Cách Làm Dưa Chuột Trộn Cay Giòn Ngon Lạ Miệng, Bắt Mắt - SOHA

Có thể bạn quan tâm

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 2 quả dưa chuột

- 1 củ hành tây

- Một chút muối

- 1 thìa canh hạt vừng rang

- 15ml dầu mè

- Gia vị trộn: 15g đường, 2 thìa canh bột ớt, 1 thìa canh xốt ớt gochujang, 15ml nước mơ ngâm, 45ml giấm gạo, một ít tỏi băm nhỏ.

Cách làm kim chi dưa chuột cực ngon

-Bước 1:Dưa chuột rửa sạch thái miếng vừa ăn. Cho dưa chuột vào thố rồi thêm chút muối vào trộn đều rồi ướp trong khoảng 20 phút.

-Bước 2:Sau đó lấy dưa chuột ra để vào rá cho ráo nước. Hành tây bóc bỏ vỏ rồi thái lát.

-Bước 3:Cho phần gia vị trộn vào thố, trộn đều. Thêm dưa chuột và hành tây vào.

-Bước 4:Trộn đều kim chi dưa chuột sau đó thêm chút dầu mè và vừng rang vào trộn đều là xong.

Món ngon mỗi ngày: Dưa chuột muối kiểu Hàn làm cực nhanh