Cách Làm Gà Nướng Lu Hấp Dẫn - Hai Thụy Catering

  • Trang Chủ
    • Giới Thiệu
    • Liên Hệ
    • Lĩnh Vực Hoạt Động
  • Chọn Menu Tiệc
    • Menu Tiệc Bàn
    • Menu Đặc Trưng Hai Thụy
    • Menu FingerFood
    • Menu TeaBreak - Hai Thụy
    • Menu Tiệc Buffet
    • Thực Đơn Tự Chọn
    • Menu tiệc chay
    • Menu thức uống
    • Beer Đức cao cấp
  • Hình ảnh thực tế
    • Hình Ảnh Tiệc Gia Đình
    • Hình Ảnh Tiệc Tại Nhà
    • Hình Ảnh Tiệc Công Ty
    • Hình Ảnh Outside Catering
    • Hình Ảnh Wedding Catering
    • Hình Ảnh Tiệc Chay
  • Kinh nghiệm
  • Vào Bếp
  • Bếp ăn 0 đồng
  • Vào đặt tiệc
  • Liên Hệ
  • Vào đặt tiệc
  • 0899.007.123
  • [email protected]
  • Trang Chủ
    • Giới Thiệu
    • Liên Hệ
    • Lĩnh Vực Hoạt Động
  • Chọn Menu Tiệc
    • Menu Tiệc Bàn
    • Menu Đặc Trưng Hai Thụy
    • Menu FingerFood
    • Menu TeaBreak - Hai Thụy
    • Menu Tiệc Buffet
    • Thực Đơn Tự Chọn
    • Menu tiệc chay
    • Menu thức uống
    • Beer Đức cao cấp
  • Hình ảnh thực tế
    • Hình Ảnh Tiệc Gia Đình
    • Hình Ảnh Tiệc Tại Nhà
    • Hình Ảnh Tiệc Công Ty
    • Hình Ảnh Outside Catering
    • Hình Ảnh Wedding Catering
    • Hình Ảnh Tiệc Chay
  • Kinh nghiệm
  • Vào Bếp
  • Bếp ăn 0 đồng
  • Vào đặt tiệc
  • Liên Hệ
Gà nướng lu + bánh bao

Gà nướng lu + bánh bao

(1 nhận xét) 580,000 đ Chuẩn bị: - Gà làm thật sạch, với các bộ phận chân, cổ, đầu chặt ra để riêng. - Sau đó đặt dao xẻ theo chiều dọc, phần trên xương lưng gà dùng vật cứng đập dập để có thể xiên qua cho dễ nướng. - Băm nhuyễn các loại hành tỏi.
  • Từ khóa liên quan:
  • gà ngon,
  • cách làm gà nướng lu,
  • cách nướng gà ngon,
  • món gà nướng,
  • gà nướng lu ,
  • món ngon từ gà,
  • hai thụy ,
  • Giới thiệu món ăn
  • Nhận xét

GÀ NƯỚNG LU

I. NGUYÊN LIỆU

- Gà ta: các bạn nên chọn loại gà có chắc khỏe, linh hoạt, mắt tốt, khi dở cánh lên chúng ta thấy thịt mềm, mỏng thì là loại gà ngon. Chọn gà khoảng 1,5kg là vừa đủ. - Bánh bao - Ngũ vị hương: 1 gói. - Tỏi, hành khô, chanh. - Mật ong. - Gia vị: nước mắm, đường, muối tiêu,...

II. CÁCH LÀM

1. Chuẩn bị: - Gà làm thật sạch, với các bộ phận chân, cổ, đầu chặt ra để riêng. - Sau đó đặt dao xẻ theo chiều dọc, phần trên xương lưng gà dùng vật cứng đập dập để có thể xiên qua cho dễ nướng. - Băm nhuyễn các loại hành tỏi. - Cho ngũ vị hương, hành tỏi băm nhuyễn ra tô, và cho thêm chút bột canh, thêm hạt nêm, rắc ít tiêu, không thể thiếu dầu hào, và tiếp theo thì dùng muỗng trộn đều tất cả lên.

2. Chế biến: - Đặt thịt gà lên thớt hoặc dĩa và dùng cọ quét hỗn hợp vừa rồi lên thân gà, phải quét đều sau đó ướp thịt trong khoảng 3 tiếng. - Gà vừa ướp xong cho vào lò nướng 180 độ, còn nếu bạn có lu thì càng quá tốt. Để không bị cháy trước tiên nên giũ cho bớt lớp tỏi, đặt gà lên giấy bạc rồi đem vào lò nướng. - Tầm khoảng 40 phút là có thể lấy gà ra vì vừa chín tới, bắt đầu dùng cọ quét hỗn hợp mật ong nước cốt chanh lên toàn thân con gà. - Lúc này đây bạn cho lại vào lò nướng thêm khoảng 10 phút để ngấm gia vị lúc đầu và tiếp tục quét gia vị lần 2, thực hiện y hệt như trên, và cuối cùng chờ 10 phút tiếp theo thì lấy gà ra.

III. TRÌNH BÀY

- Xếp gà ra dĩa, ăn kèm với bánh bao, rau xà lách, dưa leo hoặc cà chua.  

Hotline

Hotline

Video Hai Thụy

Dịch Vụ

Tiệc Tận Nơi Tiệc Tận Nơi Tiệc công ty Tiệc công ty Dịch vụ outside catering Dịch vụ outside catering Wedding catering Wedding catering

5 Gói Dịch Vụ Tiệc Cơ Bản

5 gói dịch vụ tiệc lưu động cơ bản 5 gói dịch vụ tiệc lưu động cơ bản HAI THUỴ CATERING

Dịch vụ đặt tiệc tại nhà cao cấp nhất miền nam

CÔNG TY TNHH TM DV ẨM THỰC HAI THỤY MST: 0315444457 120 đường Trục, phường 13, quận Bình Thạnh, Tp.HCM [email protected] 0899007123 DMCA.com Protection Status bộ công thương CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG

Dịch vụ đặt tiệc tại nhà

Thời gian hỗ trợ khách 24/24 trên nền tảng online

Khách có thể đặt hẹn trực tiếp trên công ty

Thứ 2 - Chủ Nhật :9am - 18pm

Hotline Chăm Sóc Khách Hàng

Điện Thoại: 0899007123 Zalo: 0899007123 Kênh Youtube Kênh Fanpage Họ Và Tên Số Điện Thoại Menu Tiệc Bàn Đặt Tiệc Nhanh Liên Hệ

Từ khóa » Cách Làm Gà đập Lu