Cách Làm Cơm Chiên Trứng Muối Ngon Mê Ly - BepXua

Trang chủ » Cách Làm Cơm Chiên Dương Châu Trứng Muối » Cách Làm Cơm Chiên Trứng Muối Ngon Mê Ly - BepXua

Có thể bạn quan tâm

Skip to navigation Skip to contentGiỏ Hàng
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
0₫ 0 Đơn hàng trên 300k miễn phí shipTrang chủ / Món ngon / Cách làm cơm chiên trứng muối ngon mê ly Đến Công Thức Xem Video In

Trứng muối hiện nay là một món phổ biến và rất được ưa chuộng, thường được dùng ăn kèm với cháo, làm nhân bánh, cho vào nấu súp…. Bepxua đã từng có bài giới thiệu và hướng dẫn cách làm trứng muối tại nhà, các độc giả của Bepxua đã xem và thực hiện thành công hãy cùng chia sẻ với Bepxua nhé.

Tiếp tục với chủ đề trứng muối, hôm nay Bepxua sẽ giới thiệu các bạn đến một món ăn có thành phần là trứng muối vừa ngon vừa bổ dưỡng lại vừa dễ làm, và đặc biệt rất thích hợp cho những bạn nội trợ bận rộn. Chúng ta cùng đến với món cơm chiên trứng muối nhé.

Cách làm cơm chiên trứng muối

Với sự biến tấu này, món cơm chiên đã không còn đơn điệu nữa. Có thêm trứng muối béo béo mặn mặn, cà rốt và hành tây điểm xuyết vị tươi mát biến món ăn tưởng chừng quen thuộc trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.Chưa có đánh giá In PinChuẩn bị 25 phút Thực hiện 10 phút Tổng Thời Gian 35 phút Course ChiênCuisine Trung QuốcPhần Ăn 4 ngườiCalories 386 kcal

TRANG THIẾT BỊ

  • Chảo

Nguyên liệu 1x2x3x

  • 4 quả trứng muối
  • 1 quả trứng gà
  • 400 gram cơm
  • 50 gram cà rốt
  • 50 gram hành tây
  • 15 gram tỏi
  • Hành lá, ớt

Gia vị

  • ½ muỗng cafe đường
  • ½ muỗng cafe tỏi bột
  • ½ muỗng cafe ớt bột Hàn Quốc
  • 1 muỗng cafe hạt nêm
  • ½ muỗng canh dầu điều
  • Tiêu xay

Các bước thực hiện

  • Trứng muối luộc 15 phút rồi vớt ra, bóc vỏ lấy lòng đỏ.
  • Cho vào tô cơm 1 muỗng cafe hạt nêm, ½ muỗng cafe đường, ½ muỗng cafe tỏi bột, ½ muỗng cafe ớt bột Hàn Quốc, ½ muỗng canh dầu điều và lòng đỏ trứng muối bóp nát rồi trộn đều.
  • Tỏi đập dập, cà rốt và hành tây xắt hạt lựu, hành lá xắt nhỏ.
  • Bắc chảo lên bếp, cho 3 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng. Dầu nóng cho tỏi vào phi thơm rồi vớt ra. Đập trứng gà vào chảo, chiên lên dầm nát rồi cho cơm đã ướp vào đảo đều 1-2 phút.
  • Cho tiếp cà rốt vào chảo cơm chiên lửa vừa đến khi cơm khô lại thì cho hành tây và ½ phần hành lá vào đảo đều. Cho lại tỏi phi vào cơm nếu thích.
  • Múc cơm ra dĩa, cho thêm hành lá, tiêu xay và ớt tùy ý và thưởng thức.

Video

Lưu ý

Mẹo chọn cà rốt ngon:
  • Nên chọn những củ có màu tươi sáng, vẫn còn cứng, vỏ mịn, có màu cam đậm, ngọn và lá xanh, không bị dập nát. Cà rốt còn ngọn sẽ giữ được nguyên hương vị và tươi lâu hơn.
  • Cà rốt có phần lõi ở giữa càng nhỏ thì củ sẽ càng ngọt. Không chọn củ có lá, cành ở gốc, phần vai của củ to, dày, đây thường là những củ cà rốt có lỗi lớn, củ ăn không ngọt, ít dưỡng chất.
  • Không mua những củ cà rốt mềm, bị bầm dập, hình dạng méo mó, bị héo, kể cả những củ còn nguyên cành lá nhưng cành lá héo, hư thối thì bạn cũng không nên mua.
  • Không mua cà rốt có kích cỡ quá lớn, chúng thường có nhiều xơ, lõi ở giữa củ lớn, vị nhạt, ít vitamin cùng dưỡng chất.

Dinh Dưỡng

Calories: 386kcalCarbohydrates: 84gProtein: 8gFat: 1gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 5mgSodium: 19mgPotassium: 197mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 2137IUVitamin C: 3mgCalcium: 47mgIron: 1mgKeyword trứng muối Bạn đã thực hiện món này chưa?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé!

Các bạn có thể tham khảo cách làm trứng muối của Bepxua tại đây nha.

Cách làm trứng vịt muốiTrứng muối sau khi chín có lòng trắng đặc lại, lòng đỏ có màu cam tươi, béo béo vị vừa ăn. Các bạn có thể tha hồ làm nhiều món ngon với trứng thành phẩm. Xem cách làm

Chỉ mất ít thời gian vào bếp cùng vài nguyên liệu đơn giản, sẵn có là bạn đã có ngay một món cơm chiên trứng muối chất lượng cao rồi. Món ăn này dành cho buổi sáng là một lựa chọn không thể phù hợp hơn, làm nhanh gọn mà vẫn đủ năng lượng để bắt đầu một ngày mới. Chúc các bạn thành công với món ăn này nha.

Bài liên quan:

Cách làm cơm chiên thập cẩm hạt cơm tơi ngon hấp dẫn Cà tím chiên giònCà tím chiên giòn ăn ngon khỏi chê, các bé thích mê Công thức chế biến món thịt kho trứng muối ngon đúng điệu Cách làm cơm cuộn trứng cút xúc xích cực ngon, cả nhà thích mêBảo NgọcPosted in:Món ngon, Món mặnTagged:cà rốt, cơm, hành tây, trứng gà, trứng muối

Nhập bình luậnHủy

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • YouTube
Tìm kiếm sản phẩm Danh mục
  • Ăn vặt
  • Appetizers
  • Breakfast
  • Dessert
  • Đặc sản
  • Khoẻ đẹp
  • Kiến thức
  • Lunch
  • Men's Fashion
  • Mẹo vặt
  • Món chay
  • Món mặn
  • Món ngon
  • Món nhậu
  • Nước chấm
  • Thức uống
  • Women's Fashion
Thẻbắp bột mì Chanh chuối chân gà cà chua cà rốt cá lóc cơm dưa leo gà gừng hành lá hành tây hành tím khoai lang khoai tây khổ qua mực ngò gai ngò rí nước cốt dừa nước dừa tươi nấm rơm rau muống rau răm sả sả ớt sữa tươi thơm thịt thịt ba chỉ thịt bò thịt gà thịt heo trứng trứng cút trứng gà tôm tỏi xúc xích đậu hũ đậu hủ ớt ớt sừng

Kết bạn cùng Bếp nhé!

Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.

Name Email ĐỒNG Ý

Từ khóa » Cách Làm Cơm Chiên Dương Châu Trứng Muối