho vào một cái tộ hay khuôn, phía trên để cái mai cua rồi cho vào lò nướng chín. Khi chả gần chín thì đánh tan quả trứng còn lại, cho lên mặt tiếp tục nướng đến khi chả chín là được. Bạn tham khảo thêm: Cách nấu bánh canh ghẹHiện nay, bánh canh ghẹ là món nhận được nhiều quan tâm và được nhiều bạn trẻ yêu thích, đặc biệt là trong xã hội hiện đại. Khi thưởng thức món ăn này, bạn vừa có thể thưởng thức được vị ngọt thơm của thịt ghẹ, sợi bánh mềm, dai mà còn cảm nhận được hương vị đặc trưng của nước dùng qua cách nêm nêm và cả tấm lòng của người nấu. Cùng học cách nấu bánh canh ghẹ với chuyên mục để hiểu thêm nhiều điều về món ăn này nhé!
Nguyên liệu:
- 200gr bánh canh
- 50gr nấm rơm
- 1 con ghẹ
- 50gr giá, rau sống
- Hành lá thái nhỏ
- 300gr xương ống heo
- Gia vị: nước mắm, đường, bột nêm
- 4 bát nước dùng
Cách làm:
- Xương ống rửa sạch, cho vào nồi cùng với nước dùng, hầm khoảng 1 giờ, nêm chút bột nêm, nước mắm, đường.
- Luộc ghẹ chín, lấy thịt.
- Nấm rơm ngâm nước muối, vớt ra rửa lại bằng nước sạch, cho vào nồi nước dùng, nêm gia vị vừa ăn.
- Trụng bánh canh qua nước sôi, cho ra bát.
- Cho thịt ghẹ lên, múc nước dùng vào, rắc hành lá, tiêu, dùng với giá, rau sống. (để cả vỏ ghẹ lên bát thì trông đẹp mắt, có thể ăn kèm chả cua hay tiết tùy khẩu vị).
Cách làm muối ớt xanh:
- Muối, đường, bột ngọt, chanh pha vừa đủ độ sệt.
-Ớt nhiều hay ít tùy theo muốn cay nhiều hay ít, nếu muốn ít cay mà vẫn có màu đẹp thì bỏ bớt hột đi
-Cách làm lấy muối, đường, bột ngọt, nước cốt chanh(đổ ngập hỗn hợp), ớt vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Chúc các bạn ngon miệng! (St) Cách chọn mua ghẹ ngon chắc thịt chuẩn nhấtHướng dẫn luộc ghẹ đẹp mắt mà ngonCanh ghẹ nấu chua món ngon khó cưỡngMón ghẹ rang me chua chua hấp dẫnCách bảo quản hải sản tươi sống Tags: #cách làm Lưu Chia sẻ kiến thức hữu ích tới mọi người! Hỏi đáp, bình luận, trả bài: *địa chỉ email của bạn được bảo mậtTOP 10 Wiki hot nhất
-
Mẹo chụp hình ăn ảnh cực đơn giản
-
Cách giao tiếp của người miền Bắc
-
Nghệ thuật cắm lẵng hoa hồng
-
10 chiêu trị sạch bay mụn đầu đen từ nguyên liệu thiên nhiên
-
Những hình ảnh đẹp của ca sĩ Khởi My cực duyên dáng
-
Nấm nấu canh chua giản dị ngon cơm
-
Cách làm nước rau diếp cá giải khát, bổ dưỡng cơ thể
-
Vận mệnh tổng quan người tuổi Mùi năm 2017
-
Làm gì khi trẻ bị ho có đờm
-
Bà bầu ăn canh khổ qua có nên không?
Nhan Luu @Nhanluu1294
Mẹo chụp hình ăn ảnh cực đơn giản 867 lượt xem Like Repost Share- #chụp hình
- #đơn giản
Binh Nhi @seminoon
Cách giao tiếp của người miền Bắc 10,118 lượt xem Like Repost Share- #Giao tiếp
- #Miền Bắc
Hoai Bui @Hoaibui2395
Nghệ thuật cắm lẵng hoa hồng 2,467 lượt xem Like Repost Share- #Nghệ thuật cắm lẵng hoa hồng
- #hoa hồng
Binh Nhi @seminoon
10 chiêu trị sạch bay mụn đầu đen từ nguyên liệu thiên nhiên 806 lượt xem Like Repost Share- #mụn đầu đen
- #nguyên liệu
Binh Nhi @seminoon
Những hình ảnh đẹp của ca sĩ Khởi My cực duyên dáng 2,430 lượt xem Like Repost Share- #duyên dáng
- #Hình ảnh
- #Ảnh đẹp
Hoai Bui @Hoaibui2395
Nấm nấu canh chua giản dị ngon cơm 222 lượt xem Like Repost Share- #canh chua
- #ngon cơm
- #Giản dị
Nhan Luu @Nhanluu1294
Cách làm nước rau diếp cá giải khát, bổ dưỡng cơ thể 32,182 lượt xem Like Repost Share- #Giải khát
- #bổ dưỡng
- #cách làm
MissMít Shop @huongdong
Vận mệnh tổng quan người tuổi Mùi năm 2017 665 lượt xem Like Repost Share- #người tuổi Mùi năm 2017
- #năm 2017
- #Năm 2017
Binh Nhi @seminoon
Làm gì khi trẻ bị ho có đờm 373 lượt xem Like Repost Share- #trẻ bị ho
- #trẻ bị
Hoai Bui @Hoaibui2395
Bà bầu ăn canh khổ qua có nên không? 879 lượt xem Like Repost Share- #Canh khổ qua
- #khổ qua
- #bà bầu
Nhan Luu @Nhanluu1294
Bóng bì xào thập cẩm truyền thống cho mâm cỗ Tết 412 lượt xem Like Repost Share- #mâm cỗ
Nhan Luu @Nhanluu1294
Bóng bì xào thập cẩm món ngon dễ nấu 215 lượt xem Like Repost Share- #Món ngon
Giấy phép MXH số: 240/GP-BTTTT do Bộ Bộ Thông Tin và Truyền Thông cấp cấp ngày 12/6/2015
Người chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Quỳnh Mai
Đơn vị chủ quản: Công ty cổ phần Vietnam Online Group
Trụ sở: Tầng 7, số 32 Phố Huế, Hàng Bài, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Văn phòng giao dịch: Phòng 201, Tầng 2, Số 2, Ngõ 59 Láng Hạ, Ba Đình, Hà Nội
Email liên hệ: contact@phununet.com
Điện thoại: 04-3 224 7544
Mã số doanh nghiệp: 0101791319
Top xink Bộ sưu tập Chợ xink Thanh lýTừ khóa » Cách Làm Chả Ghẹ Ngon
-
Mách Bạn Cách Làm Chả Ghẹ Ngon Chuẩn Quán - Hải Sản Gió Biển
-
CHẢ GHẸ CHIÊN ĂN MÃI VẪN THÈM | Ẩm Thực Đường Phố
-
Cách Làm Chả Ghẹ
-
8 Món Chả Ghẹ Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia - Cookpad
-
Cách Làm Món Chả Ghẹ Của Pun's Mom - Cookpad
-
Cách Làm Chả Ghẹ Cực Ngon Thèm Món... - Ẩm Thực BIỂN XANH
-
Chả Ghẹ - Vỏ Giòn Rụm, Thơm Ngon, Đậm Đà Vị Thịt Ghẹ
-
Món Ngon Từ Chả Ghẹ ! Chả Ghẹ Làm Món Gì ăn Ngon Ngon?
-
Cách Làm CHẢ TRỨNG GHẸ Chuẩn Mẹ Nấu - Cộng Đồng Bếp Cười
-
Đổi Vị Với Món Chả Ghẹ, Chả Cua Hấp Dẫn - DuyenDangVietNam
-
Chả Ghẹ Farci ( Khay 420gr ) - DAOHAISAN
-
Chả Ghẹ Thật Ngon - AFamily
-
Chả Ghẹ
-
Chả Ghẹ - Món Ngon Khó Cưỡng Khi đến Quy Nhơn