Cách Làm Gan Lợn Nướng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Thơm Ngon ...

Việt Báo - Thông tin kết nối cộng đồng logo
  • Đối ngoại
  • Xã hội
  • Kinh doanh
  • Thể thao
  • Văn hoá - Giải trí
  • Tổ ấm
  • Du lịch
  • Xe - Công nghệ
  • Khoa học
  • Sức khỏe
  • MULTIMEDIA
  • Đối ngoại
    • Tin đối ngoại
    • Tin thế giới
    • Chủ quyền
    • Cộng đồng người Việt
    • Quân sự thế giới
  • Xã hội
    • Nhịp sống
    • Pháp luật
    • Hồ sơ - nhân vật
    • Giáo dục - Đời sống trẻ
  • Kinh doanh
    • Chuyển động Thị trường
    • Tài chính ngân hàng
    • Bất động sản
    • Đi chợ 4.0
    • Thông tin cần biết
  • Thể thao
    • Bóng đá Việt Nam
    • Bóng đá quốc tế
    • Các môn thể thao khác
    • Câu chuyện thể thao
  • Văn hoá - Giải trí
    • Dòng chảy
    • Showbiz
    • Phim - Nhạc - Sách
    • Đẹp
  • Tổ ấm
    • Gia đình
    • Tâm Sự
    • Ẩm thực
    • Cùng con trưởng thành
    • Không gian sống
    • Vận may
    • Độc - Lạ
  • Du lịch
    • Tin tức
    • Điểm đến
    • Kinh nghiệm du lịch
  • Xe - Công nghệ
    • Đi chợ công nghệ
    • Chuyển đổi số
    • Cuộc sống số
    • Blockchain - Game
    • Xe
    • Xa lộ
    • Soi xe
  • Khoa học
    • Tin tức
    • Thiên nhiên - Môi trường
  • Sức khỏe
    • Tin Y tế
    • Sống khoẻ
    • Các bệnh
  • MULTIMEDIA
    • Clip
    • Infographics
    • Ảnh
  1. Trang chủ
  2. Tổ ấm
  3. Ẩm thực
Cách làm gan lợn nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, không độc tố MINH AN| 08/12/2021 16:57

Gan lợn là thực phẩm bổ sung chất sắt và các khoáng chất rất tốt cho sức khỏe các thành viên trong gia đình nhưng nếu không biết cách chế biến bạn có thể ăn phải độc tố.

Mới đây, chị Lê Thị Kiều Trang (sinh năm 1988, hiện sống tại TP Hoà Bình) chia sẻ cách nướng gan lợn bằng nồi chiên không dầu ngon tuyệt đỉnh mà không sợ độc tố.

Được biết, ngoài việc chăm sóc hai con nhỏ, Kiều Trang dành nhiều thời gian cho đam mê bếp núc.

Theo chị Trang để làm món gan lợn nướng cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau:

- Gan nếp : 500gr (gan nếp là miếng gan mướt mịn, có màu vàng bơ tươi sáng đều màu, sờ vào núng nính không bị thâm đen)

- Lá móc mật tươi

- Hành khô: 3 củ

- Ngũ vị hương: 1 gói nhỏ

- Xì dầu : 1 thìa ăn cơm

- Mì chính : 1/3 thìa cafe

- Hạt tiêu : 1/3 thìa cafe

- Dầu oliu: 1 thìa ăn cơm

Cách làm:

- Gan rửa sạch thái miếng to dày khoảng gần 1cm, ngâm vào sữa tươi không đường 20 phút để khử độc, hoặc nước muối loãng.

gan1.jpeg

Ướp gan 20 phút với các gia vị

- Vớt ra rửa sạch, để ráo sau đó cho tất cả nguyên liệu trên vào ướp.

- Lá móc mật rửa sạch vò rối cho vào ướp cùng 15 phút.

gan2.jpeg

Bọc giấy bạc vào vỉ rồi xếp gan, không được chèn lên nhau

- Làm nóng nồi chiên không dầu sau đó xếp gan vào vỉ

gan3.jpeg

Bật nồi chiên không dầu và chờ gan chín

- Chọn nhiệt độ ở 20 phút khoảng 200 độ

Gan nướng chín bên ngoài vàng khô, bên trong ngọt bùi, chấm mắm chanh, tiêu, ớt ăn kèm húng đỏ đảm bảo sẽ là một hương vị khó quên với những người yêu ẩm thực.

gan4.jpeg

Gan nướng thơm nức sau khi chín

  • Chia sẻ Facebook
  • Chia sẻ Zalo
  • Chia sẻ Zalo
  • gan nướng

  • gan lợn

  • nồi chiên

  • không dầu

Bài liên quan Đọc tiếp Đọc tiếp Nổi bật Mới nhất Xem thêm Đọc nhiều Việt Báo - Thông tin kết nối cộng đồng Ẩm thực Cách làm gan lợn nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, không độc tố
  • Cỡ chữ Mặc định

THÔNG TIN KẾT NỐI CỘNG ĐỒNG - VIETBAO.VN

Hotline: 0934 036 286

Trung tâm báo chí và hợp tác truyền thông quốc tế (CPI) - CỤC THÔNG TIN CƠ SỞ VÀ THÔNG TIN ĐỐI NGOẠI - BỘ VĂN HÓA, THỂ THAO VÀ DU LỊCH.

Giấy phép: 148/GP-TTĐT, cấp ngày 07/06/2018

Địa chỉ: 7 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Sài Gòn, TP. Hồ Chí Minh

Địa chỉ trụ sở: 61 Thợ nhuộm, Phường Cửa Nam, Hà Nội.

Liên hệ quảng cáo: CÔNG TY TNHH TRUYỀN THÔNG PHÚC NGUYÊN

Liên hệ quảng cáo:

0908 377 442Email: [email protected] Kết nối chúng tôi:
  • Báo giá quảng cáo
  • Báo giá bài PR
  • Posting PR articles
  • Advertisment Quotation

POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO

Gửi bình luận Hủy Gửi

Từ khóa » Cách ướp Gan Lợn Nướng