Cách Làm đậu Hũ Nhồi Thịt Sốt Dầu Hào Ngon Mê Lý - Thế Giới Ẩm Thực

Đậu nhồi thịt sốt dầu hào là một món ngon dễ làm hàng ngày, rất dễ ăn, vừa ngon vừa bổ, đảm bảo ăn bao nhiêu cũng không ngán.

Đậu hũ nhồi thịt với nước sốt dầu hào có vị ngọt dịu, nhẹ nhàng không béo, ăn rất đưa cơm . Cùng vào bếp thực hiện món này nhé.

Nguyên liệu làm đậu hũ nhồi thịt sốt dầu hào cho 4 Phần ăn

Đậu hũ non 4 Miếng Thịt heo bằm 300 Gr Hành lá 3 Nhánh Hành tím băm 1 Muỗng cà phê Muối tiêu 1 Muỗng cà phê Đường trắng 1/2 Muỗng cà phê Dầu hào 3 Muỗng canh Nước tương 2 Muỗng canh Dầu ăn 5 Muỗng canh Bột mì 1 Muỗng canh

Cách thực hiện đậu hũ nhồi thịt sốt dầu hào

Chuẩn bị :

Bước 1 Đậu hũ xắt miếng vuông, hành lá cắt nhỏ.

Bước 2 Thịt heo cho ra tô, trộn với 1 muỗng muối tiêu, 1/2 muỗng đường, 1 muỗng bột mì, 1 muỗng hành tím băm nhỏ, để 10 phút cho ngấm.

Thực hiện :

Bước 1 Đậu hũ đem rán chín vàng rồi để nguội. Dùng đũa xuyên thủng một lỗ trên bề mặt, nếu trong miếng đậu có nước thì cho chảy ra hết.

Chú ý chỉ làm thủng 1 lỗ trên bề mặt chứ không xuyên qua miếng đậu.

Bước 2 Làm nước sốt: lấy một cái bát hòa 2 muỗng xì dầu, 1 muỗng dầu hào, ½ muỗng muối tiêu, 3 muỗng canh nước lọc. Thịt đã ướp ngấm gia vị đem nhồi vào từng miếng đậu.

Bước 3 Đặt chảo lên bếp, cho chút xíu dầu ăn đun nóng. Cho đậu nhồi thịt vào rán, lật úp rán mặt thịt sống. Để lửa nhỏ, rán cho thịt chín vàng.

Bước 4 Cho nước sốt đã pha lúc nãy vào chảo, chỉnh lửa to hơn. Đậy vung đun cho đậu ngấm sốt. Đun chừng 5 phút là được. Rắc hành lá rồi tắt bếp. Sắp ra đĩa ăn nóng.

Liên Quan Khác

• Làm đậu phụ chiên sốt chua ngọt đổi vị cho mâm cơm gia đình
• Đậu hũ non sốt mỡ hành mềm mịn ăn cực hấp dẫn
• Gà sốt me chua ngọt ngon xuýt xoa
• Thịt bò viên sốt cà chua cực ngon và hấp dẫn
• Cà tím nhồi thịt sốt cà chua thơm ngon cho bữa cơm tối
• Sườn chiên xốt chua cay cực ngon và kích thích vị giác
• Sườn sốt hành tây thơm ngon kích thích vị giác
• Bí quyết làm cánh gà sốt me cho cơm chiều thêm ấm áp
• Mực sốt tương ngọt ngon cực hấp dẫn
• Ốc móng tay sốt dầu hào cay cay cực ngon miệng
• Đậu đũa cuộn tôm làm nhanh mà ăn ngon vô cùng
• Ngon cơm hơn với món cá thu sốt dưa chua
• Nộm xoài xanh tai heo cứ nghe tên thôi cũng đủ chảy nước miếng
• Bánh bao nhân sốt thịt quay ngon lành cho bữa sáng
• Cùng làm món mề gà xốt nước tương cho Tết này tha hồ nhâm nhi

Cùng Danh Mục :

Món tôm sốt cay ngon tuyệt cho ngày mưaĐậu phụ sốt nấm ấm áp mùa lạnhVịt nấu sốt vang ngon mà lạTrổ tài làm món măng tây sốt chanh dây cho ngày nắng nóngCách làm bắp cải cuốn thịt ngon đậm đàGà sốt me chua ngọt ngon xuýt xoa

Comments

comments