Cách Làm Chả Giò Cá Ngừ Thơm Ngon đổi Vị Cho Mâm Cỗ Tết

Có thể bạn quan tâm

Ẩm thựcDinh dưỡngReview ẩm thựcCông thức nấu ăn

Đời sống
- Nội Thất
- Phong Thủy
- Xây Dựng
Công Nghệ
- Mobile
- AI
Du Lịch
Ẩm thực
- Dinh dưỡng
- Review ẩm thực
- Công thức nấu ăn
Mẹo Vặt
Thể Thao
Giải Trí

Toggle menuẨm thựcDinh dưỡngReview ẩm thựcCông thức nấu ăn

Ẩm thực
Công thức nấu ăn

Cách làm chả giò cá ngừ thơm ngon đổi vị cho mâm cỗ Tết

Chả giò là món ăn truyền thống mỗi dịp lễ Tết. Bạn hãy thực hiện cách làm chả giò cá ngừ để đổi vị cho mâm cỗ Tết nhé! Cùng học cách làm chả giò ngon nào!

Cách làm chả tôm ngon như Thanh Hòa
Cách làm chả giò cá ngừ thơm ngon đổi vị cho mâm cỗ Tết
Cách làm chả cá dai ngon không cần phải dùng bột
Học cách làm chả đùm ngon như người Nam Bộ

Cách làm chả giò cá ngừ thơm ngon đổi vị cho mâm cỗ Tết

Nguyên liệu

- Cá ngừ: 1 hộp 250 gr

- Trứng gà: 1 quả

- Hành tây: 1 củ

- Cà rốt: 1 củ

- Thịt Jambon: 50 gr

- Bánh tráng pía: 10 cái

- Sốt mayonnaise: 50 gr

- Bột chiên xù (loại nhỏ): 200gr

1
Để thực hiện cách làm chả giò cá ngừ , đầu tiên bạn lọc lấy thịt cá ngừ, bỏ xương đi. Thái hạt lựu jambon, cà rốt và hành tây . Bạn dùng một chiếc bát tô để trộn các nguyên liệu sốt mayonnaise, jambon, cà rốt, hành tây và cá ngừ.

2
Đánh trứng đến khi nổi bột. Dùng một chiếc đĩa để đổ bột chiên xù ra.

3
Bạn trái bánh pía, cho phần nhân cá ngừ vào trong rồi tiến hành cuốn lại cho tròn. Bạn nhúng chả giò qua trứng rồi lăn vào bột chiên xù để bột dính bên ngoài tạo thành một lớp áo. Bạn chiên chả giò trên chảo dầu đến khi có màu vàng ươm đẹp mắt là được.

4
Dùng tương ớt hoặc tương cà để ăn kèm với chả giò.

Thành phẩm

Cách làm món chả giò cá ngừ cũng không quá khó phải không nào? Món chả giò cá ngừ có phần vỏ bọc khá dày, gói gọn cả cá ngừ và xốt mayonnaise tạo ra hương vị rất đặc trưng. Phần vỏ giòn và phần nhân mềm tạo ra sự thơm ngon , hấp dẫn cho món nem này. Tết sắp đến rồi, bạn hãy ghi nhanh công thức nấu ăn này để thêm một món lạ miệng làm phong phú mâm cỗ Tết của gia đình nhé!