CÁCH LÀM CƠM NẮM KIỂU NHẬT BẢN VỪA NGON MIỆNG VỪA ...

Trang chủ » Cơm Nắm Tam Giác Nhật Bản » CÁCH LÀM CƠM NẮM KIỂU NHẬT BẢN VỪA NGON MIỆNG VỪA ...

Có thể bạn quan tâm

slider-image slider-image slider-image slider-image slider-image slider-image slider-image product-image Gạo Nhật Bản

Sạch - Ngon - Dẻo

product-image Rượu Sake

Chính Hãng Nhật Bản

product-image Hải Sản Tươi Sống

Chuẩn Sashimi

product-image Gạo Lứt Nhật Bản

Gạo Lứt Hữu Cơ Koshihikari

product-image Kênh Thực Dưỡng

Sức khỏe là vàng

  • Trang chủ /
  • Ẩm thực Nhật Bản /
  • CÁCH LÀM CƠM NẮM KIỂU NHẬT BẢN VỪA NGON MIỆNG VỪA BỔ DƯỠNG

Danh mục bài viết

  • Gạo Nhật
  • Quà Tết 2025
  • Chuyên Mục Sức Khỏe & Làm Đẹp
  • Kênh Thực Dưỡng
  • Ẩm thực Nhật Bản
  • Rượu và thức uống của Nhật
  • Tin tức
  • Khuyến mãi
  • Văn Hoá Nhật Bản
  • Thông tin các sản phẩm
  • Nước dùng Dashi
  • Natto
CÁCH LÀM CƠM NẮM KIỂU NHẬT BẢN VỪA NGON MIỆNG VỪA BỔ DƯỠNG 05/09/2017

Cơm nắm tiếng Nhật là Onigiri rất phổ biến ở Nhật vì độ tiện dụng của nó. Cơm nắm Onigiri là một loại cơm truyền thống thường có hình dạng tam giác hoặc bầu dục, bên ngoài là một lớp tảo biển hoặc rong biển. Hiện nay, cơm nắm Onigiri có rất nhiều cách để chế biến từ nguyên vật liệu cho đến hình dáng cũng như màu sắc và hương vị. Đó chính là lý do mà cơm nắm trở nên hấp dẫn hơn.

​cơm nắm onigiri

Hình ảnh minh hoạ.

Cách chế biến cơm nắm Nhật Bản.

Cơm nắm kiểu người Việt thường phải đâm nhuyễn rồi mới nắn lại, còn cơm nắm Nhật Bản lại dùng hạt cơm còn nguyên.

Onigiri là tên gọi cho loại cơm nắm có hình dạng tam giác hoặc hình bầu dục của người Nhật. Bình thường thì Onigiri được bọc bên ngoài một lớp rong biển hoặc tảo biển đôi khi là gừng hoặc là mè. Hầu hết người Nhật đều có thể tự làm cơm nắm vì độ dễ và lại bổ dưỡng khi ăn.

cách nắn cơm Oginiri

Tuy nhiên đừng hiểu nhằm rằng cơm nắm chỉ đơn giản là một khối cơm mà bên trong còn mang theo những nguyên liệu truyền thống dùng để làm nhân của cơm. Thông thường nhân có vị mặn, chua, cá bào khô…

Cách làm chung của Onigiri

Nấu chín gạo Nhật (có hạt tròn), trộn một ít muối cho hương vị trở nên đạm đà hơn.

Khi cơm còn hơi nóng thì nắm theo hình tuỳ thích, nếu bạn có khuôn để làm thì càng tốt.

Đầu tiên để cho bàn tay ướt rồi trải đều cơm trên mặt bàn tay sau đó đặt nhân vào giữa rồi nắn theo hình tuỳ thích (thông tường người Nhật sẽ nắn thành hình tròn hoặc hình tam giác.)

Cách làm vị hoặc nhân cho cơm nắm

Chuẩn bị nguyên liệu

Chuẩn bị nguyên liệu làm cơm nắm vị nấm:

– 2-3 cây nấm đông cô

– ½ củ cà rốt

– Tỏi, gừng

– Muối, tiêu, mè, dầu mè

– 1 muỗng cà phê dầu ô-liu

– 2 bát cơm chín

Cách làm cơm nắm vị nấm:

Bước 1: nấm, cà rốt cắt hạt lựu

Tỏi, gừng băm nhỏ.

Bước 2: đặt chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng dầu ô-liu. Cho tỏi và gừng vào đảo đều, thêm 1 chút nước.

Sau đó cho nấm vào đảo đến khi chín.

Bước 3: đổ tất cả ra bát rồi cho gia vị, tiêu, mè, dầu mè vào đảo đều với cơm.

Bước 4: đeo bao tay, nắm cơm thành từng nắm nhỏ vừa ăn.

cơm nắm rau củ quả

Cơm nắm vị thịt xông khói:

Chuẩn bị nguyên liệu làm cơm nắm vị thịt xông khói:

– 4 miếng thịt xông khói

– Hành lá

– 2 bát cơm chín

– Muối, tiêu, mè đã rang chín, dầu mè

Cách làm cơm nắm vị thịt xông khói:

Bước 1: chiên vang thịt xông khói và cắt nhỏ.

Bước 2: hành lá cắt gốc, rửa sạch, thái nhỏ.

Xào hành lá với dầu ăn.

Bước 3: trộn đều thịt xông khói và hành, cơm, tiêu, muối, mè, dầu mè.

Sau đó nắm tròn thành những viên nhỏ vừa ăn.

cơm nắm thịt xông khói

Công việc cuối cùng của bạn là bỏ cơm nắm vào hộp kín và mang đến văn phòng. Chúc các bạn ngon miệng với 3 món cơm đơn giản này.

Tham khảo thêm một số nguồn về cơm nắm

cơm nắm rong biển

Cơm nắm cuộn rong biển

cơm nắm chiên

Cơm nắm chiên

cơm nắm nướng miso

Cơm nắm nướng miso

cơm nắm mè

Cơm nắm trộn mè

Nguồn phununet

Làm điều bạn muốn https://wikicachlam.com/

Bài viết liên quan

CÁCH LÀM TRỨNG NGÂM MISO NHẬT BẢN ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

CÁCH LÀM TRỨNG NGÂM MISO NHẬT BẢN ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

08/01/2024 Công thức làm trứng ngâm miso thơm ngon chuẩn Nhật Đây một món ăn quen thuộc bạn có thể thấy ở rất nhiều nhà hàng Nhật Bản. Với hương vị hấp dẫn béo ngậy, trứng ngâm miso được rất nhiều người yêu thích và lựa chọn làm món ăn kèm trong... CÔNG THỨC RAU CỦ NGÂM CHUA NGỌT KIỂU NHẬT GIẢI NGÁN NGÀY TẾT

CÔNG THỨC RAU CỦ NGÂM CHUA NGỌT KIỂU NHẬT GIẢI NGÁN NGÀY TẾT

14/12/2023 Món ăn kèm thanh mát với hương vị chua ngọt bắt miệng Nhắc đến Tết Nguyên đán, chắc hẳn ai cũng nhớ đến bữa cơm sum vầy bên gia đình và cùng nhau thưởng thức những món ăn truyền thống như bánh chưng, gà luộc, thịt kho hột vịt, khổ qua dồn thịt,... Mâm cơm đầy... Cách làm thịt xá xíu Nhật Bản đậm đà siêu tốn cơm

Cách làm thịt xá xíu Nhật Bản đậm đà siêu tốn cơm

14/11/2023 Nguồn gốc thịt xá xíu Nhật Bản Thịt xá xíu Nhật Bản hay còn gọi là Chashu bắt nguồn từ ẩm thực Trung Hoa. Cách làm thịt xá xíu của người Trung Quốc khá kỳ công và nhiều gia vị phức tạp như mật ong, tương đen, ngũ vị hương... Thịt xá... CÁCH LÀM CƠM BÒ GYUDON NGON CHUẨN VỊ NHẬT TẠI NHÀ

CÁCH LÀM CƠM BÒ GYUDON NGON CHUẨN VỊ NHẬT TẠI NHÀ

09/11/2023 Ngày nay, ẩm thực Nhật Bản đã trở thành một phần quen thuộc của nhiều người trên khắp thế giới nói riêng và cả Việt Nam nói chung. Một trong những món ăn phổ biến và ngon miệng của Nhật là Cơm Bò Gyudon - món cơm trắng mềm mịn kèm... 5 GIA VỊ GIÚP BẠN NẤU MÓN NHẬT CHUẨN VỊ TẠI NHÀ

5 GIA VỊ GIÚP BẠN NẤU MÓN NHẬT CHUẨN VỊ TẠI NHÀ

27/10/2023 GIA VỊ NÀO GIÚP BẠN NẤU MÓN NHẬT CHUẨN VỊ TẠI NHÀ? Món Nhật được biết đến với những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, hàm lượng calo thấp và có hương vị vô cùng đặc trưng của ẩm thực quốc gia này. Vậy làm thế nào có thể chế... Hướng Dẫn Cách Làm Viên Thả Lẩu Bánh Túi Tiền Mochi Nhật Bản Tại Nhà Siêu Ngon

Hướng Dẫn Cách Làm Viên Thả Lẩu Bánh Túi Tiền Mochi Nhật Bản Tại Nhà Siêu Ngon

25/10/2023 Viên thả lẩu bánh túi tiền mochi có gì thú vị? Nhắc đến lẩu Nhật Bản nhiều người sẽ mê mẩn cái vị nước lẩu đậm đà, ngon ngọt tự nhiên và tất nhiên là không thể thiếu các topping thả lẩu đầy màu sắc tô điểm độ hấp dẫn cho...

Tags :

Chia sẻ bài viết:

Bài viết xem nhiều

Sự Thật Bất Ngờ Về Gạo Lứt: Những Nhược Điểm Và Thực Hư Tin Đồn Có Độc

Sự Thật Bất Ngờ Về Gạo Lứt: Những Nhược Điểm Và Thực Hư Tin Đồn Có Độc

13/11/2024 Gạo lứt Nhật Koshihikari là gì? Cách nấu gạo lứt Nhật Koshihikari

Gạo lứt Nhật Koshihikari là gì? Cách nấu gạo lứt Nhật Koshihikari

15/07/2024

Danh mục bài viết

  • Gạo Nhật
  • Quà Tết 2025
  • Chuyên Mục Sức Khỏe & Làm Đẹp
  • Kênh Thực Dưỡng
  • Ẩm thực Nhật Bản
  • Rượu và thức uống của Nhật
  • Tin tức
  • Khuyến mãi
  • Văn Hoá Nhật Bản
  • Thông tin các sản phẩm
  • Nước dùng Dashi
  • Natto

Từ khóa » Cơm Nắm Tam Giác Nhật Bản