Cách Làm Dưa Góp Bằng Dưa Chuột Đơn Giản Tại Nhà | KOM9

Cách làm dưa góp bằng dưa chuột tại nhà có khó không? Ở nhà buồn buồn, vào bếp với món dưa góp từ dưa chuột ngon chuẩn cơm mẹ nấu cả nhà nhé. Dưa góp giòn ngon, thanh mát lại tránh ngấy. Kom9 xin hướng dẫn bạn sau đây:

1 củ su hào 1 củ cà rốt 1 quả dưa chuột 1 bó rau húng 1 củ tỏi 2 quả ớt

Gia vị: giấm, đường, nước mắm, muối, chanh, hạt nêm,…

+ Su hào đem gọt vỏ, rửa sạch bằng nước muối pha loãng. Tiếp tục thao tác vớt ra để ráo nước rồi thái su hào thành những lát mỏng, dài, kích thước tùy ý. Còn củ cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và thái thành từng miếng vừa ăn bạn nhé. Tiến hành thái cà rốt thành miếng vuông hoặc gợn sóng tùy theo ý thích.

Kom9 hướng dẫn cách làm dưa góp bằng dưa chuột đơn giản tại nhà dễ thực hiện. [Hình ảnh chỉ mang tính chất minh họa]

+ Dưa chuột đem đi rửa sạch, ngâm trong nước muối pha loãng thời gian khoảng 10 – 15 phút. Việc này sẽ giúp dưa chuột sạch và vỏ thêm giòn hơn. Cách làm dưa góp ngon đơn giản tại nhà ấy vậy mà lại đưa cơm lắm đấy.

+ Bạn tiếp tục vớt dưa chuột ra, loại bỏ phần ruột dưa rồi thái thành từng miếng dài. Đem rau húng nhặt sạch, bỏ rễ rồi ngâm với nước muối pha loãng. Bước tiếp theo là vớt ra rửa sạch lại rồi thái nhỏ. Còn tỏi bóc, vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Ớt tươi rửa sạch, bỏ hạt và thái thành lát.

+ Ướp nguyên liệu như sau: bạn cho cà rốt, su hào, dưa chuột vào một cái tô lớn. Thêm vào đó 1 muỗng muối hoặc bột canh, xóc đều để các nguyên liệu ngấm muối đều. Ướp các nguyên liệu trong thời gian khoảng 20 phút rồi sau đó rửa sạch lại với nước lạnh. Đây là cách giúp giảm mùi hăng của các nguyên liệu, giúp thấm đều gia vị rất hiệu quả.

+ Cách pha nước chấm dưa góp: bạn cho 3 muỗng nước mắm, tiếp tục thêm 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 1 muỗng nước cốt chanh, ½ muỗng hạt nêm vào bát, thêm ớt thái lát, tỏi băm nhỏ. Dùng một chiếc muỗng khuấy đều để các gia vị hòa tan với nhau thế là xong.

+ Cách làm dưa góp bằng dưa chuột tại nhà thật đơn giản và dễ dàng phải không nào. Ngay cả những bạn mới lần đầu vào bếp cũng có thể thực hiện được món này được dễ dàng. Cũng đang mùa dưa chuột rồi, còn đợi gì mà không vào bếp ngay để thực hiện món này chứ. Ship đồ ăn Kom9 chúc bạn thành công nhé.

============================

Ship đồ ăn Kom9 Hà Nội, chuyên dịch vụ giao đồ ăn ngày đêm cho khách hàng. Phục vụ đa dạng các món ăn ngon từ cơm, mì miến, cháo, xôi, pizza, lẩu,… Hơn 100 món ăn ngon ship về nhà chỉ từ 30 – 45 phút. Phục vụ đồ ăn chuyên nghiệp, nói không với các nguyên liệu rẻ tiền.

Open: 10h sáng – 3h đêm (liên tục các ngày) Hotline + zalo: 0973423922 – 0918127405

Xin cảm ơn!

+++ Xem thêm: Lẩu Riêu Cua Bò – Cách Làm, Lưu Ý, Cách Đặt Ship Lẩu Riêu