Cách Làm Chuối Chiên Giòn, Snack Chuối Cắt Lát Giòn Rụm

Trang chủ » Chuối Thái Lát Chiên » Cách Làm Chuối Chiên Giòn, Snack Chuối Cắt Lát Giòn Rụm

Có thể bạn quan tâm

Cách làm Chuối Chiên Giòn, Snack Chuối cắt lát giòn rụm 1

Được bà chị cho cả quầy chuối già nhà trồng nhiều quá thì phải làm sao? Snack chuối là lựa chọn thích hợp nhất với gia đình không hảo chuối nhưng thích món ăn có kết cấu giòn rụm như em này của gia đình em, cách làm cũng đơn giản và khá nhanh so với nhiều cách em đã làm qua. Thành phẩm thơm chuẩn vị chuối, giòn ơi là giòn mà còn để được lâu nữa ạ!

Cách làm Chuối Chiên Giòn, Snack Chuối cắt lát giòn rụm 2

Cách làm e để bên dưới ảnh nhé☺️

Cách làm Chuối Chiên Giòn, Snack Chuối cắt lát giòn rụm 3
Chuối chọn chuối đã già, còn cứng, chắc, thịt bên trong hơi ngà vàng, cắt bỏ 2 đầu, mang bao tay (mủ nhiều vô kể) dùng dao bóc gọn vỏ chuối
Cách làm Chuối Chiên Giòn, Snack Chuối cắt lát giòn rụm 4
Pha loãng nước muối và chanh/giấm, ngâm tầm 10p

Cách làm Chuối Chiên Giòn, Snack Chuối cắt lát giòn rụm 5

Chuối sau khi ngâm nước muối dùng dao bào ra (bào dày chuối sẽ giòn hơn) pha hỗn hợp gồm 1 chén bột năng + 1 chén bột mì + 1 chén đường (tuỳ khẩu vị) + 2 chén nước, cho tất cả hỗn hợp lượt qua rây (là cái sàng để lọc á, ngoài bắc nó gọi vậy) tránh vón cục, thả chuối đã bào vào trộn đều, gắp từng miến chuối cho vào chảo chiên ngập dầu lữa vừa đến khi vàng, đợi nguội cất hộp kín để giữ được giòn lâu (Nguyên liệu bên trên mình làm được 3 nãi chuối như ảnh, mọi người có thể giảm tăng tuỳ thích)

Chén mình dùng là chén cơm á. là bát ăn cơm nha.

Cách làm Chuối Chiên Giòn, Snack Chuối cắt lát giòn rụm 2
Chuối chiên giòn

Từ khóa » Chuối Thái Lát Chiên