Cách Làm Cua Rang Me Ngon Tuyệt

• Món ngon dễ làm
• món ngon mỗi ngày
• món ngon cuối tuần
• món ngon đãi khách
• đồ uống
• Video

: Xem hai tet 2021 | Mua Tủ bếp gỗ sồi Nga giá rẻ nhất | Mẫu tủ bếp inox đẹp nhất | Dịch vụ sửa máy chạy bộ giá rẻ tại Hà Nội Home » mon-ngon » mon-ngon-dai-khach » mon-ngon-de-lam » mon-ngon-moi-ngay » Cách làm cua rang me ngon tuyệt Cách làm cua rang me ngon tuyệt Cua rang me là món ngon tuyệt vời của mùa hè. Dưới đây là bí quyết để món ăn thêm thơm ngon, tròn vị. Cùng chúng tôi học làm món ngon này nhé!

Nguyên liệu làm cua rang me

- Cua thịt tươi ngon: 2 con- Me chua chín: 1/2 bát con- Tỏi: 4 tép băm nhuyễn- Hành tây: 1 củ nhỏ đã thái mỏng- Bột năng: 1 thìa- Gia vị khác: Đường, hạt tiêu, ớt, hạt nêm…

Cách làm cua rang me

Bước 1: Sơ chế cua - Cua đem rửa sạch, tách bỏ phần mai, dùng đũa khều nhẹ phần gạch ở mai cua để riêng ra một cái bát nhỏ.- Cắt cua làm làm đôi, hoặc làm 4 để cua ngấm gia vị.- Phần càng cua vốn rất cứng vì vậy nên dùng dao hay chày đập hơi dập để các gia vị ngấm đều vào phần thịt trong càng.- Lấy phần cua đã được sơ chế xong cho vào một cái tô rộng, cho thêm một chút hạt nêm và một hạt tiêu rắc đều lên, đảo nhẹ để cua ngấm gia vị, ướp cua trong khoảng 30 phút.Bước 2: Chiên cua- Bạn bắc chảo nên bếp, cho dầu vào và chiên cua vàng đều, sau đó vớt cua ra một cái rổ để ráo mỡ.Làm nước xốt meNước sốt me ngon hay không sẽ quyết định đến độ ngon của món ăn.- Trước tiên cho me vào nước nóng, lấy muôi đánh nhuyễn, gắp bỏ hết phần hạt, dùng dụng cụ lọc, lọc lấy khoảng ¾ bát.- Cho 2 thìa dầu ăn, đổ tỏi vào phi lên, khi tỏi có màu vàng nhạt thì cho hành tây, nước me cùng với đường và 2 muỗng cà phê hạt nêm vào cùng. Đun hỗn hợp trên đến khi nước me sôi thì cho thêm một chút ớt vào.- Bột năng hòa tan cùng một chút nước, đổ từ từ vào nước sốt me để tạo độ sánh.- Nêm nếm lại gia vị một lần nữa, khi thấy các vị chua, cay, mặn, ngọt đã hài hòa thì cho cua vào xóc đều, đun nhỏ lửa 5 – 7 phút là được.- Phần gạch cua: Cho một chút dầu vào phi thơm tỏi, đổ gạch cua vào, nêm một chút gia vị.Bước 3: Trình bàyXếp từng miếng cua lại thành hình nguyên con, úp mai lên, rưới gạch cua lên trên và rắc thêm một chút rau răm hoặc rau mùi. Nguồn: sưu tầm

0 Response to "Cách làm cua rang me ngon tuyệt"

Đăng nhận xét

Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn Trang chủ Đăng ký: Đăng Nhận xét (Atom) Like and Share để ủng hộ Học Làm Món Ngon nhé các bạn. Thân!

CƠM VĂN PHÒNG

Danh mục

• Chế biến đồ uống
• Học làm mứt tết
• Làm bánh trung thu
• Làm món chay ngon
• Mẹo hay nấu ăn
• Món ngon cho bé
• Món ngon cuối tuần
• Món ngon dễ làm
• Món ngon mỗi ngày
• sua cua cuon
• sửa cửa cuốn tại Cầu Giấy

Quảng cáo

Nhà Tài Trợ

Mua ghế sofa giá rẻ tại Hà Nội.

Đại lý alu alcorest

Tủ bếp gỗ xoan đào

Sửa ghế massage

Máy nội soi Tất Thành

Máy Siêu Âm 4D

Máy x Quang chính hãng giá tốt

Sua may chay bo uy tín

Sửa máy chạy bộ cơ

Sửa cửa kính tại nhà

Samtechgroup.vn

Total Pageviews

Làm món ngon mỗi ngày. Được tạo bởi Blogger.

Labels

banh-trung-thu bun-ngan cac-mon-ca-ngon cach-lam-bun-ngan che do dinh duong do-uong hoc-lam-kem-ngon hoc-lam-sinh-to hoc-nau-an-ngon keto l lam-banh-trung-thu Lam-mut-tet lam-salad lam-thach-ngon meo-hay mon-an-vat mon-banh-ngon mon-ca-ngon mon-canh-ngon mon-chay mon-chien-ngon mon-khai-vi mon-kho mon-ngon mon-ngon-bua-sang mon-ngon-cho-be mon-ngon-cuoi-tuan mon-ngon-dai-khach mon-ngon-de-lam mon-ngon-moi-ngay mon-ngon-ngay-tet mon-xoi-ngon multicultural-foods thuc-don-bo-re video

Friends list