CÁCH LÀM ĐU ĐỦ NGÂM CHUA NGỌT ĂN CỰC NGON | NAKK
- Món Ăn Vặt
Mùa đông rồi, mấy món chiên rán là không thể bỏ qua được đâu nhỉ! Nhưng ăn đồ dầu mỡ dễ bị nóng và ngán lắm các bạn ạ. Nấu Ăn Không Khó mách bạn làm đu đủ ngâm chua ngọt để ăn kèm với các loại bánh cho đỡ ngán nhé! Cách làm vừa đơn giản lại cực kì vệ sinh, không lo sợ vấn đề an toàn thực phẩm nhé!
Nguyên liệu làm đu đủ chua ngọt:
- Đu đủ xanh – 1 quả vừa
- Cà rốt – 1 củ
- Tỏi, ớt – vừa đủ
- Đường, muối, giấm – vừa đủ
Cách làm đu đủ ngâm chua ngọt:
-
Bước 1: Món ngon dễ làm gọt vỏ đu đủ, ngâm nước cho ra bớt nhựa, rửa sạch sau đó bổ bốn hoặc sáu tùy quả, thái lát. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa, thái lát.
Bước 2: Ngâm tiếp đu đủ vào nước lạnh khoảng nửa tiếng cho ra nhựa tiếp hoặc ngâm nước nóng, bóp nhẹ tay khoảng năm phút là được.
Bước 3: Cho đu đủ và cà rốt và một cái bát lớn, thêm một chút giấm, muối, đường, dùng găng tay và bóp nhẹ cho hỗn hợp ngấm gia vị và giòn.
Bước 4: Pha giấm, nước, đường, muối, nếm thử thấy chua chua ngọt ngọt thì cho tỏi, ớt vào, khuấy đều.
Bước 5: Cho đu đủ, cà rốt vò hũ thủy tinh, đổ nước giấm đường ở bước 4 vào ngập đu đủ.
Bước 6: Có thể ăn ngay Đu đủ ngâm chua ngọt hoặc để trong tủ lạnh ăn dần.
Nấu Ăn Không Khó Tổng Hợp
Nguồn: sotaynauan.com
Từ khóa » đu đủ ớt
-
Gợi ý 2 Cách Muối đu đủ Giòn Ngon Lạ Miệng | Tinh Hoa Quê Nhà
-
đu đủ Ngâm Nước Mắm Tỏi ớt ăn Liền để được Lâu - YouTube
-
Cách Làm đu đủ Ngâm Nước Mắm Chua Ngọt Ngon Giòn Sựt Sựt
-
2 Cách Làm đu đủ Ngâm Chua Ngọt Cho Bữa ăn Ngày Tết Thêm Hấp Dẫn
-
Cách Muối đu đủ ăn Liền Ngon Giòn Sần Sật Cho Bữa Cơm Thêm Vị
-
Cách Làm đu đủ Ngâm Mắm Thơm Ngon, Giải Ngấy - BepXua
-
Món đu đủ Giã Chua Cay Của Người Ê đê - Báo Đắk Nông
-
Đu Đủ Mắm Trộn Sẵn Tỏi Ớt Giòn Ngon Cho Người Ăn Chay Hủ ...
-
Cách Làm đu đủ Ngâm Chua Ngọt Giòn Giòn ăn đồ Chiên đồ Nướng ...
-
Mắm Huế( Cà, đu đủ,ớt) Ngon Mê Ly 500gr - Đặc Sản Việt Nam
-
Cách Làm Nộm đu đủ đơn Giản Giòn Ngon, ăn Mãi Không Ngán
-
Mắm đu đủ( đu đủ, Cà, ớt) - Đặc Sản Huế - Hủ 450g - Mắm Thập Cẩm
-
Đu Đủ Bào Sợi Làm Gỏi Ngon Miệng - Thực Phẩm Đồng Xanh