Cách Làm Cơm Chiên Kim Chi Thơm Ngon - BepXua

Trang chủ » Nguyên Liệu Làm Cơm Chiên Kim Chi » Cách Làm Cơm Chiên Kim Chi Thơm Ngon - BepXua

Có thể bạn quan tâm

Skip to navigation Skip to contentGiỏ Hàng
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
0₫ 0 Đơn hàng trên 300k miễn phí shipTrang chủ / Món ngon / Cách làm cơm chiên kim chi thơm ngon Đến Công Thức In

Kim chi là món ăn nổi tiếng của đất nước Hàn Quốc và ngày càng phổ biến ở nhiều quốc gia trên thế giới. Với hương vị cay đặc trưng, kim chi trở thành món ăn không thể thiếu trong các bữa cơm gia đình nơi đây. Kim chi còn là nguyên liệu chế biến ra rất nhiều món ăn ngon khác như cơm chiên kim chi, canh kim chi, bánh xèo kim chi,…

cơm chiên kim chi
Kim chi – Món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc

Nếu bạn không ngại ăn cay thì cơm chiên kim chi chính là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn gia đình. Cơm dẻo kết hợp với hương vị đặc trưng của kim chi, quyện vào cùng gia vị, thêm chút lá rong biển khiến cho hương vị của cơm chiên kim chi vô cùng hấp dẫn. Thử ngay công thức cơm chiên kim chi nhanh gọn của Bếp Xưa dưới đây nhé!

Cách làm cơm chiên kim chi thơm ngon

Kim chi chua cay, cơm rang đậm vị, thêm chút vị béo của trứng ốp la sẽ khiến cơm rang kim chi thơm ngon đến hạt cuối cùng. Cùng tìm hiểu công thức đơn giản dưới đây của Bếp Xưa nhé!Chưa có đánh giá In PinThực hiện 30 phút Course ChiênCuisine Việt NamPhần Ăn 2Calories 12 kcal

Nguyên liệu 1x2x3x

  • 100 g kim chi
  • 2 muỗng cà phê nước kim chi
  • 2 muỗng cà phê tương ớt Hàn Quốc
  • 1 muỗng cà phê nước mắm
  • 1 muỗng đường
  • 1 quả trứng gà
  • 1 tô cơm nhỏ
  • Lá rong biển
  • vàvài nhánh hành lá
  • ½ củ hành tây
  • 2 tép tỏi

Các bước thực hiện

Sơ chế nguyên liệu

  • Cắt nhỏ lá rong biển.
  • Băm nhỏ tỏi, xắt hạt lựu nửa củ hành tây, cắt khúc hành lá.
  • Cắt nhỏ kim chi.

Chiên cơm

  • Cho lượng dầu ăn vừa đủ vào chảo. Khi dầu đã nóng thì cho tỏi vào phi thơm. Tỏi ngả vàng thì cho hành tây đã cắt hạt lựu vào và đảo đều.
  • Tiếp theo cho kim chi đã cắt nhỏ vào chảo, đảo đều tay trong vòng 2’.
  • Cho thêm vào chảo phần nước kim chi, tương ớt Hàn Quốc và đường đã chuẩn bị sẵn. Đảo đều để các nguyên liệu được hòa quyện với nhau.
  • Tiếp tục cho thêm phần cơm đã chuẩn bị. Đảo đều tay đến khi cơm chuyển màu cam của kim chi.
  • Tiếp tục cho thêm lá kim chi đã cắt nhỏ và phần nước mắm đã chuẩn bị. Đảo đều tay để cơm ngấm gia vị và không bị cháy. Sau cùng thêm hành lá vào chảo là đã hoàn thành món cơm chiên kim chi thơm ngon.
  • Chiên thêm một quả trứng ốp la ăn cùng cơm chiên kim chi để món ăn thêm phần hấp dẫn.

Lưu ý

  • Không chỉ riêng kim chi cải thảo, bạn có thể làm cơm chiên kim chi bằng nhiều loại kim chi khác như củ cải, dưa chuột, hành lá và vẫn mang lại hương vị thơm ngon như thường. 
  • Bạn có thể thêm các loại topping khác như xúc xích, giò, chả,… vào cơm chiên kim chi để tăng độ ngon của món ăn. 
  • Cơm chiên kim chi ngon nhất khi ăn nóng.

Dinh Dưỡng

Calories: 12kcalCarbohydrates: 3gProtein: 1gFat: 1gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 4mgSodium: 80mgPotassium: 14mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 6IUVitamin C: 1mgCalcium: 5mgIron: 1mgKeyword cơm chiên kim chi Bạn đã thực hiện món này chưa?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé!

Rong biển khô sẽ khiến cơm chiên kim chi ngon hơn rất nhiều, nên đừng bỏ quên nguyên liệu quan trọng này nhé. Nếu bạn không ăn được kim chi thường thì hãy thử ngay món ăn này, nó sẽ khiến bạn nghiền kim chi hơn rất nhiều đấy. Chúc bạn thành công với công thức của Bếp Xưa!

>>>>> Xem thêm: Hướng dẫn cách làm bánh chuối nướng kiểu Âu nhanh gọn

Hướng dẫn cách làm bánh chuối nướng kiểu Âu nhanh gọnKhông quá cầu kì và tốn nhiều công sức, chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có thể tự làm cho mình mẻ bánh chuối kiểu Âu thơm ngon ngay tại nhà. Xem cách làm

Bài liên quan:

Tất tần tật kinh nghiệm chọn và sơ chế lươn ngon và không tanh Cách làm cá nục kho cà chua ngon đúng điệu Cách làm nấm bào ngư xào sả ớt thơm phức ngon cơm Cách nấu canh hẹ đậu hủ non thanh mát giải nhiệt cho cả nhàMỹ HạnhPosted in:Món ngonTagged:cơm chiên kim chi

Nhập bình luậnHủy

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • YouTube
Tìm kiếm sản phẩm Danh mục
  • Ăn vặt
  • Appetizers
  • Breakfast
  • Dessert
  • Đặc sản
  • Khoẻ đẹp
  • Kiến thức
  • Lunch
  • Men's Fashion
  • Mẹo vặt
  • Món chay
  • Món mặn
  • Món ngon
  • Món nhậu
  • Nước chấm
  • Thức uống
  • Women's Fashion
Thẻbắp bột mì Chanh chuối chân gà cà chua cà rốt cá lóc cơm dưa leo gà gừng hành lá hành tây hành tím khoai lang khoai tây khổ qua mực ngò gai ngò rí nước cốt dừa nước dừa tươi nấm rơm rau muống rau răm sả sả ớt sữa tươi thơm thịt thịt ba chỉ thịt bò thịt gà thịt heo trứng trứng cút trứng gà tôm tỏi xúc xích đậu hũ đậu hủ ớt ớt sừng

Kết bạn cùng Bếp nhé!

Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.

Name Email ĐỒNG Ý

Từ khóa » Nguyên Liệu Làm Cơm Chiên Kim Chi