CÁCH LÀM CƠM CHIÊN DƯƠNG CHÂU TỪ CƠM NGUỘI CỰC ...
Có thể bạn quan tâm
- Món Chính
Cơm chiên Dương Châu là một món ăn bắt nguồn từ Trung Hoa nhưng lại trở thành một phần quen thuộc trong thực đơn của người Việt. Cách làm cơm chiên dương châu không khó, chỉ cần một chút cơm nguội thôi là bạn cũng đã có món cơm chiên dương châu thật ngon rồi. - CÁCH LÀM CƠM RƯỢU ĐẬM ĐÀ HƯƠNG VỊ VIỆT
- THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU VỚI 5 MÓN NGON MIỆNG DÀNH CHO GIA ĐÌNH
Nguyên liệu:
-1 chén cơm nguội
-1 cái xúc xích
-2 quả trứng
-1 củ khoai tây
-1 củ cà rốt nhỏ
-10-15 quả đậu cô-ve
-Gia vị: Tỏi, tiêu, muối, nước mắm
-Dầu ăn
Cách làm cơm chiên dương châu:
Cho dầu vào chảo đun nóng (cho nhiều dầu một chút), cho tỏi đập dập vào phi thơm, cho cơm vào chiên. Cho nước mắm vừa ăn vào. Sau đó đập 2 quả trứng vào đảo đều, thường xuyên đảo và xới cho cơm tơi ra. Chiên cho đến khi hạt cơm đã rời ra và khô lại. Cơm có màu vàng của trứng.
Trong lúc chiên cơm, tranh thủ cắt xúc xích, khoai tây, cà rốt, đậu cô-ve thành khối nhỏ hạt lựu, để riêng từng loại.
Sau khi cơm chiên xong, cho cơm vào tô để riêng qua một bên. Cho dầu vào chảo đun nóng, cho cà rốt vào xào trước cho chín (vì cà rốt lâu chín nhất), rồi cho khoai tây vào xào chín. Sau đó cho đậu cô-ve và xúc xích vào xào. Nêm muối, tiêu, bột ngọt vừa ăn.
Cho cơm vào chảo rau củ đảo đều, chiên thêm 2-5 phút cho bay bớt hơi nước và cơm nóng lại là được.
Thành phẩm:
Cơm chiên Dương Châu là món ăn nổi tiếng của các nhà hàng Trung Quốc. Làm cơm chiên Dương Châu không khó, màu sắc món ăn lại rất bắt mắt nên chắc chắn sẽ được lòng cả nhà. Bạn có thể tận dụng ngay phần cơm nguội còn thừa từ tối hôm trước để làm món ăn sáng cho cả nhà, vừa chắc dạ vừa ngon miệng.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng.
Nấu ăn không khó tổng hợp
Nguồn: afamily.vn
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
- KHO QUẸT NÓNG HỔI MÓN ĂN DÂN DÃ CHO BỮA CƠM THÊM VỊ
- CÁCH LÀM CÀ RI KHÔ ĂN KÈM CƠM TUYỆT NGON CHUẨN VỊ NGƯỜI THÁI
- THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU VỚI 5 MÓN NGON MIỆNG DÀNH CHO GIA ĐÌNH
© Newspaper WordPress Theme by TagDiv
Từ khóa » Cơm Nguội Chiên
-
Cách Làm Cơm Nguội Chiên Giòn Chỉ Với Vài Nguyên Liệu đơn Giản
-
CƠM NGUỘI CHIÊN GIÒN - Cách Làm đơn Giản - Mai Khôi. - YouTube
-
Cơm Nguội Với Một Quả Trứng Có Ngay Món ăn Ngon | Cô Tư Hà Lan
-
3 Cách Làm Cơm Nguội Chiên Bọc Trứng Cút, Xúc Xích Và Phô Mai Giòn ...
-
Cách Làm Snack Cơm Nguội - Cơm Nguội Chiên Giòn Ngon Khó Cưỡng ...
-
Cách Làm Bánh Cơm Nguội Chiên
-
2 Cách Làm Cơm Cháy Từ Cơm Nguội Giòn Tan Bõ Cơn Thèm
-
Cách Làm Cơm Nguội Chiên Giòn Chỉ Với Vài ...
-
5 Cách Làm Món ăn Vặt Từ Cơm Nguội Ngon KHÔNG Cần Bột Mì
-
Cách Làm Món Cơm Nguội Chiên Giòn Rụm 1p30s Của Vợ Anh Tùng
-
Cơm Nguội Trộn Trứng Chiên Giòn - Công Thức Món Ngon
-
Cách Làm Cơm Nguội Chiên Trứng Ngon Như Nhà Hàng - VnExpress
-
2 Cách Làm Cơm Cháy Chiên Nước Mắm Và Chiên Chà Bông