Cách Làm Cùi Dưa Hấu Xào đơn Giản, Thơm Ngon Ai ăn Cũng Tấm Tắc ...

Cách làm cùi dưa hấu xào đơn giản, thơm ngon ai ăn cũng tấm tắc khen Nấu gì hôm nay 04/06/2018 19:12

Cùi dưa hấu xào là món ăn lạ miệng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là cách xào cùi dưa hấu đơn giản, đảm bảo thơm ngon mà các chị em nội trợ nên biết.

• Độc lạ: Cách làm cùi dưa hấu ngâm chua ngọt ăn giải ngán cho những bữa cơm ngày Tết
• Nấu ăn cho cả nhà mà cô gái đổ tất cả gạo và thịt vào nồi cơm điện, bà mẹ mắng con "lười" như sau đó ngạc nhiên vì bữa cơm quá ngon

Dưa hấu là một trong những loại quả giúp cơ thể thanh nhiệt rất tốt. Bên cạnh đó, dưa hấu còn có rất nhiều lợi ích khác, đặc biệt là phần cùi.

Theo kết quả nghiên cứu gần đây nhất của các chuyên gia Trung Quốc, cùi dưa hấu là vị thuốc bổ dưỡng, hàm lượng đường thấp, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc... hiệu quả.

Chính vì thế, các chị em nội trợ đừng nên bỏ phí phần này mà hãy tận dụng chúng để chế biến thành món xào thơm ngon.

Cách làm món cùi dưa hấu xào đơn giản

Cùi dưa hấu xào thịt

Chuẩn bị:

Thịt heo: 100g (Nên chọn phần thăn ít mỡ nhiều thịt sẽ ngon hơn)

Tỏi băm: 2 muỗng canh

Nước tương: 1 muỗng canh

Dầu ăn: 1 muỗng canh

Cùi dưa hấu: 300g

Hạt nêm: 1 muỗng cà phê

Dầu hào: 1 muỗng canh

Thực hiện:

Bước 1: Thịt mua về bạn đem rửa sạch rồi thái thành từng miếng dài vừa ăn.

Bước 2: Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào xào thơm. Tiếp theo, thêm thịt vào xào săn ở lửa lớn. Đổ vỏ dưa vào xào chung, thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào vào đảo đều cho thấm gia vị.

Bước 3: Bạn xào cho đến khi các nguyên liệu chín thì tắt bếp và có thể thưởng thức ngay.

Cùi dưa hấu xào nấm

Chuẩn bị:

Cùi dưa hấu: 400g

Ớt: 5 trái

Tỏi băm: 2 muỗng canh

Nấm mèo: 6g

Giấm: 1 muỗng cà phê

Ớt chuông: 2 trái

Muối: 1 muỗng cà phê

Đường: 1 muỗng canh

Hạt nêm: 2 muỗng cà phê

Hành lá

Cách làm:

Bước 1: Bạn ngâm và rửa sạch nấm, thái nhỏ vừa ăn.

Bước 2: Cùi dưa hấu bạn cắt thành những lát mỏng sau đó cho vào tô ướp với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường trong khoảng 10 phút cho thấm.

Bước 3: Trong thời gian ướp, bạn thái nhỏ những nguyên liệu khác như ớt chuông, hành lá, ớt.

Bước 4: Đun nóng dầu, cho ớt và tỏi vào xào trước. Khi tỏi đã dậy mùi thơm, cho cùi dưa hấu vào chảo sau khi đã chắt bỏ hết nước trong tô.

Bước 5: Xào ở lửa vừa, cho khoảng 1 muỗng cà phê giấm vào, tiếp tục đảo đều khoảng 1 phút. Sau đó, cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào chảo và nêm nếm lại nếu thấy chưa vừa miệng.

Bước 6: Khi các nguyên liệu đã chín, bạn tắt bếp và dọn ra đĩa là có thể thưởng thức ngay.

Với hai cách làm món xào cùi dưa hấu đơn giản ở trên, chắc chắn các chị em nội trợ sẽ nhận được nhiều lời khen từ người thân. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Mách chị em cách làm mứt từ cùi dưa hấu ăn mãi không ngán trong những ngày Tết

Bạn đã quá ngán những món mứt quen thuộc như mứt dừa, mứt bí...? Vậy tại sao chị em không vào bếp và bắt tay làm thử mứt cùi dưa hấu giải ngán cho những ngày Tết sắp tới?

Xem thêm

https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/cach-lam-cui-dua-hau-xao-don-gian-thom-ngon-ai-an-cung-tam-tac-khen-285352.html

Theo Bảo Bảo (T.H) | Phụ Nữ Sức Khỏe Link bài gốc Copy link https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/cach-lam-cui-dua-hau-xao-don-gian-thom-ngon-ai-an-cung-tam-tac-khen-285352.html Từ khóa: cách làm cùi dưa hấu xào ngon cùi dưa hấu xào

TIN MỚI NHẤT

Qua cơn bĩ cực tới hồi thái lai trong 3 ngày (3/12-5/12/2024): 3 con giáp bước chân ra ngoài thấy lộc về tay, tiền tiêu thả ga, như ý cát tường

Tâm linh - Tử vi 12 phút trước

Bé gái 15 tuổi bị cưỡng hiếp 3 lần chỉ trong một đêm, bởi 1 thanh niên quen qua mạng và đã mang thai

Thế giới 26 phút trước

Ngân khố của 3 con giáp tăng như phi mã trong tuần đầu tiên của tháng 12, đổi đời trong một đêm, phước lành hội tụ, cơ đồ vô cùng lẫy lừng

Tâm linh - Tử vi 27 phút trước

Bi hài chuyện dâu mới ngủ quên nấu cơm để mẹ chồng ‘hoàn’ về nhà mẹ đẻ

Tâm sự 56 phút trước

Chuông vàng đã điểm, 3 con giáp may mắn ngồi chơi xơi nước nhận ngay tiền tỷ vào túi trong ngày 12/12, may mắn bao quanh nhà, thành tỷ phú

Tâm linh - Tử vi 57 phút trước

Trúng số độc đắc vào đúng 2 ngày liên tiếp (3/12-4/12/2-24), 3 con giáp 'hút tiền không ngớt' về túi, sự nghiệp thăng tiến vượt bậc, giàu sang phú quý

Tâm linh - Tử vi 1 giờ 22 phút trước

3 con giáp được ban phước giàu sang Phú Quý từ nay đến Tết dương lịch, song hỷ lâm môn, thổi bay hết xui xẻo, giàu sang nứt vách đổ tường

Tâm linh - Tử vi 1 giờ 27 phút trước

Từng làm mẹ đơn thân nhiều năm, Ly Kute khoe khoảnh khắc hạnh phúc của quý tử và chồng công an

Hậu trường 1 giờ 32 phút trước

5 cách tẩy tế bào chết cho môi đơn giản, hiệu quả ngay tại nhà

Chăm sóc da 1 giờ 35 phút trước

Cưới nhau 4 năm lại chẳng có con, vợ vô tình tiết lộ bí mật trong cơn say khiến tôi bật ngửa

Tâm sự 1 giờ 40 phút trước Xem thêm

XEM NHIỀU TRONG NGÀY

Nam sinh lớp 9 tử vong dưới hồ nước ở TP.HCM: Mẹ ngồi thất thần trước thi thể của con trai

Bé gái 7 tuổi bị giam giữ và cưỡng hiếp suốt 12 năm, 'rùng mình' với lời khai của 'yêu râu xanh'

Đúng 8h sáng hôm nay, thứ Hai 2/12/2024, 3 con giáp gặp 'quý nhân phía trước, Thần Tài phía sau', hậu vận vượng phát, làm việc gì cũng 'thuận buồm xuôi gió'

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Mùa thu nhất định không nên bỏ qua món ăn tốt cho phổi lại tăng sức đề kháng này, đảm bảo cả nhà ai cũng khen

Bột nếp kết hợp với loại quả quen thuộc này không chỉ giúp dưỡng da trong mùa thu mà còn giúp bổ phổi, thông khí huyết

Có thể bạn quan tâm

Nguyên nhân vụ nghi ngộ độc do ăn bánh mì ở Vũng Tàu khiến 1 người tử vong, hơn 300 người nhập viện

3 mẹ đơn thân giàu có, tự lập của showbiz Việt

Nhà chật đến mấy vẫn phải tránh đặt bếp 4 hướng này để không lục đục, ốm đau

Chán tóc tỉa layer, chị em nên tham khảo 5 kiểu tóc đuôi bằng thanh lịch và trẻ trung

Người Nhật và kỳ tích ngoạn mục về cải thiện tầm vóc nhờ dinh dưỡng học đường

10 cách mặc quần ống rộng chuẩn thanh lịch tới sở làm

TIN XEM NHIỀU

Nam sinh lớp 9 tử vong dưới hồ nước ở TP.HCM: Mẹ ngồi thất thần trước thi thể của con trai

Bé gái 7 tuổi bị giam giữ và cưỡng hiếp suốt 12 năm, 'rùng mình' với lời khai của 'yêu râu xanh'

Đúng 8h sáng hôm nay, thứ Hai 2/12/2024, 3 con giáp gặp 'quý nhân phía trước, Thần Tài phía sau', hậu vận vượng phát, làm việc gì cũng 'thuận buồm xuôi gió'

3 con giáp ôm trọn 300 tỷ vào ngày 2/12/2024, bản mệnh dát vàng, mua nhà sắm xe, làm gì cũng thuận, sung túc đủ đầy