Cách Làm Cùi Dưa Hấu Xào đơn Giản, Thơm Ngon Ai ăn Cũng Tấm Tắc ...

Cách làm cùi dưa hấu xào đơn giản, thơm ngon ai ăn cũng tấm tắc khen Nấu gì hôm nay 04/06/2018 19:12

Cùi dưa hấu xào là món ăn lạ miệng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là cách xào cùi dưa hấu đơn giản, đảm bảo thơm ngon mà các chị em nội trợ nên biết.

• Độc lạ: Cách làm cùi dưa hấu ngâm chua ngọt ăn giải ngán cho những bữa cơm ngày Tết
• Nấu ăn cho cả nhà mà cô gái đổ tất cả gạo và thịt vào nồi cơm điện, bà mẹ mắng con "lười" như sau đó ngạc nhiên vì bữa cơm quá ngon

Dưa hấu là một trong những loại quả giúp cơ thể thanh nhiệt rất tốt. Bên cạnh đó, dưa hấu còn có rất nhiều lợi ích khác, đặc biệt là phần cùi.

Theo kết quả nghiên cứu gần đây nhất của các chuyên gia Trung Quốc, cùi dưa hấu là vị thuốc bổ dưỡng, hàm lượng đường thấp, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc... hiệu quả.

Chính vì thế, các chị em nội trợ đừng nên bỏ phí phần này mà hãy tận dụng chúng để chế biến thành món xào thơm ngon.

Cách làm món cùi dưa hấu xào đơn giản

Cùi dưa hấu xào thịt

Chuẩn bị:

Thịt heo: 100g (Nên chọn phần thăn ít mỡ nhiều thịt sẽ ngon hơn)

Tỏi băm: 2 muỗng canh

Nước tương: 1 muỗng canh

Dầu ăn: 1 muỗng canh

Cùi dưa hấu: 300g

Hạt nêm: 1 muỗng cà phê

Dầu hào: 1 muỗng canh

Thực hiện:

Bước 1: Thịt mua về bạn đem rửa sạch rồi thái thành từng miếng dài vừa ăn.

Bước 2: Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào xào thơm. Tiếp theo, thêm thịt vào xào săn ở lửa lớn. Đổ vỏ dưa vào xào chung, thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào vào đảo đều cho thấm gia vị.

Bước 3: Bạn xào cho đến khi các nguyên liệu chín thì tắt bếp và có thể thưởng thức ngay.

Cùi dưa hấu xào nấm

Chuẩn bị:

Cùi dưa hấu: 400g

Ớt: 5 trái

Tỏi băm: 2 muỗng canh

Nấm mèo: 6g

Giấm: 1 muỗng cà phê

Ớt chuông: 2 trái

Muối: 1 muỗng cà phê

Đường: 1 muỗng canh

Hạt nêm: 2 muỗng cà phê

Hành lá

Cách làm:

Bước 1: Bạn ngâm và rửa sạch nấm, thái nhỏ vừa ăn.

Bước 2: Cùi dưa hấu bạn cắt thành những lát mỏng sau đó cho vào tô ướp với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường trong khoảng 10 phút cho thấm.

Bước 3: Trong thời gian ướp, bạn thái nhỏ những nguyên liệu khác như ớt chuông, hành lá, ớt.

Bước 4: Đun nóng dầu, cho ớt và tỏi vào xào trước. Khi tỏi đã dậy mùi thơm, cho cùi dưa hấu vào chảo sau khi đã chắt bỏ hết nước trong tô.

Bước 5: Xào ở lửa vừa, cho khoảng 1 muỗng cà phê giấm vào, tiếp tục đảo đều khoảng 1 phút. Sau đó, cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào chảo và nêm nếm lại nếu thấy chưa vừa miệng.

Bước 6: Khi các nguyên liệu đã chín, bạn tắt bếp và dọn ra đĩa là có thể thưởng thức ngay.

Với hai cách làm món xào cùi dưa hấu đơn giản ở trên, chắc chắn các chị em nội trợ sẽ nhận được nhiều lời khen từ người thân. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Mách chị em cách làm mứt từ cùi dưa hấu ăn mãi không ngán trong những ngày Tết

Bạn đã quá ngán những món mứt quen thuộc như mứt dừa, mứt bí...? Vậy tại sao chị em không vào bếp và bắt tay làm thử mứt cùi dưa hấu giải ngán cho những ngày Tết sắp tới?

Xem thêm

https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/cach-lam-cui-dua-hau-xao-don-gian-thom-ngon-ai-an-cung-tam-tac-khen-285352.html

Theo Bảo Bảo (T.H) | Phụ Nữ Sức Khỏe Link bài gốc Copy link https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/cach-lam-cui-dua-hau-xao-don-gian-thom-ngon-ai-an-cung-tam-tac-khen-285352.html Từ khóa: cách làm cùi dưa hấu xào ngon cùi dưa hấu xào

TIN MỚI NHẤT

Kể từ ngày mai, thứ Hai 15/12/2025, 3 con giáp phước lộc vô biên, kiếm tiền nhiều không ngờ, cuộc sống ấm no khó ai bằng

Tâm linh - Tử vi 1 giờ 34 phút trước

Đúng 3 ngày 15, 16 và 17/11, 3 con giáp ăn nên làm ra, gặp dữ hóa lành, tài lộc ùa đến cửa, tình tiền đỏ thắm, trăm bề suôn sẻ

Tâm linh - Tử vi 1 giờ 43 phút trước

Thông tin MỚI về bảo mẫu hành hạ trẻ gây phẫn nộ ở Đà Nẵng

Đời sống 1 giờ 43 phút trước

Vừa ra tù, thanh niên đi trộm ô tô để chở bạn gái

Đời sống 1 giờ 47 phút trước

Đang chơi trước nhà, khỉ hoang tấn công rách mặt bé gái 7 tuổi

Đời sống 1 giờ 56 phút trước

'Đệ nhất mỹ nhân cổ trang' từng đóng Tây du ký qua đời do bệnh u não

Sao quốc tế 2 giờ 11 phút trước

Chơi pickleball ở sân thượng, người đàn ông rơi lầu tử vong tại chỗ

Thế giới 2 giờ 22 phút trước

Chồng bị phạt 7,5 triệu đồng vì đánh vợ

Đời sống 2 giờ 26 phút trước

Bước qua tháng 11 âm lịch, 3 con giáp ôm trọn 300 tỷ, tình tiền phơi phới, vạn sự như ý, có số hưởng lộc, may mắn Phú Quý ngất trời

Tâm linh - Tử vi 2 giờ 43 phút trước

Mừng 3 con giáp hoan hỷ số đỏ trong 10 ngày tới, may mắn tứ phương tám hướng tìm đến nhà, đổi đời ngoạn mục, tiền vàng chất đầy trong tủ

Tâm linh - Tử vi 3 giờ 43 phút trước Xem thêm

XEM NHIỀU TRONG NGÀY

Tử vi thứ Hai 15/12/2025 của 12 con giáp: Dần - Mùi tài lộc đầy nhà, kiếm tiền mệt nghỉ, Tý - Thân tình tiền luẩn quẩn, công việc trắc trở không ngừng

Tông ô tô đỗ ven đường, 3 người tử vong thương tâm

Gần 30 người nhập viện nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì, có ca diễn tiến nặng

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Tối nay ăn gì: Chân giò nấu giả cầy ngon ngất ngây cho bữa cơm tối ngày se lạnh

Trong tiết trời thu mát mẻ, 3 món ăn sau vừa dễ làm vừa bổ dưỡng

Đừng bỏ qua chuyên mục góc tư vấn khi muốn chọn mua đồ điện Có thể bạn quan tâm

Cháy nhà 3 tầng ở Quy Nhơn: Khói đen cuồn cuộn kèm tiếng nổ dữ dội

Đang chơi trước nhà, khỉ hoang tấn công rách mặt bé gái 7 tuổi

Bước qua 3 ngày đầu tuần (15, 16, 17 tháng 12), 3 con giáp giàu có bất ngờ, số đỏ như son, Lộc chảy đầy túi, tình đầy tim

Mỗi ngày 3 quả táo đỏ, cơ thể sẽ thay như thế nào?

Vừa ra tù, thanh niên đi trộm ô tô để chở bạn gái

'Đệ nhất mỹ nhân cổ trang' từng đóng Tây du ký qua đời do bệnh u não

TIN XEM NHIỀU

Tử vi thứ Hai 15/12/2025 của 12 con giáp: Dần - Mùi tài lộc đầy nhà, kiếm tiền mệt nghỉ, Tý - Thân tình tiền luẩn quẩn, công việc trắc trở không ngừng

Tông ô tô đỗ ven đường, 3 người tử vong thương tâm

Gần 30 người nhập viện nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì, có ca diễn tiến nặng

Giá vàng hôm nay, ngày 14/12/2025: Tiếp tục tăng vọt, vàng SJC lập kỷ lục mới nhưng người mua sau một tuần vẫn bị thua lỗ