Cách Làm Giá đỗ đơn Giản An Toàn - Ngôi Sao

Có thể bạn quan tâm

Dưới đây là cách làm của chị Nguyễn Thanh Huyền (27 tuổi, Hà Nội).

Nguyên liệu:

- 100 gr đỗ xanh nguyên vỏ, nguyên hạt - 1 cái rổ inox đường kính 20 cm- 1 cái chậu nhựa nhỏ để lọt thỏm rổ vào- 1 cái khăn dày, 1 túi nilon màu đen

Cách làm:

- Đỗ xanh mua về rửa dưới vòi nước, xoa sát nhẹ nhàng, sau đó ngâm nước lạnh qua đêm. Sáng hôm sau, đỗ đã nứt nảy mầm ngay trong nước rồi.

- Cho đỗ vào rổ phủ khăn kín mặt trên (không cần đặt khăn dưới đáy rổ).

- Lấy đĩa và chai nước (hoặc vật nặng) đè lên. Lấy túi nilon đen che lại.

- Mỗi ngày bỏ đĩa ra xả nước chảy qua khăn 3 lần (sáng, trưa, tối mỗi buổi một lần) là được. Nếu thích giá béo hơn, bạn ngâm 10 phút mỗi lần.

- Sau 2,5 ngày là giá có thể thu hoạch được.

Cách làm giá đỗ đơn giản an toàn tại nhà

Huyền Miu

Từ khóa » Cách Làm Giá đỗ Bằng Rổ Inox