Cách Làm Ghẹ Rang Me Tại Nhà Siêu Siêu Ngon - BepXua

Skip to navigation Skip to contentGiỏ Hàng

• Trang Chủ
• Sản Phẩm
  • Dụng Cụ & Đồ Dùng Nhà Bếp
    • Dao
    • Kéo
    • Thớt
  • Đồ Dùng Bàn Ăn
  • Đồ Gia Dụng
  • Mẹ & Bé
  • Thiết Bị Bếp
  • Phụ kiện công nghệ
  • Thực Phẩm
• Món Ngon
  • Món mặn
  • Ăn vặt
  • Món nhậu
  • Đặc sản
  • Món chay
  • Nước chấm
  • Thức uống
• Chia Sẻ
  • Mẹo vặt
  • Kiến thức
  • Khoẻ đẹp
  • Chuyện bên lề
• Hỗ Trợ
  • Truy cập
  • Đổi Trả & Bảo Hành
  • Tra Cứu Đơn Hàng
  • Về BepXua
• Liên Hệ

• Facebook
• Instagram
• YouTube

0₫ 0 Đơn hàng trên 300k miễn phí shipTrang chủ / Món ngon / Cách làm ghẹ rang me tại nhà siêu siêu ngon Đến Công Thức Xem Video In

Ghẹ luôn là một trong những loại hải sản rất được các thành viên trong gia đình yêu thích. Thành phần dinh dưỡng trong ghẹ rất phong phú với hàm lượng cao protein, canxi, phot pho, sắt, các loại vitamin A, B1, B2, C… Ngoài ra, ghẹ còn chứa lượng lớn calcium, magnesium, axit béo, omega-3 rất tốt cho tim mạch. Thịt có vị ngọt, có tác dụng thanh nhiệt thích hợp cho người cao tuổi và trẻ nhỏ. Tuy nhiên, những ai bị gout hay cao huyết áp được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên không nên ăn thực phẩm này.

Một trong những cách chế biến loại thực phẩm này được nhiều người ưa chuộng là ghẹ rang me. Cách chế biến món này rất đơn giản lại không mất nhiều công sức nhưng hương vị thơm ngon sẽ khiến bạn ăn một lần nhớ mãi.

Cách làm ghẹ rang me

Món ghẹ rang me với vị chua của me và cay của ớt thật hấp dẫn.Chưa có đánh giá In PinChuẩn bị 20 phút phútThực hiện 20 phút phútTổng Thời Gian 40 phút phútLoại Món RangẨm thực Việt NamPhần Ăn 4 ngườiDinh dưỡng 100 kcal

Nguyên liệu 1x2x3x

• 1 kg ghẹ (tươi sống)
• 100 gram me chín
• 200 ml nước lọc
• 2 tép tỏi,hành tím
• 1 muỗng canh bột bắp
• Dầu ăn

Gia vị

• ½ muỗng cafe muối
• 1 muỗng cafe bột ớt
• ½ muỗng canh hạt nêm
• 1 muỗng canh nước mắm
• 3 muỗng canh đường

Các bước thực hiện

• Mua ghẹ về chà rửa sạch, tách mai, bỏ phổi, răng sau đó dùng kéo cắt làm đôi.
• Bắt chảo lên cho dầu ăn vào nóng cho ghẹ vào chiên trong 3 phút rồi tắt bếp.
• Cho vào nồi 100g me chín, 200ml nước lọc nấu sôi, dầm me ra cho nước có vị chua, sau đó đổ vào ray lấy nước cốt me.
• Cho gia vị vào cốt me gồm: 3 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cafe muối, 1/2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1/ muỗng cafe bột ớt sau đó khuấy đều.
• Xay 2 tép tỏi và hành tím đã bóc vỏ cho nhuyễn, rồi bắt chảo cho dầu và hành tỏi xay vào phi thơm, cho nước me đã pha gia vị vào nấu sôi. Tiếp tục cho 1 muỗng canh bột bắp pha nước vào khuấy đều.
• Cho ghẹ đã chiên vào và đảo đều cho ghẹ thấm gia vị, để lửa vừa cho đến khi sệt nước. Tắt bếp và cho ra dĩa thưởng thức.

Video

Dinh Dưỡng

Calories: 100kcalTừ khoá ghẹ Bạn đã thực hiện món này chưa?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé!

Món ăn từ ghẹ vốn rất đa dạng nhờ vào giá trị dinh dưỡng cao nhưng giá thành tương đối rẻ. Ghẹ luộc xả, ghẹ cháy tỏi, lẩu ghẹ nấu chua cay là món khoái khẩu của không ít người. Hay món bánh canh ghẹ là đặc sản của các thành phố biển như Nha Trang, Vũng Tàu nổi tiếng ở nước ta. Bỏ túi ngay các cách chế biến giúp bạn có thể chiêu đãi người thân, bạn bè của mình những món ngon khác nhau.

Cách nấu bánh canh ghẹNhìn những con ghẹ tươi ngon hấp dẫn, các chị em nội trợ đã nghĩ ra được món gì chế biến cho cả gia đình cùng thưởng thức chưa? Nếu chưa thì đừng bỏ qua cách nấu bánh canh ghẹ lôi cuốn dưới đây để trổ tài đảm đang nội trợ của mình nhé! Xem cách làm

Ghẹ rang me không chỉ là món ăn cho bữa cơm hàng ngày mà còn có thể dùng chiêu đãi bạn bè. Các dịp cuối tuần hay sinh nhật, lễ lộc đều là gợi ý tuyệt vời cho các chị em. Thông qua bài viết trên, hi vọng các bạn lại có thêm bí quyết chế biến món ngon cùng Bếp. Các nàng hãy vào bếp chế biến món ghẹ rang me siêu hấp dẫn này vào dịp cuối tuần nhé.

Bài liên quan:

Công thức làm sa tế tỏi ớt thơm ngon để được lâu nhất Công thức món Cá chép om dưa ngon như ngoài hàng Cách nấu lươn om chuối đậu nóng hổi thơm phức Bí quyết chế biến thịt nướng Hàn Quốc BBQ tại nhàBảo NgọcPosted in:Món ngon, Món nhậu

Nhập bình luậnHủy

• Facebook
• Instagram
• Twitter
• YouTube

Tìm kiếm sản phẩm Danh mục

• Ăn vặt
• Appetizers
• Breakfast
• Dessert
• Đặc sản
• Khoẻ đẹp
• Kiến thức
• Lunch
• Men's Fashion
• Mẹo vặt
• Món chay
• Món mặn
• Món ngon
• Món nhậu
• Nước chấm
• Thức uống
• Women's Fashion

Thẻbắp bột mì Chanh chuối chân gà cà chua cà rốt cá lóc cơm dưa leo gà gừng hành lá hành tây hành tím khoai lang khoai tây khổ qua mực ngò gai ngò rí nước cốt dừa nước dừa tươi nấm rơm rau muống rau răm sả sả ớt sữa tươi thơm thịt thịt ba chỉ thịt bò thịt gà thịt heo trứng trứng cút trứng gà tôm tỏi xúc xích đậu hũ đậu hủ ớt ớt sừng

Kết bạn cùng Bếp nhé!

Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.

Name Email ĐỒNG Ý