Cách Làm Dưa Món Mặn Ngọt Giòn Thơm Ngon để được Lâu Cho Ngày ...
Có thể bạn quan tâm
Mẹo chọn mua củ cải trắng ngon:
- Để tránh mau phải củ cải trắng Trung Quốc bạn nên chọn những củ cải to vừa, thuôn dài về phía đuôi.
- Chọn mua những củ tươi mới, cứng, không quá già và còn nguyên cuống rễ. Tránh chọn những củ héo, mềm, gốc rễ bị thối và đã bị cắt gọt.
- Tránh chọn mua những củ cải trắng có phần đuôi lớn, những củ này thường kém ngọt và nhạt vị đấy.
Mẹo chọn mua củ cà rốt ngon, giòn, tươi:
- Để chọn mua cà rốt ngon, tươi lâu bạn nên chọn những củ có màu tươi sáng, vẫn còn cứng, vỏ mịn, có màu cam đậm, ngọn và lá xanh, không bị dập nát. Cà rốt còn ngọn sẽ giữ được nguyên hương vị và tươi lâu hơn.
- Ngoài ra bạn nên chọn mua cà rốt Đà Lạt. Cà rốt Đà Lạt củ thường nhỏ, có cuống, trên thân mọc rễ nhỏ li ti. Cà rốt Trung Quốc thì lại ngược lại: củ to đều thường không có cuống, thuôn dài, trên thân không có rễ mọc, không có rễ cuống trên củ.
- Khi mua cà rốt về bạn nên bỏ cuống, cành lá của củ càng sớm càng tốt để giữ được lượng Vitamin của củ. Tránh làm thất thoát lượng vitamin, nước và khoáng trong củ.
Mẹo chọn mua đu đủ ngon, giòn:
- Để chọn đu đủ làm dưa món ngon bạn nên chọn những trái đu đủ non, quả dài, cầm nặng tay, cuống còn dính nhựa.
- Để món dưa món giòn ngon, giữ được lâu bạn đừng nên chọn các quả gần chín nhé. Nó sẽ dễ mềm khi ngâm đấy.
Lưu ý trước khi làm dưa món:
- Trước khi ngâm dưa món, bạn cần làm sạch các hũ đựng và dụng cụ ngâm. Tốt nhất bạn nên chọn các hũ thủy tinh, bởi nó sạch hơn và bảo quản tốt hơn so với các hũ nhựa thường.
- Để làm sạch các hũ đựng, bạn cần tráng nó qua nước sôi để khử trùng dụng cụ. Bởi dưa món ẩm là môi trường thích hợp cho các nấm và vi khuẩn sinh trưởng. Việc rửa sạch bằng nước chưa đảm bảo diệt khuẩn. Vì vậy đừng quên tráng qua chúng bằng nước sôi trong 30 giây nhé.
- Sau khi tráng sạch dụng cụ bạn để dụng cụ khô ráo trước khi ngâm dưa món.
Từ khóa » Cách Làm đu đủ Dưa Món
-
Cách Làm Dưa Món đu đủ Ngon Chuẩn Vị Giải Ngán Cho ... - Yêu Trẻ
-
Cách Làm Dưa Món đu đủ Chay Giòn Ngon, Chuẩn Vị Miền Trung
-
Cách Làm Dưa Món Giòn Ngon Và để được Lâu - YouTube
-
LÀM DƯA MÓN BẰNG ĐU ĐỦ XANH VÀ CÀ RỐT ăn ... - YouTube
-
Cách Làm Dưa Món đu đủ Giòn Rụm đơn Giản ăn Kèm - YummyDay
-
Cách Làm Dưa Món Thập Cẩm Giòn Ngon Chuẩn Vị Ngày Tết Dễ Làm Tại ...
-
Học Cách Làm Dưa Món Đu Đủ Thơm Ngon Tròn Vị Ngày Tết
-
Cách Làm Dưa Món đu đủ Ngon Chuẩn Vị Giải Ngán Cho Ngày Tết
-
Tết Nguyên đán Học Làm Dưa Món đu đủ đặc Sản Miền Trung
-
Cách Làm Dưa Món đu đủ Ngon Chuẩn Vị Giải Ngán Cho Ngày Tết
-
Cách Làm Dưa Món Ngon & Chuẩn Nhất 2022
-
Gợi ý 2 Cách Muối đu đủ Giòn Ngon Lạ Miệng | Tinh Hoa Quê Nhà
-
Công Thức Làm Dưa Món đu đủ Giòn Ngon đúng điệu - Wiki Phununet
-
Cách Làm Dưa Góp đu đủ Cà Rốt Chua Ngọt Siêu Ngon Tại Nhà