Cách Làm đậu Hũ Chiên Trứng Thịt Băm Lạ Miệng

Quantrimang.com - Kiến Thức Công Nghệ Khoa Học và Cuộc sống Thông báo

• 
• Công nghệ
• AI
• Windows
• iPhone
• Android
• Học IT
• Download
• Tiện ích
• Khoa học
• Game
• Làng CN
• Ứng dụng
• Tất cả

Cuộc sống Món ngon mỗi ngày Hôm nay ăn gì? Cách làm đậu hũ chiên trứng thịt băm lạ miệng

Nguyễn Trang

Đậu hũ chiên trứng thịt băm nghe thì là món ăn quen thuộc nhưng cách làm lại rất khác so với bạn nghĩ, mà tạo được vị lạ miệng cho bữa cơm gia đình. Khác với cách làm món đậu phụ nhồi thịt thì với món ăn này chúng ta sẽ sử dụng tới đậu hũ non tạo cảm giác ngậy hơn và phủ thịt băm lên trên. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn đọc cách làm món đậu hũ chiên trứng thịt băm hấp dẫn ngay tại nhà.

Nguyên liệu

• Đậu hũ non 2 bìa
• Trứng 3 quả
• Thịt heo băm 150gr
• Hành khô băm nhuyễn 2 thìa cà phê
• Bột năng 1 thìa cà phê
• Hành lá
• Ớt tươi 1 quả
• Gia vị: Dầu hào, nước tương, muối, hạt tiêu

Các bước thực hiện : Cách làm đậu hũ chiên trứng thịt băm lạ miệngBước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chúng ta sẽ cắt từng miếng đậu hũ thành từng miếng nhỏ hình chữ nhật. Tiếp đến đập trứng và đánh đều sau đó cho thêm muối và đánh tiếp tới khi đều. Hành lá cắt nhỏ vừa ăn.

Bước 2: Chiên đậu hũ với trứng

Cho dầu ăn vào chảo rồi xếp tất cả đậu hũ vào chảo, sau đó đổ trứng lên trên mặt đậu hũ cho thật đều. Bạn xếp các miếng đậu hũ chồng lên nhau như này thì lúc rán sẽ tạo kiểu đẹp mắt hơn.

Chiên mỗi mặt trong khoảng 2 -3 phút đến khi vàng đều là được. Bạn nên dùng loại muôi phẳng thường dùng để lật bánh thì mới dễ lật. Hoặc sử dụng chiếc đĩa có đường kính trùng với đường kính của chảo, úp lên mặt chảo rồi úp ngược lại. Nếu dùng cách này thì cần bạn phải khéo léo.

Bước 3: Làm sốt băm thịt

Cho 1 thìa cà phê bột năng vào bát cùng 30ml nước sôi để nguội rồi khuấy cho tan đều bột.

Tiếp đến phi hành vào chảo rồi cho thịt băm vào chảo và tiếp tục đảo đều. Thêm dầu hào, nước tương và những gia vị khác bạn cảm thấy vừa ăn là được. Sau đó đổ nước bột năng đã pha vào chảo thịt băm và đảo đều tay để tạo độ sánh.

Bước 4: Rải thịt lên đậu hũ chiên trứng

Khi đã có được phần sốt thịt băm ưng ý, chúng ta chỉ cần đổ phần thịt băm này lên phần trứng đậu hũ là được.

Chủ Nhật, 23/05/2021 11:15 3 ★ 1 👨 792

Bạn nên đọc

• 

  Bật mí công thức làm gà rán KFC huyền thoại từ năm 1940

• 

  Bún bò Huế: Nguồn gốc, nguyên liệu và cách nấu món được tôn vinh di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

• 

  5 cách làm kem hoa quả ngon, dễ làm tại nhà

• 

  Gợi ý 24 thực đơn cơm hộp mang đi làm tiện lợi, đủ chất

• 

  3 Sai lầm khi ăn đậu phụ rất nhiều chị em mắc phải

• 

  Hôm nay ăn gì? 150 thực đơn bữa ăn hàng ngày

• 

  Đường phèn là gì? Công dụng của đường phèn

• 

  34 thực đơn bữa sáng giúp chị em trả lời câu hỏi ‘sáng nay ăn gì’

Xác thực tài khoản!

Theo Nghị định 147/2024/ND-CP, bạn cần xác thực tài khoản trước khi sử dụng tính năng này. Chúng tôi sẽ gửi mã xác thực qua SMS hoặc Zalo tới số điện thoại mà bạn nhập dưới đây:

Số điện thoại chưa đúng định dạng! Xác thực ngaySố điện thoại này đã được xác thực!Bạn có thể dùng Sđt này đăng nhập tại đây! Lỗi gửi SMS, liên hệ Admin 0 Bình luậnSắp xếp theo Mặc địnhMới nhấtCũ nhấtXóa Đăng nhập để Gửi Hôm nay ăn gì? Món ngon mỗi ngày

• Hôm nay ăn gì?

Cũ vẫn chất

• 

  Xóa Messenger đi, Facebook đã tích hợp nền tảng nhắn tin trở lại giao diện chính

  2 ngày
• 

  ‘Để giành’ hay ‘để dành’, ‘dành cho’ hay ‘giành cho’, cách viết nào đúng chính tả?

  2 ngày
• 

  Cách gỡ cài đặt và xóa Google Drive khỏi PC hoặc Mac

  2 ngày
• 

  Công thức tính thể tích khối tròn xoay và ví dụ minh họa

  2 ngày 2
• 

  Top 10 trình duyệt web tốt nhất 2026

  2 ngày
• 

  Cách xác định ngày đăng của một trang web hay một thông tin trên Internet

  2 ngày
• 

  Cách kiểm tra phiên bản Excel đang sử dụng

  2 ngày
• 

  Sui gia hay Xui gia là đúng chính tả?

  2 ngày
• 

  Cách lưu hình ảnh và tạo bộ sưu tập trên Instagram

  2 ngày
• 

  Loli là gì? BB là gì?

  2 ngày 5

Xem thêm

• Công nghệ
  • Ứng dụng
  • Hệ thống
  • Game - Trò chơi
  • iPhone
  • Android
  • Linux
  • Nền tảng Web
  • Đồng hồ thông minh
  • macOS
  • Chụp ảnh - Quay phim
  • Thủ thuật SEO
  • Phần cứng
  • Kiến thức cơ bản
  • Raspberry Pi
  • Lập trình
  • Hình nền đẹp
  • Dịch vụ công trực tuyến
  • Dịch vụ nhà mạng
  • Ví điện tử - Ngân hàng
• Học CNTT
  • Quiz công nghệ
  • Microsoft Word 2016
  • Microsoft Word 2013
  • Microsoft Word 2007
  • Microsoft Excel 2019
  • Microsoft Excel 2016
  • Hàm Excel
  • Microsoft PowerPoint 2019
  • Microsoft PowerPoint 2016
  • Google Sheets
  • Học Photoshop
  • Học Python
  • HTML
  • Lập trình Scratch
  • Học SQL
  • CSS và CSS3
  • Lập trình C
  • Lập trình C++
  • Lập trình C#
  • Học PHP
  • Bootstrap
  • SQL Server
  • JavaScript
  • Unix/Linux
• Download
  • Năng suất
  • Game - Trò chơi
  • Hệ thống
  • Thiết kế & Đồ họa
  • Internet
  • Bảo mật, Antivirus
  • Doanh nghiệp
  • Ảnh & Video
  • Giải trí & Âm nhạc
  • Mạng xã hội
  • Lập trình
  • Giáo dục - Học tập
  • Lối sống
  • Tài chính & Mua sắm
• AI Trí tuệ nhân tạo
  • ChatGPT
  • Copilot
  • Gemini
• Tiện ích
• Khoa học
  • Khoa học vui
  • Khám phá khoa học
  • Bí ẩn - Chuyện lạ
  • Sức khỏe
  • Vũ trụ
  • Khám phá thiên nhiên
  • Bảo vệ Môi trường
  • Phát minh Khoa học
• Điện máy
  • Tivi
  • Tủ lạnh
  • Điều hòa
  • Máy giặt
• Cuộc sống
  • TOP
  • Kỹ năng
  • Kỹ năng mềm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Học nhanh nhớ lâu
  • Nuôi dạy con
  • Mẹo vặt
  • Phim ảnh, Truyện
  • Làm đẹp
  • DIY - Handmade
  • Du lịch
  • Quà tặng
  • Giải trí
  • Là gì?
  • Nhà đẹp
  • Tết 2025
  • Giáng sinh - Noel
  • Kỹ năng sống
• Video
  • Hướng dẫn
  • Công nghệ
  • Khoa học
• Ô tô, Xe máy
• Làng Công nghệ
  • Tấn công mạng
  • Chuyện công nghệ
  • Công nghệ mới
  • Trí tuệ Thiên tài
  • Tổng hợp

Giới thiệu | Điều khoản | Bảo mật | Hướng dẫn | Ứng dụng | Liên hệ | Quảng cáo | Facebook | DMCAGiấy phép số 362/GP-BTTTT. Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 30/06/2016. Cơ quan chủ quản: CÔNG TY CỔ PHẦN MẠNG TRỰC TUYẾN META. Địa chỉ: 56 Duy Tân, Phường Cầu Giấy, Hà Nội. Điện thoại: 024 2242 6188. Email: [email protected]. Chịu trách nhiệm nội dung: Lê Ngọc Lam.Bản quyền © 2003-2026 QuanTriMang.com. Giữ toàn quyền. Không được sao chép hoặc sử dụng hoặc phát hành lại bất kỳ nội dung nào thuộc QuanTriMang.com khi chưa được phép.