Cách Làm Gà Kho Khoai Tây Thơm Ngon Hấp Dẫn, đơn Giản Tại Nhà

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Cách làm gà kho khoai tây thơm ngon hấp dẫn, đơn giản tại nhàCách làm gà kho khoai tây thơm ngon hấp dẫn, đơn giản tại nhà

Gà kho khoai tây là món ăn thơm ngon, giúp bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn. Trong bài viết sau đây, Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn cách làm món ăn này nhé.

Chuẩn bị 15 phútChế biến 45 phútDành cho 4 người Nếu bạn đang tìm kiếm công thức làm món gà kho khoai tây thơm ngon, hấp dẫn, hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây. Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn cách làm gà kho khoai tây đơn giản ngay tại nhà.

1Nguyên liệu làm gà kho khoai tây

• 500g thịt gà
• 5 củ khoai tây
• 4 củ hành tím
• 3 tép tỏi
• 2 nhánh hành lá
• 1 trái ớt
• Gia vị: Hạt nêm, tiêu, muối, nước mắm, tương ớt, đường thốt nốt

Mẹo hayCách chọn gà ngon- Để mua được thịt gà ngon, bạn nên chọn thịt gà có lớp da màu vàng tươi nhạt, không có vết bầm tím, tụ máu. Ngoài ra, bạn có thể dùng tay ấn vào mình gà để xem, nếu gà có thịt săn chắc thì đó là gà ngon.- Để món gà kho khoai tây ngon hơn, bạn có thể sử dụng gà ta, gà tam hoàng hoặc gà thảo mộc.Cách chọn khoai tây ngonKhi mua khoai tây, bạn nên chọn những củ có màu vàng, vỏ trơn nhẵn và cầm chắc tay. Bạn không nên chọn những củ khoai tây có màu trắng vì chúng sẽ không có nhiều độ ngọt và ít chất dinh dưỡng.Nguyên liệu làm gà kho khoai tây

2Cách làm gà kho khoai tây

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Thịt gà sau khi mua về bạn rửa sạch với nước muối, sau đó để ráo, chặt thành từng miếng vừa ăn. Bạn chuẩn bị một thau nước lạnh, cho vào 2 muỗng cà phê muối rồi khuấy đều lên. Bạn gọt vỏ khoai và cho vào ngâm trong thau nước muối. Sau đó, bạn cắt khoai tây thành từng miếng vừa ăn rồi tiếp tục ngâm trong thau nước muối. Sơ chế nguyên liệu Hành lá bạn rửa sạch, cắt thành từng khúc nhỏ và để riêng phần đầu hành. Bạn băm nhuyễn 1 củ hành tím, 1 tép tỏi. Phần hành tím và tỏi còn lại, bạn cho vào cùng với 2 đầu hành lá, 1 trái ớt, sau đó băm nhuyễn.

Bước 2 Ướp gà

Bạn cho hỗn hợp hành tím, tỏi, ớt và đầu hành lá vừa băm nhuyễn ra tô. Sau đó bạn cho thêm vào tô 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh đường thốt nốt và 1 muỗng canh tương ớt. Bạn cho toàn bộ gà vào, trộn đều và ướp trong khoảng 30 phút. Ướp gà

Bước 3 Kho thịt gà và khoai tây

Bạn bắc chảo lên bếp, sau đó cho 1 củ hành tím, 1 tép tỏi đã băm nhuyễn vào. Khi hành tím, tỏi vàng thơm, bạn cho thịt gà đã ướp vào chiên. Đến khi thịt gà săn và vàng, bạn cho phần nước ướp gà và khoai tây vào chảo. Bạn kho thịt gà và khoai tây với lửa nhỏ. Trong lúc kho, bạn có thể cho thêm nước tùy thích. Đến khi thịt gà, khoai tây chín mềm, bạn tắt bếp và cho hành lá đã cắt khúc và một ít tiêu vào chảo. Kho thịt gà và khoai tây

3Thành phẩm

Với thịt gà dai mềm, thấm vị, khoai tây bùi bùi, thơm ngon, món gà kho khoai tây chắc hẳn sẽ khiến bạn vô cùng yêu thích. Món này ăn kèm cùng cơm trắng hoặc bánh mì sẽ càng ngon miệng hơn đấy. Món gà kho khoai tây thơm ngon, hấp dẫnVới công thức làm gà kho khoai tây vô cùng đơn giản, Bách hóa XANH hy vọng bạn đã có thể thực hiện món ăn này tại nhà cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé.

Chọn mua nước mắm bán tại Bách hóa XANH:

Có thể bạn quan tâm:

• Ấm nồng ngày mưa với gà kho gừng
• Cách làm gà kho măng giòn ngon đậm đà
• Bữa tối ngon miệng hơn với món gà kho sả ớt

Bách hóa XANH3.464 · 4 năm trướcKim SơnTừ khoá:gà khocác món ngon từ gàthịt gàcác món ngon từ khoai tâykhoai tâycác món khoTHAM KHẢO THÊMCách làm gà kho sả ớt ngon đậm vị, thơm nức mũiCách làm gà rang gừng chuẩn vị Bắc cho bữa cơm nhàCách làm cánh gà kho tiêu thơm lừng, cay thơm, cực bắt vịMách bạn 2 cách làm gà kho gừng đậm vị, ấm nồng ngày mưaCách làm gà kho tàu thơm ngon, thấm vị chuẩn cơm mẹ nấuĐổi vị cả nhà với món gà kho kim chi khiến ai cũng phải mê mẩnTổng hợp 10 món gà kho ngon, bà nội trợ không thể bỏ quaVào bếp làm ngay gà ram nước mía thơm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
• Tặng phiếu mua hàng 100.000đ khi mua sắm online tại TGDD & DMX
• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Các khu vực Bách hóa XANH tạm ngưng giao hàng do bị phong tỏa

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI