Cách Làm Cơm Rang Dưa Bò Tại Nhà Ngon Như Ngoài Hàng

Unilever Mã Giảm 30K#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>#Công thức nấu ăn2 cách làm cơm rang dưa bò ngon chuẩn vị Hà Thành tại nhà

Đến hẹn lại lên, hôm nay Bách hóa XANH sẽ mách bạn cách làm cơm rang dưa bò tại nhà ngon như ngoài hàng để các bạn đổi vị cho gia đình mình nhé.

Cơm rang dưa bò rất đơn giản, dễ làm, nguyên liệu lại dễ tìm nữa mà hương vị thơm ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng. Nào cũng Bách hóa XANH vào bếp để thực hiện ngay món ăn này nhé.

1Cách làm cơm rang dưa bò

Chế biến 15 phútChuẩn bị 15 phútDành cho 3-4 người

Nguyên liệu làm món cơm rang dưa bò

  • 1 tô cơm
  • 200g thịt bò
  • 150g cải chua
  • 3 quả trứng gà
  • Hành lá, tỏi băm
  • Gia vị: hạt nêm, bột ngọt, đường, dầu hào, tiêu xay, dầu ăn, dầu mè, bột tỏi
Mẹo hay: - Thịt bò tươi ngon là không có màu đỏ sẫm, những thớ thịt bò nhỏ, mềm, không mua những thớ lớn và cứng. Cuối cùng bạn phải lấy tay ấn vào thớ thịt bò thấy không dính tay và không có mùi hôi là thịt bò tươi. Thịt bò cái thường ngon hơn thịt bò đực.- Dưa cải muối ngon các bạn nên chọn cơ sở uy tín để mua như: Bách hóa XANH, siêu thị,.... khi mua chú ý đến bao bì, ngày giờ sản xuất và xuất xứ nhé.Nguyên liệu làm món cơm rang dưa bòNguyên liệu làm món cơm rang dưa bò

Cách làm cơm rang dưa bò

Bước 1 Sơ chế nguyên liệuDưa cải sau khi mua về rửa sạch, để ráo nước rồi bạn cắt độ dày khoảng 0,5cm. Hành lá cắt bỏ rễ, rửa sạch cắt nhỏ.Thịt bò các bạn mua về rửa sạch, sau đó bạn cắt theo thành từng miếng mỏng.Bạn cho thịt bò vào tô, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1/2 muỗng canh bột tỏi, 1 muỗng cà phê đường, trộn đều và ướp cho thấm vị.Ướp thịt bòƯớp thịt bòBước 2 Xào dưa bòBạn bắc chào lên cho vào một ít dầu ăn và đợi sôi, cho tỏi băm, đầu hành lá vào rồi phi cho thơm.Tiếp theo cho cải chua vào, xảo khoảng 30 giây thì cho thịt bò vào, chỉnh lửa lớn vào xào nhanh tay đến khi thịt bò chuyển sang màu hồng nhạt, hơi tái thì tắt bếp.Xào dưa bòXào dưa bòBước 3 Trộn cơmBạn cho vào tô cơm 1 quả trứng sau đó trộn đều, 1.5 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh dầu ăn rồi trộn đều.Trộn cơmTrộn cơmBước 4 Rang cơmBắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đợi sôi thì cho hành lá vào xào cho thơm rồi cho cơm vào rang đến khi cơm tơi, cho ra dĩa.Rang cơm đã ướp gia vịRang cơm đã ướp gia vịSử dụng lại chảo lúc nãy, cho 2 quả trứng vào, khuấy đều và chiên đến khi trứng chín thì cho cơm trắng vào, đảo đều. Bạn cho tiếp phần cơm lúc nãy mới rang vào, trộn đều.Rang cơm với trứng và trộn cơmRang cơm với trứng và trộn cơmBước 4 Thành phẩmCơm rang dưa bò ngon chuẩn vị của người Hà Nội với hạt cơm vàng ươm được bao bọc bởi trứng gà kết hợp cùng vị thơm đậm đà của thịt bò và dưa cải chua khiến cho món ăn thêm thơm ngon, hấp dẫn mà ăn không bị ngán, ăn một lần là cứ muốn ăn mãi không thôi.Cơm rang dưa bò ngon chuẩn vị của người Hà Nội Cơm rang dưa bò ngon chuẩn vị của người Hà Nội

2Cách làm cơm rang dưa bò trứng ốp la

Chế biến 20 phútChuẩn bị 20 phútDành cho 2 - 3 người

Nguyên liệu làm món cơm rang dưa bò trứng ốp la

  • 1 tô cơm
  • 200g thịt bò
  • 150g cải chua
  • 2 quả cà chua
  • 3 quả trứng gà
  • Hành tím
  • Gia vị: hạt nêm, nước tương, đường, dầu hào, tiêu xay, dầu ăn, màu dầu điều
Nguyên liệu làm món cơm rang dưa bòNguyên liệu làm món cơm rang dưa bò

Cách làm cơm rang dưa bò trứng ốp la

Bước 1 Sơ chế nguyên liệuThịt bò các bạn mua về rửa sạch, sau đó để ráo rồi thái thành từng miếng mỏng, thái càng mỏng thì ăn càng mềm.Dưa cải mua về rửa sạch, để ráo nước rồi cắt độ dày khoảng 0,5cm. Hành tím đập dập rồi băm nhuyễn. Cà chua cắt bỏ cuống, rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn. Sơ chế nguyên liệu Sơ chế nguyên liệuBước 2 Rang cơmĐối với phần cơm các bạn cho vào 3 quả trứng sau đó trộn đều.Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đợi sôi thì cho cơm vào rang đến khi cơm tơi.Trộn và rang cơmTrộn và rang cơmBước 3 Xào dưa bòCác bạn bắc chào lên cho vào một ít dầu ăn và đun sôi, khi dầu sôi cho vào hành tím băm phi cho thơm lên.Tiếp theo các bạn cà chua vào xào chín, sau đó cho dưa chua vào. Nêm thêm 1/2 muỗng canh nước mắm, đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 ít muối rồi đảo đều.Sau đó cho thịt bò vào đảo đều đến khi thịt bò săn lại.Xào dưa bòXào dưa bòBước 4 Thành phẩmBạn cho dầu ăn vào chảo rồi chiên trứng với dầu nóng. Bạn cho cơm ra dĩa và thêm dưa bò, trứng lên trên. Chỉ với vài bước đơn giản cùng nguyên liệu dễ tìm là bạn đã hoàn thành cơm chiên dưa bò rồi đấy. Món ăn có nhiều màu sắc trông vô cùng bắt mắt và hấp dẫn đúng không nào!Cơm rang dưa bò ngon chuẩn vị của người Hà NộiCơm rang dưa bò ngon chuẩn vị của người Hà Nội

4 Lưu ý khi làm cơm rang dưa bò thêm ngon

Lưu ý khi làm cơm rang dưa bò thêm ngonLưu ý khi làm cơm rang dưa bò thêm ngonLưu ý khi làm cơm rang dưa bò thêm ngon:
  • Cơm rang thì bạn nên chọn cơm nguội, cơm ngon thì hạt phải thật khô, thật giòn. Nếu không có cơm nguội thì bạn nên nấu hơi khô nhưng vẫn phải đảm bảo chín, rồi sau đó xới cơm cho bốc hết hơi.
  • Để cơm chín đều bạn phải dùng chảo lớn để dàn mỏng cơm ra cho đều, vì quá dày thì hạt sẽ không khô và săn lại. Hoặc bạn có thể chia làm 2 lần rang.
  • Để cơm rang được ngon bạn không nên xào chung vì nó sẽ bị ướt, bạn nên tách riêng dưa và thịt.
Thế là Bách hóa XANH đã hướng dẫn bạn xong cách làm món cơm rang dưa bò ngon như ngoài nhà hàng rồi. Hy vọng qua bài viết này sẽ giúp các bạn thực hiện thành công món ăn này nhé.Lợi ích của việc đi chợ onlineDịch vụ đi chợ online là một giải pháp tiện lợi và hiệu quả, giúp tiết kiệm thời gian và công sức bằng cách mua sắm ngay tại nhà thông qua các ứng dụng hoặc trang web trực tuyến.Tiết kiệm thời gian và công sứcĐi chợ online giúp tiết kiệm nhiều thời gian và công sức. Thay vì phải mất thời gian di chuyển đến chợ hoặc siêu thị, lựa chọn hàng hóa và chờ thanh toán, bạn có thể dễ dàng mua sắm mọi nguyên liệu cần thiết ngay tại nhà.Mua sắm thông minh và tiện lợiViệc mua sắm trở nên thông minh và tiện lợi hơn bao giờ hết, bạn có thể dễ dàng so sánh giá cả, lựa chọn sản phẩm tươi ngon, chất lượng cao và tận hưởng các chương trình khuyến mãi hấp dẫn.Linh hoạt và chủ độngĐi chợ online linh hoạt và chủ động, cho phép bạn mua sắm bất cứ lúc nào, ở bất cứ đâu và lựa chọn thời gian giao hàng phù hợp. Việc quản lý đơn hàng và theo dõi quá trình giao hàng cũng trở nên dễ dàng hơn.Đảm bảo chất lượng và an toànNhiều dịch vụ đi chợ online cam kết cung cấp sản phẩm tươi ngon, chất lượng cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho bữa cơm gia đình bạn.Tóm lại, đi chợ online là một giải pháp tuyệt vời giúp các bà nội trợ tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí mua sắm mà vẫn đảm bảo những bữa cơm chất lượng.Đi chợ Online siêu nhanh, hàng hóa tươi ngon, sản phẩm giá cực sốc: TẠI ĐÂYXem clip Tiktok cách làm cơm rang dưa bò:Có thể bạn quan tâm:
  • Cách làm cơm chiên trứng, hạt cơm tơi, không bị nhão
  • Chia sẻ cách làm cơm chiên trứng siêu cay
  • Cách làm món cơm chiên tỏi tơi ngon như ngoài hàng

Mua thịt bò tại Bách hóa XANH để làm món cơm rang dưa bò:

Bách hóa XANHTuấn Kiệt. 3 năm trước41.0752 cách làm cơm rang dưa bò ngon chuẩn vị Hà Thành tại nhàBài viết này có hữu ích với bạn khôngHữu ích Không hữu íchTừ khoá:cơm chiêncác món ngon từ thịt bòdưa chuathịt bòcơmcác món cơmcác món chiênTHAM KHẢO THÊMKhám phá top 5 cơm chiên ngon đáng thử tại SG FOODSKhám phá top 5 cơm chiên ngon đáng thử tại SG FOODSCách chiên cơm giòn ngon như ngoài nhà hàngCách chiên cơm giòn ngon như ngoài nhà hàngCách làm cơm giòn từ cơm tươi dùng cho món cơm chiênCách làm cơm giòn từ cơm tươi dùng cho món cơm chiênVào bếp làm món cơm rang hành chống chỉ định cho team sợ hànhVào bếp làm món cơm rang hành chống chỉ định cho team sợ hànhCách làm cơm chiên kiểu Nhật giàu dinh dưỡng, ngon khó cưỡngCách làm cơm chiên kiểu Nhật giàu dinh dưỡng, ngon khó cưỡngChuẩn bị bữa ăn trong 3 phút với cơm chiên, cơm rang LC FOODSChuẩn bị bữa ăn trong 3 phút với cơm chiên, cơm rang LC FOODSCách làm cơm chiên mì gói độc lạ nhưng ngon không tưởngCách làm cơm chiên mì gói độc lạ nhưng ngon không tưởngCơm chiên bao nhiêu calo? Ăn cơm chiên có mập không?Cơm chiên bao nhiêu calo? Ăn cơm chiên có mập không?Unilever Mã Giảm 30K

Khuyến Mãi

Xem thêmChốt đơn trứng gà giá sỉ tại Bách hóa XANH - Mua 150 tặng 10
  • Chốt đơn trứng gà giá sỉ tại Bách hóa XANH - Mua 150 tặng 10
  • Tặng bạn mới phiếu mua hàng 50K khi mua Kem, Đông Mát, Sữa Chua từ 250K
  • Tích điểm X2, X4 qua app Bách hóa XANH khi mua sản phẩm từ Unilever
  • Đại tiệc Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG RẺ độc quyền Online
ĐÔNG MÁTGẠO SẠCH GIÁ TỐTTải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãiqr

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

Từ khóa » Cơm Rang Dưa Bò Cần Thơ