Cách Làm Dưa Giá Giòn Ngon Tại Nhà Ngày Tết - CƯỜI KHÚC KHÍCH

Chuyển đến nội dung chính Cách làm dưa giá giòn ngon tại nhà ngày tết

Chia sẻ công thức và cách làm dưa giá ngon tại nhà. Chỉ cần 2 ngày là bạn đã có ngay mẻ dưa giá thơm ngon, trắng giòn rất hấp dẫn. Dưa giá là món không thể thiếu mỗi dịp Tết về.

Xem VIDEO CÁCH LÀM DƯA GIÁ NGON

NHỮNG MÓN TẾT NGON DỄ LÀM TẠI NHÀ

  • Kim Chi Hàn Quốc
  • Dưa cải
  • Rau muống ngâm chua ngọt
  • Tỏi ớt ngâm giấm
  • Tôm khô
  • Khô bò
  • Tai heo ngâm mắm

CÔNG THỨC DƯA GIÁ NGON

  • 750g giá
  • 1 củ cà rốt (200g)
  • 100g hẹ
  • 2 lít nước
  • 2 muỗng muối hạt (50g)
  • 4 muỗng đường (100g)

Công thức dưa giá có rất nhiều, tùy mỗi vùng miền khác nhau mà công thức cũng sẽ khác nhau. Bạn có thể dùng thêm gừng, hành củ, hành lá,...

CÁC BƯỚC LÀM DƯA GIÁ TẠI NHÀ

- Đổ vào nồi 2 lít nước, 2 muỗng muối, 4 muỗng đường. Nấu sôi, để nguội. - Giá và hẹ rửa sạch, ngâm muối loãng 5 - 10 phút. Hẹ cắt khúc dày 3 - 5cm. Cà rốt bào sợi hoặc cắt lát mỏng. - Cho giá, hẹ, cà rốt vào thau rồi xốc đều. Gắp dưa giá cho vào hộp, đổ nước muối đường vào rồi đậy kín. Để bên ngoài từ 2 - 3 ngày là dưa giá sẽ chua.

BÍ QUYẾT LÀM DƯA GIÁ THƠM NGON

- Sau khi dưa giá đã chua, các bạn dùng đũa sạch để gắp dưa giá ra để ăn. Phần còn dư có thể cho vào tủ lạnh, giúp dưa giá kiềm hãm độ chua. Có thể để 1 tháng. - Khi rửa giá cần rửa nhẹ tay, tránh để giá bị dập (có thể bị gãy vẫn không sao) quá nhiều. Giá bị dập có thể làm dưa giá không thành công. - Nước muối đường có nhiều người không cần nấu, do điều kiện nước tại nơi đó sạch, có thể làm dưa giá mà không cần nấu. Để chắc ăn, các bạn nên nấu kỹ nước muối đường để tránh làm dưa giá bị hư.

NHỮNG MÓN DƯA CHUA DỄ LÀM TẠI NHÀ DỊP TẾT

Trà đào cam sảTrà tắcMủ trôm hạt chia

MÓN LIÊN QUAN

Nhận xét

Đăng nhận xét

ĐĂNG KÝ CHANNEL CKK

MÓN NGON MỖI NGÀY

MÓN NGON TRONG TUẦN

Hình ảnh

Công thức bánh đúc nước cốt dừa tôm khô dẻo mềm thơm béo hấp dẫn

Hình ảnh

Cách nấu lagu gà nấu đậu ngon đãi tiệc hay ăn cuối tuần

Hình ảnh

Cách làm bánh đúc gân dai giòn chỉ dùng bột gạo và bột năng

TÀI TRỢ CKK

  • Tài trợ qua Bank
  • Mua thực phẩm và dụng cụ bếp
  • Donate qua Petreon
  • Donate qua Paypal

Trở thành bạn bè

  • Fanpage món ngon dễ làm
  • Group thảo luận nấu ăn
  • Facebook cười khúc khích
  • Kênh Youtube của CKK

Từ khóa » Dưa Giá Ngày Tết