Cách Làm Chuối Xào Dừa Dẻo Ngon Thơm Béo - CKK
Có thể bạn quan tâm
Chuyển đến nội dung chính Làm chả bò tiêu xanh (chi tiết từng công đoạn) thơm ngon cho ngày Tết Chia sẻ công thức và cách làm chả (chả lụa bò) tiêu xanh dễ thành công tại nhà. Chả bỏ ăn giòn ngon, vị đậm đà và thơm mùi tiêu xanh rất hấp dẫn. Cách làm chuối xào dừa dẻo ngon thơm béo
- Bột báng và bột khoai ngâm 1 - 2 tiếng, rửa sạch, để ráo. Cho bột khoai vào nồi cùng 300ml nước, nấu 10 phút, cho bột báng vào. Nấu đến khi bột báng chuyển trong.
- Cho vào 400ml nước cốt dừa, xíu muối, đường, 1 bó lá dứa. Hòa 2 muỗng bột năng với ít nước rồi cho vào, khuấy đều. Cho chuối đã lột vỏ vào, nấu lửa nhỏ 7 - 10 phút. Tắt lửa, cho vani.
- Khi ăn (nên vớt chuối ra trước 10 phút cho nguội bớt) chuối xào dừa, bạn cắt chuối thành từng lát, xếp lên dĩa, rưới nước cốt dừa bột báng bột khoai lên, rắc đậu phộng, mè rang lên.
- Để tạo độ sánh cho nước cốt dừa, bạn có thể dùng bột gạo, bột năng, bột bắp hay bột mì đều được. Chỉ cho lượng vừa phải, vì bột báng bột khoai sau khi luộc cũng đã làm nước có độ sánh.
Chia sẻ công thức và cách làm chuối xào dừa thơm ngon tại nhà. Chuối xào nước cốt dừa làm đơn giản, chuối ăn dẻo ngọt, nước cốt dừa thơm béo rất hấp dẫn.
Xem VIDEO CÁCH LÀM CHUỐI XÀO DỪA NGON
NHỮNG MÓN ĂN VẶT DỄ LÀM TẠI NHÀ
- Bò bía
- Bánh tráng chiên trứng
- Chuối chiên
- Bánh trứng cút
- Xôi chiên
- Khoai tây chiên
- Bánh mì nướng muối ớt
CÔNG THỨC CHUỐI XÀO DỪA NGON
- 1 nải chuối xiêm
- 400ml nước cốt dừa
- 50g bột khoai
- 40g bột báng
- 20g đậu phộng
- 5g mè trắng mè đen
- 30g lá dứa
- 130g đường
- xíu muối
- 2ml vani
- 15g bột năng
Chuối xào dừa nên chọn chuối xiêm, những loại chuối khác ăn sẽ không hợp (quá mềm, ít mật). Khi mua, bạn nên chọn nải chuối xiêm khoảng 1.2 kg - 2kg là vừa.
CÁC BƯỚC LÀM CHUỐI XÀO DỪA TẠI NHÀ
- Chuối xiêm cắt từng trái, rửa sạch. Bắt nồi nước, thả vào ít muối, 1 bó lá dứa rồi cho chuối xiêm vào luộc chín (luộc lửa nhỏ, khoảng 15 - 20 phút). Vớt ra, để chuối nguội, lột vỏ.
- Bột báng và bột khoai ngâm 1 - 2 tiếng, rửa sạch, để ráo. Cho bột khoai vào nồi cùng 300ml nước, nấu 10 phút, cho bột báng vào. Nấu đến khi bột báng chuyển trong.
- Cho vào 400ml nước cốt dừa, xíu muối, đường, 1 bó lá dứa. Hòa 2 muỗng bột năng với ít nước rồi cho vào, khuấy đều. Cho chuối đã lột vỏ vào, nấu lửa nhỏ 7 - 10 phút. Tắt lửa, cho vani.
- Khi ăn (nên vớt chuối ra trước 10 phút cho nguội bớt) chuối xào dừa, bạn cắt chuối thành từng lát, xếp lên dĩa, rưới nước cốt dừa bột báng bột khoai lên, rắc đậu phộng, mè rang lên.
BÍ QUYẾT LÀM CHUỐI XÀO DỪA THƠM NGON
- Chuối làm chuối xào dừa ngon, bạn lựa những nải nào trái to, vàng đều, vỏ không bị héo thì càng tốt. Nếu nữa vàng nữa xanh, vỏ vàng héo, những trái chuối này ăn sẽ có vị chát. - Bột báng và bột khoai trước khi nấu phải ngâm 1 - 2 tiếng, sau khi ngâm phải rửa qua vài lần nước. Ngâm sẽ giúp nấu nhanh hơn và rửa sẽ giúp bớt mùi hôi của bột báng, bột khoai.
- Để tạo độ sánh cho nước cốt dừa, bạn có thể dùng bột gạo, bột năng, bột bắp hay bột mì đều được. Chỉ cho lượng vừa phải, vì bột báng bột khoai sau khi luộc cũng đã làm nước có độ sánh. CHUỐI XIÊM LÀM MÓN GÌ NGON
Bánh chuối hấpChuối luộc nước dừaKem chuối mítMÓN LIÊN QUAN
ĐĂNG KÝ CHANNEL CKK
MÓN NGON MỖI NGÀY
MÓN NGON TRONG TUẦN
Cách làm sốt xào đa năng ngon tại nhà
Cách làm muối ớt đỏ sánh mịn và bí quyết bảo quản được lâu
Tự làm 1 hủ giấm chuối nuôi trong gia đình như thế nào?
TÀI TRỢ CKK
- Tài trợ qua Bank
- Mua thực phẩm và dụng cụ bếp
- Donate qua Petreon
- Donate qua Paypal
Trở thành bạn bè
- Fanpage món ngon dễ làm
- Group thảo luận nấu ăn
- Facebook cười khúc khích
- Kênh Youtube của CKK
Từ khóa » Chuối Xào Dừa Uyen Thy
-
Uyên Thy's Cooking - Chuối Xào Dừa - YouTube
-
Cách Làm CHUỐI XÀO DỪA MIỀN TÂY Ngon - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
-
Cách Làm Chuối Xào Dừa Dẻo Ngon Tại Nhà - YouTube
-
Uyên Thy's Cooking - Chuối Xào Dừa | ThongtinPlus - Thông Tin Plus
-
Cách Làm Chuối Xào Dừa Ngon Béo, đơn Giản Tại Nhà - Bách Hóa XANH
-
Cách Làm Chuối Xào Dừa Béo Ngọt, Dẻo Bùi, đơn Giản Thơm Ngon
-
Cách Làm Chuối Xào Dừa Ngọt Lịm, Thơm Ngon đơn Giản
-
Chuối Xào Dừa Bà Hai ở Quận 5, TP. HCM
-
Cách Làm Chuối Xào Dừa
-
Cách Làm Chuối Xào Dừa
-
- ["MÂM CHUỐI XÀO DỪA" Vững Chắc Như Kiềng Ba...
-
Ăn Chơi Vũng Tàu | CHÈ CHUỐI - CHUỐI XÀO DỪA - Facebook
-
Chủ đề: Chuoi Xao Dua Xuan Hong - Chiasetonghopcom