Cách Làm đế Bánh Pizza Mỏng, Giòn, Xốp Ngon

Trang chủ » Cách Làm Bạt Bánh Pizza » Cách Làm đế Bánh Pizza Mỏng, Giòn, Xốp Ngon

Có thể bạn quan tâm

Skip to content

Để làm được chiếc pizza trước hết đế bánh không thể bỏ qua. Chất lượng của chiếc bánh pizza  cũng sẽ phụ thuộc một phần vào phần vỏ. Điểm mấu chốt là đế bánh pizza phải mỏng, giòn và xốp. Nếu không sẽ không khác chiếc bánh mì dẹt. Hãy cùng tìm hiểu công thức dưới đây nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị làm đế bánh pizza

  • Bột mì: 500gr
  • Đường: 1 thìa canh
  • Dầu olive: 30ml
  • Muối: 1 thìa cafe
  • Men nở: 10gr
  • Nước: 300ml
  • Lá oregano: 5gr

de-banh-pizza

Thực hiện làm đế bánh pizza

1. Cho ½ chén nước ấm vào men nở.  Cho tất cả nguyên liệu vào rồi trộn đều sau đó đổ men nở vào giữa nhào bột.

2. Tiếp đến cho thêm lượng nước chút một để nhào bột đến khi sờ tay thấy bột dẻo mịn và không dính tay là được. Cho bột vào một bát hoặc nồi to rộng đậy khăn kín và ủ cho đến khi bột nở gấp đôi thì ấn xẹp bột.

3. Chia bột thành từng khối nhỏ khoảng 50gr, cán mỏng thành các hình tròn có 22cm sau đó gấp mép bột và cho vào khay nướng từng đế.

4. Dùng dĩa xiên đều trên bề mặt bột để bột thoát khí không bị nở phồng. Nướng ở nhiệt 200*C trong 5 phút. Bỏ đế bánh ra để nguội sau đó cất tủ đá dùng dần.

Vậy là xong đế bánh pizza đúng tiêu chuẩn của bạn rồi đấy. Công thức làm đơn giản phải không nào!

Xem thêm: Bí quyết làm pizza không cần lò nướng

giao-hang-nhanh-chia-nui Tin mới nhất
  • Chía Núi và những chiếc hamburger “núi” 2 tầng Chức năng bình luận bị tắt ở Chía Núi và những chiếc hamburger “núi” 2 tầng
  • Tổng hợp những chiếc bánh hamburger xúc xích ngon tại Chía Núi Chức năng bình luận bị tắt ở Tổng hợp những chiếc bánh hamburger xúc xích ngon tại Chía Núi
  • Những suất hambuger bò đặc biệt Chía núi Chức năng bình luận bị tắt ở Những suất hambuger bò đặc biệt Chía núi
  • “Rớt nước miếng” với chiếc bánh sinh nhật gà rán Chức năng bình luận bị tắt ở “Rớt nước miếng” với chiếc bánh sinh nhật gà rán
  • Quận 5 Sài Gòn có gì ăn ngon? Chức năng bình luận bị tắt ở Quận 5 Sài Gòn có gì ăn ngon?
  • Lạ miệng với cách làm pizza hoa quả Chức năng bình luận bị tắt ở Lạ miệng với cách làm pizza hoa quả
  • Hamburger gà cua-thơm vị cua, béo vị gà Chức năng bình luận bị tắt ở Hamburger gà cua-thơm vị cua, béo vị gà
  • Điểm danh những món chiên ngon Chía Núi cứ nhắc là thèm Chức năng bình luận bị tắt ở Điểm danh những món chiên ngon Chía Núi cứ nhắc là thèm
hướng dẫn đặt hàng
  • Làm sao để đặt hàng chía núi trên diadiemanuong nhanh chóng?
  • Cách đặt hàng chía núi trên Lozi.vn tiện lợi bạn nên biết?
  • Đặt hàng chía núi trên Foody- tin vui cho tín đồ hamburger!
  • SANDWICH – HAMBURGER CHÍA NÚI đã có mặt trên NOW.VN

sandwich hamburger chía núi

Sandwich - Hamburger ở đâu ngon nhất ? CHÍA NÚI chính là câu trả lời
  • Đăng nhập

Từ khóa » Cách Làm Bạt Bánh Pizza