Cách Làm Giá đỗ Từ Vỏ Hộp Sữa Nhỏ đảm Bảo Thành Công - Dân Việt

• Đăng nhập
• Đăng ký
• ×

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận

Facebook Google

Khi nhấn đăng nhập đồng nghĩa với việc bạn đã đồng ý với điều khoản sử dụng của báo Dân Việt

Đăng nhập

Email

Họ và tên

Mật khẩu

Mã xác nhận

Khi nhấn đăng ký đồng nghĩa với việc bạn đã đồng ý với điều khoản sử dụng của báo Dân Việt

Đăng ký

Xin chào, !

Bạn đã đăng nhập với email:

Đăng xuất

Gia đình

• Sống khỏe
• Món ăn

Cách làm món ăn ngon và đơn giản Cách làm giá đỗ từ vỏ hộp sữa nhỏ đảm bảo thành công

Cách làm giá đỗ từ vỏ hộp sữa nhỏ, đảm bảo nhanh, tiện, giá mập mạp, mỡ màng

Thanh Hường Chủ nhật, ngày 03/10/2021 08:25 AM (GMT+7) Cách làm giá đỗ này vừa đơn giản vừa nhanh mà thành phẩm là những mẻ giá ngon, mập, phù hợp cho những người bận rộn. Ngoài dùng chai nhựa, túi lưới, bạn có thể tận dụng vỏ hộp sữa. Bình luận 0 Dân Việt trên

• Đầu bếp mách 5 mẹo làm sạch ngao, ngao nhả cát nhanh, thịt tươi ngon

• Mách bạn cách làm món bún mắm chay thơm ngon, hấp dẫn

• Hấp cá cho ngay xì dầu vào là sai rồi, thêm một bước nữa, cá không tanh, ngon ngọt, non mềm

• Mách bạn cách làm món tôm rim mật ong dầu hào, ăn là nghiền

Trước đây, người ta thường làm giá đỗ theo cách truyền thống là làm bằng khăn xô, khăn giấy hay lá tre. Nhưng giờ đây có nhiều cách làm giá đỗ tại nhà bằng các loại dụng cụ phong phú.

Ngoài dùng chai nhựa, túi lưới, rổ, bạn có thể tận dụng vỏ hộp sữa để làm giá đỗ. Dân Việt sẽ hướng dẫn cách làm giá đỗ từ vỏ hộp sữa dễ dàng.

Cách làm này vừa đơn giản vừa nhanh mà thành phẩm là những mẻ giá ngon, mập, phù hợp cho những người bận rộn. Dùng hộp sữa nhỏ vừa đủ để ủ giá cho một bữa ăn, đảm bảo luôn tươi ngon.

4 bước làm giá đỗ từ vỏ hộp sữa

Bước 1: Ngâm 1 nắm tay đậu xanh nguyên vỏ trong nước ấm 8 tiếng. Đến lúc vỏ hơi nứt nứt là được. Để ráo nước.

Bước 2: Cắt mỏm nhỏ bình sữa 200ml, súc sạch, đút hạt đậu nứt nứt bên trên vào. Đặt nằm yên vào góc bếp. Chỗ nào tối tối kín kín, để yên.

Bước 3: Hằng ngày sáng - chiều - tối mỗi bữa đổ nước đầy hộp 5 phút, rồi lại trút nước ra. Khoảng 3 ngày liên tục.

Bước 4: Dùng kéo cắt dọc theo chiều hộp sữa, "thu hoạch" giá đỗ. Nếu muốn là với số lượng nhiều, bạn có thể dùng loại vỏ hộp sữa to hơn.

Lưu ý khi làm giá đỗ

- Giá đỗ ngon hay không phụ thuộc nhiều vào nguyên liệu, nên cần lưu ý chọn đỗ xanh để có giá ngon:

- Nên chọn nguyên liệu là đậu xanh ta, hạt nhỏ, chắc, bùi, không sử dụng thuốc kích thích. Mỗi lần chỉ nên ủ 100g đỗ xanh, vừa đủ cho cả nhà ăn. Muốn ăn lần sau thì ủ tiếp để luôn có giá đỗ tươi.

- Trước khi ủ, vò đỗ và đãi qua nước để làm mỏng vỏ, loại bớt những hạt đỗ hỏng. Sau đó mới ngâm đỗ vào nước nóng để đỗ nở, rửa sạch và ủ.

- Trung bình 1 – 1.5kg đỗ sẽ cho 10 – 13kg giá. Nếu ủ giá hơn 3 ngày, thân đỗ có màu tím và có rễ, ăn sẽ đắng.

Chúc các bạn thành công với cách làm giá đỗ này.

*Món ăn và hình ảnh do Fb Thanh Hường thực hiện

• 

  Đầu bếp mách 5 mẹo làm sạch ngao, ngao nhả cát nhanh, thịt tươi ngon 04/10/2021 15:46

• 

  4 cây cảnh như "mèo Thần Tài", trồng trước cửa gọi tài lộc, may mắn cho gia chủ 04/10/2021 06:21

• 

  Làm cà tím trộn tỏi ớt cho thẳng vào nồi hấp, bảo sao thâm đen, thêm bước này cà có màu đẹp, ngon ngọt 03/10/2021 15:46

Tin cùng chủ đề: Cách làm món ăn ngon và đơn giản

• Loại rau dại như con sâu, được ví như nhân sâm, bổ dưỡng, ngon ngọt, xào thịt cực thơm
• Bộ phận ngon của con heo, siêu bổ dưỡng, đem xóc tỏi thành món ngon vạn người mê
• Mách bạn bí quyết làm món nem lụi thơm ngon tại nhà
• Loại thịt thơm hơn thịt thỏ, rẻ hơn thịt bò, giúp bổ phổi, làm món này ăn sáng cực ngon

Xem toàn bộ ›› Từ khóa:

• món ngon từ giá đỗ
• làm giá đỗ
• cách làm giá đỗ
• hướng dẫn làm giá đỗ
• làm giá đỗ từ vỏ hộp sữa
• mẹo nấu ăn

Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.

danviet.vn

Ý kiến của bạn Đăng nhập Đăng ký x

Ảnh đính kèm

Gửi ý kiến

Vui lòng nhập nội dung bình luận.

Xem tiếp bình luận x Tin cùng chuyên mục Xem theo ngày Xem

• 

  Bộ phận ngon của con heo, siêu bổ dưỡng, đem xóc tỏi thành món ngon vạn người mê

• 

  Năm 2024 sắp cán đích, 3 con giáp được Thần Tài soi sáng, làm đâu thắng đó, hưởng no tài lộc

• 

  Đàn ông biết lãng phí 3 thứ này đáng được phụ nữ yêu nhất, gia đình cũng hạnh phúc hơn

• 

  Ai sinh vào 4 tháng Âm lịch này, tài giỏi, năng nổ, sang năm 2025 phất lên như diều gặp gió

• 

  Trước tháng 12 Âm lịch, 4 con giáp bội thu tài lộc, kiếm tiền dễ dàng, sắm Tết thả ga không sợ hết tiền

• 

  Mách bạn bí quyết làm món nem lụi thơm ngon tại nhà

Tin nổi bật

• 

  Người sinh vào tháng Âm lịch này có cả sự giàu có và phước lành, cuộc sống tràn đầy niềm vui

• Loại rau dại như con sâu, được ví như nhân sâm, bổ dưỡng, ngon ngọt, xào thịt cực thơm

• Mùa đông ấm áp, 4 con giáp có vận may cháy rực, quý nhân giúp đỡ, cơ hội tới tay, thu nhập tăng vọt

• Cây cảnh xanh biếc, lóng lánh, trồng trong nhà như hái được cả mảnh trời xinh đẹp, tràn đầy năng lượng

Xem thêm