Cách Làm Dưa Chuột Muối Kiểu Nga, Dưa Chuột Muối Kiểu Nga Ngon ...

Có thể bạn quan tâm

Cách chế biến món dưa chuột muối kiểu nga

Ngâm Dưa chuột vào nước muối pha loãng khoảng 30 phút, sau đó rửa thật sạch lại với nước nhiều lần nữa rồi để ráo sạch nước. Với dưa chuột bao tử quả nhỏ,thuôn dài thì bạn có thể để nguyên còn với những quả dưa chuột to thì bạn cắt đôi chúng ra để tiện cho việc muối chúng nhé!
Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ hoặc cắt lát tùy bạn nhé. Ớt tươi rửa thật sạch, bỏ cuống, để nguyên trái hoặc cắt lát tùy theo ý thích của bạn. Rau thì là, cần tây rửa thật sạch, thái khúc. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch.
Bạn hòa tan 1 muỗng đường, 3 muỗng muối, 3 muỗng canh giấm với 700 ml nước ấm. Sau đó bạn cho toàn bộ phần tỏi đã bóc vỏ, ớt tươi vào khuấy đều tay để làm nước ngâm dưa nhé!
Xếp dưa chuột bao tử cùng cà rốt, thì là, cần tây vào lọ thủy tinh (lọ thủy tinh nên luộc qua, phơi nắng cho khô để đảm bảo cho món dưa bao tử muối của chúng mình không bị lên kháng nhé). Sau đó đổ hỗn hợp nước vừa hòa tan vào dưa. Đậy kín nắp lọ và để sau 2 ngày là có thể dùng được rồi. Nếu sau 2 ngày thì bạn phải cho chúng vào tủ lạnh để ăn dần nếu không chúng sẽ bị chua quá đấy nhé!