Cách Làm Chim Cút Quay Thơm Ngon Hấp Dẫn

• Trang Chủ
  • Giới Thiệu
  • Liên Hệ
  • Lĩnh Vực Hoạt Động
• Chọn Menu Tiệc
  • Menu Tiệc Bàn
  • Menu Đặc Trưng Hai Thụy
  • Menu FingerFood
  • Menu TeaBreak - Hai Thụy
  • Menu Tiệc Buffet
  • Thực Đơn Tự Chọn
  • Menu tiệc chay
  • Menu thức uống
  • Beer Đức cao cấp
• Hình ảnh thực tế
  • Hình Ảnh Tiệc Gia Đình
  • Hình Ảnh Tiệc Tại Nhà
  • Hình Ảnh Tiệc Công Ty
  • Hình Ảnh Outside Catering
  • Hình Ảnh Wedding Catering
  • Hình Ảnh Tiệc Chay
• Kinh nghiệm
• Vào Bếp
• Bếp ăn 0 đồng
• Vào đặt tiệc
• Liên Hệ
• Vào đặt tiệc
• 0899.007.123
• [email protected]

• Trang Chủ
  • Giới Thiệu
  • Liên Hệ
  • Lĩnh Vực Hoạt Động
• Chọn Menu Tiệc
  • Menu Tiệc Bàn
  • Menu Đặc Trưng Hai Thụy
  • Menu FingerFood
  • Menu TeaBreak - Hai Thụy
  • Menu Tiệc Buffet
  • Thực Đơn Tự Chọn
  • Menu tiệc chay
  • Menu thức uống
  • Beer Đức cao cấp
• Hình ảnh thực tế
  • Hình Ảnh Tiệc Gia Đình
  • Hình Ảnh Tiệc Tại Nhà
  • Hình Ảnh Tiệc Công Ty
  • Hình Ảnh Outside Catering
  • Hình Ảnh Wedding Catering
  • Hình Ảnh Tiệc Chay
• Kinh nghiệm
• Vào Bếp
• Bếp ăn 0 đồng
• Vào đặt tiệc
• Liên Hệ

Chim cút quay

(1 nhận xét) 35,000 đ Chuẩn bị: - Chim cút mua về, nhặt sạch lông, dùng muối xát vào rùi rửa sạch lại với nước, sau đó cắt đôi mỗi con rùi để ráo. - Hành tỏi bóc vỏ rùi giã nhuyễn. Nên giã nhuyễn gia vị sẽ thơm hơn so với băm nhỏ.

• Từ khóa liên quan:
• chim cút quay,
• cách làm chim cút quay,
• món ngon từ chim cút,
• chim cút,
• hai thụy,
• món ngon đãi tiệc,
• tiệc buffet

• Giới thiệu món ăn
• Nhận xét

CHIM CÚT QUAY

I. NGUYÊN LIỆU

- Chim cút: 6 con - Tỏi: 1 củ, hành khô: 1 củ - Gia vị: 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, 2 thìa cà phê đường, 3 thìa cà phê xì dầu, 1 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê mật ong, 3 thìa cà phê ngũ vị hương. - Nước dừa tươi: 400 ml

II. CÁCH LÀM

1. Chuẩn bị: - Chim cút mua về, nhặt sạch lông, dùng muối xát vào rùi rửa sạch lại với nước, sau đó cắt đôi mỗi con rùi để ráo. - Hành tỏi bóc vỏ rùi giã nhuyễn. Nên giã nhuyễn gia vị sẽ thơm hơn so với băm nhỏ. - Cho thịt chim vào trộn cùng với hành tỏi vừa giã. Thêm 2 thìa cà phê đường, 3 thìa cà phê xì dầu, 1 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê mật ong, 3 thìa cà phê ngũ vị hương. Đeo bao tay vào trộn bóp đều cho gia vị được ngấm sâu vào thịt chim. - Thời gian ướp có ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng của món ăn. Dùng màng bọc thực phẩm đậy kín miệng bát và ướp thịt chim trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất 4 tiếng, nếu có thời gian các bạn có thể ướp 8 tiếng.

2. Chế biến: - Cho chảo lên bếp, trút dầu ăn vào, khoảng 1 muôi dầu ăn . Đợi dầu sôi lăn tăn, các bạn thả từng con chim vào, quay chim trên lửa vừa. - Đến khi thịt chim săn lại xém vàng 2 mặt thì trút 400 ml nước dừa tươi vào trong chảo. Rim đến khi nào nước sánh lại, óng lên phần mỡ, phần da được bám đều dầu ăn là món ăn đã hoàn thành.

III. TRÌNH BÀY

- Cho chim cút ra đĩa, dọn kèm chén tương ớt hoặc xì dầu.  

Hotline

Video Hai Thụy

Dịch Vụ

Tiệc Tận Nơi Tiệc công ty Dịch vụ outside catering Wedding catering

5 Gói Dịch Vụ Tiệc Cơ Bản

5 gói dịch vụ tiệc lưu động cơ bản HAI THUỴ CATERING

Dịch vụ đặt tiệc tại nhà cao cấp nhất miền nam

CÔNG TY TNHH TM DV ẨM THỰC HAI THỤY MST: 0315444457 120 đường Trục, phường 13, quận Bình Thạnh, Tp.HCM [email protected] 0899007123 CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG

Dịch vụ đặt tiệc tại nhà

Thời gian hỗ trợ khách 24/24 trên nền tảng online

Khách có thể đặt hẹn trực tiếp trên công ty

Thứ 2 - Chủ Nhật :9am - 18pm

Hotline Chăm Sóc Khách Hàng

Điện Thoại: 0899007123 Zalo: 0899007123 Kênh Youtube Kênh Fanpage Họ Và Tên Số Điện Thoại Menu Tiệc Bàn Đặt Tiệc Nhanh Liên Hệ