Cách Làm Củ Niễng Xào Thịt Bò Giòn Ngon, Bổ Dưỡng - Bách Hóa XANH

Trang chủ » Bù Niễng Là Con Gì » Cách Làm Củ Niễng Xào Thịt Bò Giòn Ngon, Bổ Dưỡng - Bách Hóa XANH

Có thể bạn quan tâm

ĐI CHỢ MÙA MƯA#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Cách làm củ niễng xào thịt bò giòn ngon, bổ dưỡngCách làm củ niễng xào thịt bò giòn ngon, bổ dưỡng

Củ niễng là củ gì và kết hợp với thịt bò có gì ngon? Cùng Bách hóa XANH học cách làm món củ niễng xào thịt bò thơm ngon, giòn giòn và rất bổ dưỡng.

Củ niễng xào thịt bòChuẩn bị 10 phútChế biến 20 phútDành cho 2 người Củ niễng là loại cây mọc ở góc ao, đầm tại các tỉnh miền Bắc. Loại củ này thường xuất hiện vào cuối tháng 10 đến đầu tháng 11. Củ niễng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là chất xơ và tinh bột. Củ niễng giúp hỗ trợ điều trị các bệnh về gan, thận, đái tháo đường hay tim mạch. Củ niễng xào thịt bò là món ăn thơm ngon và bổ dưỡng. Với món ăn này, bữa cơm nhà bạn sẽ trở nên thú vị và hấp dẫn hơn.

1Nguyên liệu làm món củ niễng xào thịt bò

  • 200g củ niễng
  • 100g thịt bò thái mỏng
  • Hành lá
  • Tỏi băm
  • Tiêu xay
  • Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, dầu ăn
Mẹo hayCách chọn củ niễng ngonCủ niễng ngon thường là những củ no tròn, mập mạp, cầm chắc tay và không có dấu hiệu bị dập.Cách chọn thịt bò ngonThịt bò ngon là thịt bò không có màu đỏ sẫm, mỡ bò có màu vàng và cứng thay vào đó thịt bò ngon là thịt có mỡ trắng, những thớ thịt có màu đỏ tươi. Thớ thịt bò phải nhỏ, mềm, khi bạn dùng tay ấn vào thớ thịt bò và thấy không dính tay thì thịt ngon. Bạn không nên mua những miếng thịt có mùi hôi hoặc mùi lạ nhé.Củ niễng và thịt bòCủ niễng và thịt bò

2Cách làm món củ niễng xào thịt bò

Bước 1 Sơ chế củ niễng

Bạn bóc sạch lớp vỏ già bên ngoài của củ niễng, chỉ lấy phần trắng bên trong. Sau đó, bạn đem củ niễng đi rửa sạch và để ráo nước. Lột sạch vỏ củ niễng, rửa sạch và để ráoLột sạch vỏ củ niễng, rửa sạch và để ráo Sau khi củ niễng đã ráo nước, bạn thái xéo củ niễng thành từng miếng khoảng 2 - 3mm. Cắt xéo củ niễng thành từng miếngCắt xéo củ niễng thành từng miếng

Bước 2 Ướp thịt bò

Cho vào thịt bò ½ muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 ít tiêu xay và 1 muỗng cà phê dầu ăn. Sau đó, bạn trộn đều gia vị với thịt bò và ướp trong vòng 10 -15 phút. Ướp thịt bò cùng gia vị trong 10 - 15 phútƯớp thịt bò cùng gia vị trong 10 - 15 phút

Bước 3 Xào củ niễng cùng thịt bò

Bạn bắt chảo lên bếp và cho dầu vào, dầu nóng bạn cho một ít tỏi băm vào và phi đến khi tỏi dậy mùi và vàng. Tiếp đến, bạn cho thịt bò vào xào vừa chín tới để thịt không bị dai. Xào thịt bò đến khi vừa chín tớiXào thịt bò đến khi vừa chín tới Sau khi thịt vừa chín tới, bạn cho thịt bò ra tô và tiếp tục sử dụng chiếc chảo đó để xào củ niễng. Bạn xào củ niễng với lửa to trong vòng 1 phút. Trong quá trình xào, bạn nhớ nêm vào 1 muỗng cà phê hạt nêm. Khi củ niễng đã chín, bạn cho thịt bò vào xào cùng khoảng 20 giây và nêm thêm vào 1 muỗng cà phê nước mắm, thêm hành lá và tắt bếp. Xào củ niễng chín rồi cho thịt bò vào xào cùng trong 20 giâyXào củ niễng chín rồi cho thịt bò vào xào cùng trong 20 giây

3Thành phẩm

Món củ niễng xào thịt bò rất thơm ngào ngạt mùi thịt bò và tiêu, gia vị nêm nếm vừa ăn. Củ niễng giòn giòn, thịt bò mềm mềm thấm đẫm. Món này ăn kèm với cơm trắng thì hết ý. Củ niễng xào thịt bòCủ niễng xào thịt bòBách hóa XANH hy vọng, với những bước thực hiện đơn giản trên, bạn sẽ thực hiện thành công món củ niễng xào thịt bò thơm ngon, giòn giòn và rất dinh dưỡng này.

Chọn mua hạt nêm bán tại Bách hóa XANH:

Có thể bạn quan tâm: >> Thịt bò xào gì ngon? 30 món thịt bò xào ngon hấp dẫn tại nhà >> Cách kho thịt bò ngon nhất >> Cách làm chà bông thịt bò từ thịt heo lạ miệngBách hóa XANH6.691 · 5 năm trướcViệt MiTừ khoá:bò xàocác món ngon từ thịt bòthịt bòcác món xàoTHAM KHẢO THÊMCách làm thịt bò xào hành tây thơm mềm, nhanh gọnCách làm thịt bò xào hành tây thơm mềm, nhanh gọnHướng dẫn làm khoai tây xào thịt bò phô mai kéo sợi, thơm lừngHướng dẫn làm khoai tây xào thịt bò phô mai kéo sợi, thơm lừng4 mẹo xào bò mềm ngon, không bị dai mà nhiều người chưa biết4 mẹo xào bò mềm ngon, không bị dai mà nhiều người chưa biếtBỏ túi cách làm củ hủ dừa xào thịt bò ngon, ăn hao cơmBỏ túi cách làm củ hủ dừa xào thịt bò ngon, ăn hao cơmBí quyết làm món bò sốt tiêu đen, thịt bò mềm, thơm ngon như ngoài hàngBí quyết làm món bò sốt tiêu đen, thịt bò mềm, thơm ngon như ngoài hàngCách làm món bò xào lăn đơn giản, thơm ngon hết sảyCách làm món bò xào lăn đơn giản, thơm ngon hết sảyCách làm rau lang xào thịt bò thơm ngọt, dinh dưỡng cho bữa ăn gia đìnhCách làm rau lang xào thịt bò thơm ngọt, dinh dưỡng cho bữa ăn gia đìnhBỏ túi công thức bò lắc cà pháo với sốt chua cay hấp dẫnBỏ túi công thức bò lắc cà pháo với sốt chua cay hấp dẫnĐI CHỢ MÙA MƯA

Khuyến Mãi

Xem thêmMua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
  • Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
  • Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
  • Sắm hàng hiệu P&G, tích lũy nhận ngay Voucher đến 100K tại BHX
  • Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG TIẾT KIỆM độc quyền Online
ĐÔNG MÁTKHÁCH MỚI SỮA KHÔP&G PMH 50KGẠO SẠCH GIÁ TỐTĐI CHỢ MÙA MƯATải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãiqr

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

Từ khóa » Bù Niễng Là Con Gì