CÁCH LÀM DƯA MẮM NGON CHÓNG NGÁN CHO THỰC ĐƠN GIA ...

Trang chủ » Cách Làm Dưa Mắm Miền Tây » CÁCH LÀM DƯA MẮM NGON CHÓNG NGÁN CHO THỰC ĐƠN GIA ...

Có thể bạn quan tâm

Search NAKK mon ngon moi ngay, mon ngon, mon an hang ngay, cac mon an hang ngay,mon an ngon,nau an gia dinh,nau an ngon Home Món Ăn Phụ CÁCH LÀM DƯA MẮM NGON CHÓNG NGÁN CHO THỰC ĐƠN GIA ĐÌNH
  • Món Ăn Phụ
Facebook Twitter Pinterest WhatsApp

Dưa mắm món ăn dân dã nhưng có sức hấp dẫn khó cưỡng với rất nhiều người, nhất là người dân miền Tây như tôi. Muốn ăn dưa mắm có thể tìm mua ngoài chợ hoặc siêu thị điều có, thế nhưng chúng ta lại hay e ngại về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Vậy tại sao chúng ta không dành một ít thời gian để tự làm món dưa mắm để thưởng thức cùng gia đình nhỉ.

cach-lam-dua-mam-giup-cho-bua-an-khong-bi-ngan

Nguyên liệu làm dưa mắm:

– 2 quả dưa chuột – 2 nắm muối hạt – Ớt, tỏi – Nước mắm, đường, nước hàng.

Cách làm dưa mắm: 

1Dưa mua về chẻ đôi, cắt xéo từng miếng, dày khoảng 3 cm. Cho muối vào, chờ muối tan và thấm vào dưa.

2Lấy dưa ra, rửa và vắt ráo. Nếm thử dưa mặn hay nhạt để khi nấu nước mắm đường cho vừa ăn.

3Nấu nước mắm: Cho nước mắm, đường và chút nước lạnh vào quấy tan. Nêm nếm cho đậm đà. Thêm chút nước hàng nấu sôi và để nguội.

4Dưa sau khi vắt ráo nước, trộn với tỏi và ớt cắt lát, cho vào lọ. Cho nước mắm nấu nguội vào.

5Đậy kín và cất nơi thoáng mát. Dưa từ từ chuyển màu và ăn được sau khoảng 5 ngày đến 1 tuần. Khi ăn lấy ra một ít, trộn với đường, chanh và tỏi băm.

Chúc các bạn thành công.

Nấu ăn không khó

Nguồn: sưu tầm

CÓ THỂ BẠN MUỐN BIẾT

  • Cách làm dưa cải kho tôm thịt đậm đà cho bữa cơm gia đình
  • HƯỚNG DẪN MUỐI DƯA CẢI CHUA NGON GIÒN KHÔNG BỊ VÁNG
  • CÁCH LÀM CƠM CHIÊN DƯA CẢI THỊT BÒ NGON
© Newspaper WordPress Theme by TagDiv

Từ khóa » Cách Làm Dưa Mắm Miền Tây