Cách Làm Gà Ram Gừng Thơm Ngon, đậm Vị - Bách Hóa XANH

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Cách làm gà ram gừng thơm ngon, đậm vịCách làm gà ram gừng thơm ngon, đậm vị

Quá ngán với các món ăn dầu mỡ từ thịt heo, món thịt bò nhiều đạm thì bạn có thể thử qua món gà ram gừng thơm ngon, đậm vị mà còn dễ ăn, không bị ngấy. Theo dõi bài viết dưới đây để làm món ăn này nha.

Chuẩn bị 15 phútChế biến 30 phútDành cho 3 - 4 ngườiMón gà ram gừng là một món ăn quen thuộc với mọi nhà. Gà có tính hàn, nếu ăn không cẩn thận có thể bị ngứa và dị ứng. Vì thế, nên trong đông y hay nói mọi người kết hợp gà với một loại nguyên liệu có tính nóng như gừng để trung hoà lại. Món gà ram gừng không chỉ đáp ứng được tiêu chí trên mà còn rất thơm ngon, đậm đà. Cùng Bách hoá XANH chế biến món này nha.

1 Nguyên liệu làm gà ram gừng

• 1kg thịt gà
• 200g gừng
• Gia vị: Nước mắm, nước màu, bột ngọt, đường.

2 Cách làm gà ram gừng

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Dùng muỗng cạo sạch vỏ gừng, sau đó thái thành từng sợi mỏng. Chặt gà thành từng miếng nhỏ.Sơ chế gà, gừng

Bước 2 Ướp gà

Ướp gà với 2 muỗng nước mắm, 2 nước màu, 1 muỗng đường, 1 muỗng bột ngọt, sau đó trộn đều lên. Để gà ngấm trong 15 phút.Ướp gà

Bước 3 Làm gà ram gừng

Đun nóng dầu trong nồi, sau đó bỏ ⅔ gừng vào phi cho thơm.Gừng xém cạnh, rồi bỏ gà vào cho tới khi thịt săn lại. Sau đó đổ khoảng 250ml nước vào, ram cho tới khi nước kho sệt lại.Ram gà với gừngBạn có thể nêm thêm nước mắm, đường vào để điều chỉnh hương vị món ăn theo đúng khẩu vị của mình. Cuối cùng bỏ gừng vào đun thêm 3 phút để tăng độ cay nồng, rồi tắt bếp.

3 Thành phẩm

Món gà ram gừngMón gà ram gừng thơm nồng, vị cay ấm, phần thịt mềm thơm ăn không bị bở thêm phần nước sốt sền sệt đậm đà vô cùng hấp dẫn.Món gà ram gừng ăn kèm với cơm trắng dẻo, thơm và thêm rau xanh, là đã có một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình.Bạn có thể chế biến rau ăn kèm với món gà này như sau:- Xà lách rửa sạch và cho vào thau sạch. - Trộn sốt theo tỷ lệ: 1/3 muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh dầu ô liu.  Bạn có thể cho thêm 1 muỗng canh nước cốt chanh. - Đổ sốt vào xà lách và cho cà chua vào trộn đều là có thể thưởng thức.Món ăn này sẽ rất phù hợp cho những ngày mưa, ăn với cơm cũng ngon hay ngồi nhâm nhi cũng rất hợp. Chúc các bạn thành công với cách làm gà ram gừng đậm vị để gia đình có thêm một món ngon nha. 

Mua thịt gà tại Bách hóa XANH làm món gà ram:

Có thể bạn quan tâm:

• Ấm nồng ngày mưa với gà kho gừng
• Cách làm gà kho nghệ vàng ươm bắt mắt
• Tổng hợp các món gà kho ngon, bà nội trợ không thể bỏ qua

Bách hóa XANH3.392 · 4 năm trướcÐức KhảiTừ khoá:gà khocác món ngon từ gàthịt gàcác món khoTHAM KHẢO THÊMCách làm gà kho sả ớt ngon đậm vị, thơm nức mũiCách làm gà rang gừng chuẩn vị Bắc cho bữa cơm nhàCách làm cánh gà kho tiêu thơm lừng, cay thơm, cực bắt vịMách bạn 2 cách làm gà kho gừng đậm vị, ấm nồng ngày mưaCách làm gà kho tàu thơm ngon, thấm vị chuẩn cơm mẹ nấuĐổi vị cả nhà với món gà kho kim chi khiến ai cũng phải mê mẩnTổng hợp 10 món gà kho ngon, bà nội trợ không thể bỏ quaVào bếp làm ngay gà ram nước mía thơm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Happy Valentine ưu đãi đặc biệt giảm đến 41%
• Tiết kiệm đầu năm - 100% lì xì từ Bách hóa XANH
• Da săn mịn màn cho nàng đón Tết - Deal ngon, giảm đến 27%
• Đơn từ 99K tặng ngay voucher 50K mua Dầu Gội P&G

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI