nauankhongkho.vnĐăng công thứcĐăng nhậpTrang chủ / Món rau củ quảCách làm dưa góp bằng dưa chuột giòn ngon hết sảyTác giả: Túc Túc, ngày 29/01/2019Cách làm dưa góp bằng dưa chuột chính là một trong những công thức làm dưa góp ăn ngay ngon tuyệt vời mà bạn phải biết. Cũng tương tự như các cách làm dưa góp khác, món dưa góp từ dưa chuột cũng rất đơn giản đấy.
Dưa chuột là loại quả ngọt mát, giòn giòn ăn rất ngon và tốt cho cơ thể. Dưa chuột thường được ăn sống cùng với các loại rau xanh, ấy thế mà khi đem chế biến thì hương vị của dưa chuột lại thơm ngon bất ngờ. Một trong những món ăn được làm từ dưa chuột phải kể đến đó là dưa góp dưa chuột, cái giòn mát đặc trưng của dưa sau khi được tẩm ướp gia vị với liều lượng hài hòa sẽ tạo thành món chua ngọt hấp dẫn khó chối từ, nào cùng Nấu ăn không khó học cách làm dưa góp bằng dưa chuột bạn nhé.
Nguyên liệu món dưa góp từ dưa chuột
Dưa chuột: 3 trái
Cà rốt: 1 trái
Rau thơm: vài lá
Tỏi: 3 tép
Ớt: 2 trái
Nước lọc: 3 muỗng cà phê
Nước chanh: 2 muỗng cà phê
Nước mắm: 2 muỗng cà phê
Đường: 2 muỗng cà phê
Cách làm dưa góp bằng dưa chuột
Bước 1. Sơ chế nguyên liệu
Dưa chuột, cà rốt bạn ngâm qua nước muối loãng 5 phút sau đó rửa lại thật sạch.
Dưa chuột bạn bạn để nguyên vỏ hoặc gọt vỏ kiểu sọc dưa (gọt vỏ 1 đường, không gọt một đường), bổ đôi rồi thái mỏng.
Cà rốt gọt vỏ, thái hoa hoặc bào sợi theo ý thích.
Bước 2. Pha nước mắm
Tỏi, ớt bạn băm nhuyễn.
Bạn cho 3 muỗng cà phê nước lọc, 2 muỗng cà phê nước chanh, 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê nước mắm vào chén, khuấy tan gia vị rồi cho tỏi, ớt băm vào.
Bước 3. Trộn dưa góp
Bạn cho cà rốt, dưa leo vào tô, rưới nước mắm vô trộn đều lên.
Xắt nhỏ rau thơm và cho vào dưa góp dưa chuột sau khi đã ngấm gia vị là bạn đã có thêm món ngon từ rau quả nhiều dinh dưỡng rồi nhé.
Trình bày món dưa góp dưa chuột
Khi món dưa góp từ dưa chuột đã thấm vị bạn cho vào dĩa và thưởng thức thôi, món ăn này ăn cùng với các món nhiều dầu mỡ, món kho là hết sảy. Chúc bạn thành công với cách làm dưa góp dưa chuột và luôn là người nội trợ đảm đang chăm làm nhé!
Cách làm dưa món ngâm nước mắm trọn vẹn vị thân thương
Cách làm dưa món ngâm nước mắm sẽ giúp bạn có món dưa chua hấp dẫn cho bữa cơm gia đình không bị ngán và ngon miệng hơn. Cách làm rất đơn giản chúng ta cùng khám phá nhé!Công thức bởi: Túc TúcChia sẻ0
Cách làm dưa chua cà rốt củ cải trắng ăn sau 1 ngày, bảo quản được lâu
Cách làm dưa chua cà rốt củ cải trắng chỉ gồm 2 bước đơn giản. Đây là món chua ăn kèm mang đến vị ngon tuyệt vời cho những món có mùi vị đậm đà, mặn mà hay béo ngậy.Công thức bởi: Túc TúcChia sẻ0
Cách làm khổ qua chua ngọt không hăng đắng
Cách làm khổ qua chua ngọt là một trong những công thức ngâm khổ qua đơn giản nhưng ngon tuyệt. Nào, vào bếp thực hiện ngay món ăn này nhé.Công thức bởi: Túc TúcChia sẻ0
Cách làm cải thìa xào nấm đông cô đơn giản thanh đạm
Nếu đang tìm một món xào hấp dẫn cho cả nhà thì khám phá ngay cách làm cải thìa xào nấm đông cô đi nào. Nguyên liệu và thao tác đơn giản, thời gian chế biến lại nhanh gọn.Công thức bởi: Túc TúcChia sẻ
0