Cách Làm Egg Benedict Bằng Nồi Chiên Không Dầu - Kitchen Art

Có thể bạn quan tâm

Chuyển tới nội dung Duyệt:

Trang chủ
Công thức
CáCh LàM Egg Benedict Bằng Nồi Chiên Không Dầu

CáCh LàM Egg Benedict Bằng Nồi Chiên Không Dầu

Share: Xem linkedin Xem facebook Xem twitter Xem pinterest

Ai cũng có những cách riêng để mở đầu một ngày mới. Và một bữa sáng với đầy đủ hương vị để thức tỉnh mọi giác quan trong tiết trời cuối thu tuyệt đẹp là một lựa chọn thật sự không tồi!

Có thể nói, một bữa sáng với sự kết hợp của English muffin (một loại bánh mì xốp, giòn), trứng, thịt hun khói và sốt Hollandaise là một sự “kinh điển”. Vị béo ngậy của sốt và trứng được cân bằng với chanh vàng, điểm thêm vị mặn và ám khói của bacon, ăn kèm bánh mì xốp giòn sẽ hết veo ngay khi bạn kịp cảm nhận đủ mọi tầng và lớp của hương vị.

Với sự trợ giúp của các công cụ hữu hiệu, bạn hoàn toàn có thể chế biến bữa sáng được mệnh danh là thiên đường kiểu Mỹ này chỉ trong vòng một nốt nhạc mà thôi!

Nguyên liệu

120ml kem tươi
4 lòng đỏ trứng
3ml nước cốt chanh vàng
5g mù tạt vàng
2g ớt bột
1g muối
1g tiêu
3 quả trứng
3 bánh English Muffin
Thịt hun khói/ giăm bông
Rau mầm (không bắt buộc)

Công cụ

NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU INSTANT VORTEX PLUS CLEARCOOK XUYÊN THẤU, KHỬ MÙI, 5.7L Mua ngay

Cách làm

Phần sốt Hollandaise:

Bước 1: Cho 200ml nước vào nồi áp suất Instant Pot. Bật chế độ Saute và cài đặt thời gian 15 phút.
Bước 2: Khi nước sôi lăn tăn, đặt một bát thủy tinh hoặc inox có đường kính lớn hơn nồi lên phía trên.
Bước 3: Cho tất cả các nguyên liệu trong phần sốt vào. Dùng phới trộn đều liên tục cho đến khi sốt sánh lại, mịn mượt.

Phần trứng:

Bước 1: Dùng bơ phết đều phía trong lòng ramekin để chống dính.
Bước 2: Nhẹ nhàng đập từng quả trứng vào ramekin.
Bước 3: Bật Nồi chiên không dầu Instant Vortex ở chế độ Air Fryer, nhiệt độ 200 độ C và cài đặt thời gian 5 phút.
Bước 4: Khi nồi báo Add Food, xếp ramekin vào.
Bước 5: Sau 5 phút, lấy ramekin ra.

Phần ăn kèm:

Bước 1: Tiếp tục bật Nồi chiên không dầu Instant Vortex ở chế độ Air Fryer, nhiệt độ 200 độ C và cài đặt thời gian 5 phút.
Bước 2: Khi nồi báo Add Food, thêm bánh English Muffin và thịt hun khói vào.

Hoàn thiện:

Bước 1: Bánh English Muffin cắt đôi.
Bước 2: Xếp thịt hun khói vào, đặt trứng lên trên rồi rưới sốt.
Bước 3: Rắc thêm rau mầm, đậy nắp bánh lại.
Thưởng thức!

Cách làm Egg Benedict bằng Nồi chiên không dầu

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bình luận

Tên *

Email *

Trang web

Lưu tên của tôi, email, và trang web trong trình duyệt này cho lần bình luận kế tiếp của tôi.

Xem thêm công thức

Nhanh Và Dễ

Khoai Tây Tẩm Gia Vị Nướng Kiểu Âu

Thay vì ăn khoai chiên tẩm bơ tỏi hay đường, mật ong, hãy thử đổi vị với món khoai nướng kiểu Âu này nhé! Đây là một sự lựa chọn vô cùng lành mạnh khi chỉ dùng tới vài giọt dầu olive hoặc không....

25 phút Món Chính

Bánh Tortilla Phủ Trứng Nướng Bữa Sáng Nhanh Gọn, Đủ Chất Và Vô Cùng Thơm Ngon

Nếu chỉ có 20 phút cho bữa sáng mà lại chẳng muốn ăn uống quá tạm bợ, gợi ý này xứng đáng để bạn lưu lại và thực hiện ngay. Chỉ với vài lát vỏ bánh tortilla có thể mua sẵn trong mọi siêu...

10 phút Nhanh Và Dễ

Bánh Mì Cuộn Phô Mai Chiên Xù Giòn Rụm Bên Ngoài, Tan Chảy Bên Trong

Một món ăn rất đơn giản khi thực hiện, nhưng lại đem đến một trải nghiệm cực thú vị, ấn tượng không thể nào quên. Vị giác của bạn sẽ được phiêu lưu trong mọi cảm quan từ lớp vỏ giòn rụm bên ngoài,...