Cách Làm Chả Ghẹ Cực Ngon - Wiki Phununet
Có thể bạn quan tâm
- Mới nhất
- Hot nhất
- iNgon
- Cưới hỏi
- Làm mẹ
- Nghệ thuật sống
- Sức khỏe
- Thời trang
- Tình yêu
- Nhà đẹp
- Giải trí
- Chủ đề
Nhanluu1294 @Nhanluu1294
Cách làm chả ghẹ cực ngon 19/04/2015 02:21 PM 975Cách làm chả ghẹ cực ngon. Công thức làm món chả ghẹ đơn giản mà cực đưa cơm chiêu đãi cả nhà nhé!
Chả ghẹ thật ngon
Thèm món chả gì đó ăn với cơm, mua được vài con ghẹ tươi, đưa nó vô bàn ăn với món chả ghẹ của mình, cơm, nước mắm, đồ chua, dưa leo, cà chua rất thịnh soạn Nguyên liệu: 2 con ghẹ to 1 củ hành tây 2 củ hành tím 5 trứng vịt 1 vắt nhỏ bún tàu 100g thịt ba rọi Tiêu xay, muối, đường bột nêm Cách làm: Ghẹ rửa sạch hấp chín gỡ lấy thịt, mai ghẹ để lại làm trang trí cho đẹp (nếu thích) Thịt ba rọi rửa sạch, xắt nhỏ băm nhuyễn Bún tàu ngâm nở, cắt khúc Hành tây và hành tím bằm nhỏ Cho tất cả vô một cái tô lớn, đập 4 trứng vịt vào, nêm gia vị cho vừa ăn, trộn đều cho vào một cái tộ hay khuôn, phía trên để cái mai cua rồi cho vào lò nướng chín. Khi chả gần chín thì đánh tan quả trứng còn lại, cho lên mặt tiếp tục nướng đến khi chả chín là được. Bạn tham khảo thêm: Cách nấu bánh canh ghẹHiện nay, bánh canh ghẹ là món nhận được nhiều quan tâm và được nhiều bạn trẻ yêu thích, đặc biệt là trong xã hội hiện đại. Khi thưởng thức món ăn này, bạn vừa có thể thưởng thức được vị ngọt thơm của thịt ghẹ, sợi bánh mềm, dai mà còn cảm nhận được hương vị đặc trưng của nước dùng qua cách nêm nêm và cả tấm lòng của người nấu. Cùng học cách nấu bánh canh ghẹ với chuyên mục để hiểu thêm nhiều điều về món ăn này nhé!
Nguyên liệu:
- 200gr bánh canh
- 50gr nấm rơm
- 1 con ghẹ
- 50gr giá, rau sống
- Hành lá thái nhỏ
- 300gr xương ống heo
- Gia vị: nước mắm, đường, bột nêm
- 4 bát nước dùng
Cách làm:
- Xương ống rửa sạch, cho vào nồi cùng với nước dùng, hầm khoảng 1 giờ, nêm chút bột nêm, nước mắm, đường.
- Luộc ghẹ chín, lấy thịt.
- Nấm rơm ngâm nước muối, vớt ra rửa lại bằng nước sạch, cho vào nồi nước dùng, nêm gia vị vừa ăn.
- Trụng bánh canh qua nước sôi, cho ra bát.
- Cho thịt ghẹ lên, múc nước dùng vào, rắc hành lá, tiêu, dùng với giá, rau sống. (để cả vỏ ghẹ lên bát thì trông đẹp mắt, có thể ăn kèm chả cua hay tiết tùy khẩu vị).
Cách làm muối ớt xanh:
- Muối, đường, bột ngọt, chanh pha vừa đủ độ sệt.
-Ớt nhiều hay ít tùy theo muốn cay nhiều hay ít, nếu muốn ít cay mà vẫn có màu đẹp thì bỏ bớt hột đi
-Cách làm lấy muối, đường, bột ngọt, nước cốt chanh(đổ ngập hỗn hợp), ớt vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Chúc các bạn ngon miệng! (St) Cách chọn mua ghẹ ngon chắc thịt chuẩn nhấtHướng dẫn luộc ghẹ đẹp mắt mà ngonCanh ghẹ nấu chua món ngon khó cưỡngMón ghẹ rang me chua chua hấp dẫnCách bảo quản hải sản tươi sống Tags: #cách làm Lưu Chia sẻ kiến thức hữu ích tới mọi người! Hỏi đáp, bình luận, trả bài: *địa chỉ email của bạn được bảo mậtTOP 10 Wiki hot nhất
-
Hướng cách tỉa hoa bằng đu đủ
-
Chè hạt sen lá dứa thơm mát
-
Cung Cự Giả hợp với loại đá quý nào?
-
Bệnh mê sảng khi ngủ
-
Mối nguy hiểm chết người từ dưa chuột mà không phải ai cũng biết
-
Trứng cút kho đậu hũ ngon thơm
-
Cách giao tiếp của người miền Bắc
-
Gà nấu mẻ thơm ngon lạ miệng ăn hoài không chán
-
Làm sao để biết anh ấy hết yêu mình hay còn yêu?
-
Các loại rau rừng ăn được nhưng cần đặc biệt lưu ý
Nhan Luu @Nhanluu1294
Hướng cách tỉa hoa bằng đu đủ 963 lượt xem Like Repost Share- #Đu đủ
Binh Nhi @seminoon
Chè hạt sen lá dứa thơm mát 658 lượt xem Like Repost Share- #Chè hạt sen
- #Hạt sen
Nhan Luu @Nhanluu1294
Cung Cự Giả hợp với loại đá quý nào? 857 lượt xem Like Repost Share- #đá quý
Nhan Luu @Nhanluu1294
Bệnh mê sảng khi ngủ 2,230 lượt xem Like Repost Share- #mê sảng
MissMít Shop @huongdong
Mối nguy hiểm chết người từ dưa chuột mà không phải ai cũng biết 87 lượt xem Like Repost Share- #ăn dưa chuột đúng cách
- #nguy hiểm chết người
- #chết người
- #dưa chuột
- #nguy hiểm
Hoai Bui @Hoaibui2395
Trứng cút kho đậu hũ ngon thơm 286 lượt xem Like Repost Share- #đậu hũ
Binh Nhi @seminoon
Cách giao tiếp của người miền Bắc 10,104 lượt xem Like Repost Share- #Giao tiếp
- #Miền Bắc
Hoai Bui @Hoaibui2395
Gà nấu mẻ thơm ngon lạ miệng ăn hoài không chán 1,760 lượt xem Like Repost Share- #miệng ăn
Hoai Bui @Hoaibui2395
Làm sao để biết anh ấy hết yêu mình hay còn yêu? 153 lượt xem Like Repost Share- #làm sao
- #anh ấy
Binh Nhi @seminoon
Các loại rau rừng ăn được nhưng cần đặc biệt lưu ý 561 lượt xem Like Repost Share- #đặc biệt
Binh Nhi @seminoon
Ý nghĩa của hoa violet không phải ai cũng biết 287 lượt xem Like Repost Share- #ý nghĩa
Quang Online @quangpham
Mách bạn cách làm món thịt chân giò hầm kiểu Hàn quốc thơm ngon, lạ miệng, ăn là mê 152 lượt xem Like Repost Share- #cách làm
- #HÀN QUỐC
- #miệng ăn
Giấy phép MXH số: 240/GP-BTTTT do Bộ Bộ Thông Tin và Truyền Thông cấp cấp ngày 12/6/2015
Người chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Quỳnh Mai
Đơn vị chủ quản: Công ty cổ phần Vietnam Online Group
Trụ sở: Tầng 7, số 32 Phố Huế, Hàng Bài, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Văn phòng giao dịch: Phòng 201, Tầng 2, Số 2, Ngõ 59 Láng Hạ, Ba Đình, Hà Nội
Email liên hệ: contact@phununet.com
Điện thoại: 04-3 224 7544
Mã số doanh nghiệp: 0101791319
Top xink Bộ sưu tập Chợ xink Thanh lýTừ khóa » Cách Làm Chả Cua Ghẹ
-
Mách Bạn Cách Làm Chả Ghẹ Ngon Chuẩn Quán - Hải Sản Gió Biển
-
Cách Làm Chả Ghẹ
-
CHẢ GHẸ CHIÊN ĂN MÃI VẪN THÈM | Ẩm Thực Đường Phố
-
3 Cách Làm Chả Cua đơn Giản, Ngon Miệng Ngay Tại Nhà
-
Cách Làm Món Chả Ghẹ Của Pun's Mom - Cookpad
-
Cách Làm Chả Ghẹ Cực Ngon Thèm Món... - Ẩm Thực BIỂN XANH
-
Cách Làm Chả Cua Huế Mềm Dai, Thơm Ngon Chuẩn Vị Cố Đô
-
Cách Làm Chả Cua Bún Riêu - Hải Sản Tươi Sống
-
Đổi Vị Với Món Chả Ghẹ, Chả Cua Hấp Dẫn - DuyenDangVietNam
-
Cách Làm CHẢ TRỨNG GHẸ Chuẩn Mẹ Nấu - Cộng Đồng Bếp Cười
-
Cách Làm Canh Ghẹ Rau Muống Chả Cua Ngon Lành
-
Cách Làm Chả Cua Huế đúng Bài Mà Ai Cũng Có Thể Làm được - Lá Quê
-
CÁCH LÀM CHẢ GIÒ THỊT CUA (THỊT GHẸ) THƠM NGON ĐÃI ...
-
Cách Làm Chả Cua Huế [Chả Cua đồng] Ngon [Bảo Quản ... - NgonAZ