Cách Làm Ghẹ Sữa Rim Me Ngon Tuyệt đỉnh - BepXua
Có thể bạn quan tâm
- YouTube
Ghẹ sữa rim me là món ăn của miền Trung đang được giới trẻ vô cùng yêu thích. Nguyên liệu chính để tạo ra món ăn này là ghẹ sữa, một loại hải sản ngon và bổ dưỡng.
Ghẹ sữa rim me
Thịt ghẹ sữa ăn ngọt, mềm và béo. Ghẹ sữa được chế biến thành nhiều món nhưng ngon nhất là ghẹ sữa rim me vừa ngọt ngọt, chua chua lại bùi bùi.Chưa có đánh giá In PinChuẩn bị 15 phút Thực hiện 25 phút Tổng Thời Gian 40 phút Loại Món Ăn vặtẨm thực Việt NamPhần Ăn 4 ngườiDinh dưỡng 195 kcalNguyên liệu 1x2x3x
- 600 gram ghẹ sữa
- 50 gram bột chiên giòn
- 20 gram tỏi băm
- 20 gram ớt băm
- 80 ml nước cốt me
- 5 gram mè rang
Gia vị: Nước mắm, đường, muối, dầu ăn, sa tế
Các bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Ghẹ sữa mua về ngâm với nước muối pha loãng khoảng 3 – 5 phút. Ngâm ghẹ sữa xong bạn rửa lại với nước sạch khoảng 2 – 3 lần cho hết bẩn và mặn. Vớt ghẹ sữa ra rổ để ráo nước.
- Chuẩn bị 1 cái thau lớn, cho ghẹ sữa vào, rải đều 50gr bột chiên giòn vào, xóc đều cho ghẹ sữa phủ đều 1 lớp bột.
- Cho 200ml dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng, bạn cho ghẹ vừa được phủ bột vào chiên ngâp dầu đến khi giòn thì vớt ra, để cho ráo dầu.
Bước 2: Rim me
- Chuẩn bị chảo trên bếp và cho vào đó 15ml dầu ăn, dầu nóng thì cho tỏi và ớt băm vào phi thơm.
- Tiếp đến cho lần lượt 7 muỗng nước mắm, 7 muỗng đường, 80ml nước cốt me và 1 muỗng sa tế vào chảo, dùng muỗng khuấy cho tan đều các gia vị.
- Đun đến bếp tới khi hỗn hợp sôi thì trút phần ghẹ đã chiên vào. Trộn đều cho ghẹ quyện đều hỗn hợp. Đun thêm 3 – 5 phút cho hỗn hợp sệt lại là hoàn thành.
- Trút ghẹ sữa rim me ra đĩa, thêm chút mè rang cho dậy mùi rồi thưởng thức thôi nào!
Dinh Dưỡng
Calories: 195kcalCarbohydrates: 15gProtein: 27gFat: 2gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 89mgSodium: 476mgPotassium: 575mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 146IUVitamin C: 8mgCalcium: 91mgIron: 1mgTừ khoá ghẹ sữa rang me, ghẹ sữa rim, ghẹ sữa rim me Bạn đã thực hiện món này chưa?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé!Những món ngon khác bạn không nên bỏ qua
Bánh canh ghẹBánh canh ghẹ là sự kết hợp giữa sợi bánh canh, thịt ghẹ, trứng, giò heo, tôm,… với nước dùng ninh từ xương heo tạo nên món ăn vô cùng đặc sắc, thu hút mọi thực khách. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu món ăn này với Bếp nhé! Xem cách làm Chế biến canh nghêu nấu khế chuẩn vị miền TrungNghêu nấu khế là món canh chua mang đậm hương vị của miền Trung thân thương. Nếu gia đình bạn đều thích món canh chua nhưng đã quá quen với vị miền Nam. Đổi thử với cách chế biến lạ từ những nguyên liệu quen thuộc này nhé. Xem cách làmGiá trị dinh dưỡng có trong ghẹ sữa
Ghẹ sữa có chứa nhiều nhóm Vitamin, đặc biệt là Vitamin B, khoáng chất như sắt, kali, canxi, đồng, chất béo Omega 3 rất tốt cho não bộ con người, đặc biệt là trẻ em.
Lời kết
Ghẹ sữa rim me sẽ là món ăn tuyệt nhất để tự thưởng cho bản thân vào ngày cuối tuần. Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn này và đừng quên chia sẻ thành quả với Bếp nhé
Bài liên quan:
Chế biến món mề gà cháy tỏi ngon đừng hỏi Cách làm món sụn gà chiên mắm hấp dẫn tại nhà Cách luộc tai heo giòn, cuốn bánh tráng ăn hoài không ngán Cách làm da heo sốt mắm tỏi giòn tan hảo hạngHiền LươngPosted in:Món ngon, Ăn vặt, Món nhậuTagged:bột chiên giòn, ghẹ sữa, nước cốt meNhập bình luậnHủy
- YouTube
- Ăn vặt
- Appetizers
- Breakfast
- Dessert
- Đặc sản
- Khoẻ đẹp
- Kiến thức
- Lunch
- Men's Fashion
- Mẹo vặt
- Món chay
- Món mặn
- Món ngon
- Món nhậu
- Nước chấm
- Thức uống
- Women's Fashion
Kết bạn cùng Bếp nhé!
Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.
Name Email ĐỒNG ÝTừ khóa » Ghẹ Sữa Rim Chua Ngọt
-
Mách Bạn Cách Làm Ghẹ Sữa Rim Me Chua Ngọt, Ngon Khó Cưỡng
-
Bật Mí Cách Làm Ghẹ Sữa Rim Tỏi Ớt Cực Ngon Ngay Tại Nhà
-
Ghẹ Sữa Rim Tỏi ớt, Rang Me Thơm Ngon Bổ Dưỡng Ăn Là Ghiền
-
Món Ghẹ Sữa Rim Làm Tại Nhà Ngon Tuyệt.
-
Ghẹ Sữa Chiên Rim Tỏi ớt - Hải Sản, Thực Phẩm Sạch
-
Ghẹ Sữa Rang Me - Hải Sản, Thực Phẩm Sạch
-
Ghẹ Sữa Rim Me Giòn Tan, Đậm Đà, Ngon Khó Cưỡng - YouTube
-
Cách Làm Ghẹ Sữa Rang Me Tại Nhà Ngon Tuyệt
-
2 Cách Làm Ghẹ Sữa Rang Me Và Chiên Giòn Cực Ngon Miệng
-
Ghẹ Sữa Nha Trang Giòn Ngon Ngọt. Ghẹ Sữa Rim. Ghẹ ... - Shopee
-
Ghẹ Sữa Rim - Hải Sản Sạch 24hSeamart
-
Ghẹ Sữa Rim Vị Chua Nhẹ ,ghẹ Sữa Xóc Gia Vị Me Tỏi ớt Cay Vừa ,giòn ...
-
Cách Làm Món Ghẹ Sữa Rim Me Của Vũ Hằng - Cookpad
-
Ghẹ Sữa Rim Tỏi ớt Bùng Nổ Vị Giác